#福小妞dear美食#
农家笋干
深山里的野生楠竹笋,是山里的留守老人纯手工古法鲜晒而成!用来炖肉、炒菜都非常地好吃,纯天然,真的会惦记很久,馋哭隔壁小孩的那种味道!
笋干做法:
打开一袋笋加入清水,泡发8小时以上,再用开水煮20-30分钟左右至笋干软透,切片备用!(高压锅会更快一些)
一般晚上泡上,第二天上午就可以煮了。如果没有时间,可以用白醋进行泡发,会节省很多时间!
#福小妞dear推荐[超话]#
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