这家巴黎怀石料理便宜到感觉在做慈善|Juan
去巴黎之前朋友早早就预订了Juan这家怀石晚餐。因为厨师只会日语或者法语所以需要巴黎本地人打电话预订,还找了巴黎朋友折腾半天。
当天晚上赴约时发现八点这场只有我和朋友三个人包场,是个一人厨师店,从服务到厨师到管理只有这位日本大叔一个人。清酒都十分便宜,让厨师推荐时他竟然拿了几瓶直接让我们试喝选择。三个人一人一杯再点些乌龙茶。晚餐套餐大概90多欧元左右,又喝又吃撑爆炸一个人才100欧出头,整场晚餐2-3小时三个人包场消费才300多欧元,你说这个晚间营业额真的让我觉得厨师在做慈善。
因为一人厨师店,很多菜品肯定提前做好,前菜其实都挺好吃,汤汤水水茶碗蒸都很暖胃。刺身是各种白鱼,量也不小。八寸超级精致,各种小菜从天妇罗到豆腐,腌渍小鱼等等非常用心。不是每个小菜都好吃,有些量又过大容易腻,但整体还是不错的。
全场唯一缺憾是寿司实在不好吃,醋饭完全没有味道而且是冷的,鱼料比较便宜而且缺少滋味,可能嘴养刁了,就真的无法下口。其实理解厨师为了一个人忙的过来提前捏寿司或者怎样,反正真的不如没有寿司这部分。
甜品摆的很漂亮,抹茶奶冻好吃,小蛋糕味道感觉好像是买的。
整体来说真的十分便宜,午餐甚至更便宜。适合预算有限,想浅尝一下巴黎怀石料理的宝子。
人均:100欧元
地址:144 Rue de la Pompe, 75016 Paris, France
去巴黎之前朋友早早就预订了Juan这家怀石晚餐。因为厨师只会日语或者法语所以需要巴黎本地人打电话预订,还找了巴黎朋友折腾半天。
当天晚上赴约时发现八点这场只有我和朋友三个人包场,是个一人厨师店,从服务到厨师到管理只有这位日本大叔一个人。清酒都十分便宜,让厨师推荐时他竟然拿了几瓶直接让我们试喝选择。三个人一人一杯再点些乌龙茶。晚餐套餐大概90多欧元左右,又喝又吃撑爆炸一个人才100欧出头,整场晚餐2-3小时三个人包场消费才300多欧元,你说这个晚间营业额真的让我觉得厨师在做慈善。
因为一人厨师店,很多菜品肯定提前做好,前菜其实都挺好吃,汤汤水水茶碗蒸都很暖胃。刺身是各种白鱼,量也不小。八寸超级精致,各种小菜从天妇罗到豆腐,腌渍小鱼等等非常用心。不是每个小菜都好吃,有些量又过大容易腻,但整体还是不错的。
全场唯一缺憾是寿司实在不好吃,醋饭完全没有味道而且是冷的,鱼料比较便宜而且缺少滋味,可能嘴养刁了,就真的无法下口。其实理解厨师为了一个人忙的过来提前捏寿司或者怎样,反正真的不如没有寿司这部分。
甜品摆的很漂亮,抹茶奶冻好吃,小蛋糕味道感觉好像是买的。
整体来说真的十分便宜,午餐甚至更便宜。适合预算有限,想浅尝一下巴黎怀石料理的宝子。
人均:100欧元
地址:144 Rue de la Pompe, 75016 Paris, France
CFT/DICO-Mots et expressions de l’actu du jour en français (9 avril 2023)/当日法语时讯热词例句选译(2023年4月9日)
◆Des exercices militaires grandeur nature lancés par l’armée chinoise ont été annoncés en grande pompe à la télévision chinoise, dans la matinée du samedi 8 avril.
◆71 avions militaires et neuf navires de guerre ont été mobilisés afin de simuler l’encerclement total de l’île de Taiwan, située à 130 km des côtes chinoises.
以上词句的译文和相关注释均可在《与时俱进汉法双向翻译词典》中查到,文字链接:
https://t.cn/EbPQy3H
◆Des exercices militaires grandeur nature lancés par l’armée chinoise ont été annoncés en grande pompe à la télévision chinoise, dans la matinée du samedi 8 avril.
◆71 avions militaires et neuf navires de guerre ont été mobilisés afin de simuler l’encerclement total de l’île de Taiwan, située à 130 km des côtes chinoises.
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32平,一室一厅,六楼带电梯
公寓带有一个舒适温馨的客厅,一个开放式的精装修厨房(烤箱,洗碗机,微波炉,冰箱,厨具餐具一应俱全),一个卧室和一个浴室。
公寓位于小巴黎大名鼎鼎的富人区16区的Victor Hugo街区 - rue de la Pompe,是巴黎上流和政界的首选。公寓位置也非常中心,隔街就是avenue Victor Hugo,有非常多的餐厅,咖啡厅和商店,生活也非常方便。
靠近Victor Hugo地铁站,有2号线,交通便利
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公寓位于小巴黎大名鼎鼎的富人区16区的Victor Hugo街区 - rue de la Pompe,是巴黎上流和政界的首选。公寓位置也非常中心,隔街就是avenue Victor Hugo,有非常多的餐厅,咖啡厅和商店,生活也非常方便。
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