【丰收时节!象山这个小村薯味飘香】#象山新农村#
掺水搅拌、蒸粉、刨丝……近日,涂茨镇黄沙村村民林惠荷家特别热闹,村民们分工有序忙着制作象山特色美食番薯面。
番薯面在我县有着悠久的历史,产品保持天然本色、绿色健康深受大众喜爱。林惠荷学做番薯面已有三十多个年头,在当地颇有名气。每年农历九月中旬至十一月初,周边十余个村庄的村民都会慕名带料前来定制番薯面。
据林惠荷介绍,她制作的每一根面条从原材料到成品,要经洗缸、沉淀、制粉、掺水搅拌、蒸粉、晾凉、刨丝、晒干等多个工序,历时10余天,日产量360公斤左右。要做出洁净韧滑、经久耐煮、柔软可口面条,制作中每一道工序必须专心致志。
目前,这种口感独特、蕴含匠心的手工制作番薯面,已成为村民们馈赠好友的佳品,也越来越受到上海、杭州等地吃货青睐。
掺水搅拌、蒸粉、刨丝……近日,涂茨镇黄沙村村民林惠荷家特别热闹,村民们分工有序忙着制作象山特色美食番薯面。
番薯面在我县有着悠久的历史,产品保持天然本色、绿色健康深受大众喜爱。林惠荷学做番薯面已有三十多个年头,在当地颇有名气。每年农历九月中旬至十一月初,周边十余个村庄的村民都会慕名带料前来定制番薯面。
据林惠荷介绍,她制作的每一根面条从原材料到成品,要经洗缸、沉淀、制粉、掺水搅拌、蒸粉、晾凉、刨丝、晒干等多个工序,历时10余天,日产量360公斤左右。要做出洁净韧滑、经久耐煮、柔软可口面条,制作中每一道工序必须专心致志。
目前,这种口感独特、蕴含匠心的手工制作番薯面,已成为村民们馈赠好友的佳品,也越来越受到上海、杭州等地吃货青睐。
▶有在努力保持健康。(一定要坚持跑步啊!!
▶自己做饭太有意思了,就是没有一个齐全的厨房着实不方便。(好喜欢吃咖喱哦!(装好了明天的饭。
▶之前同事说水逆之后天秤座会突然节省大笔开支,小金库满盈。我嗤之以鼻——可不咋的,双十一三十多个快递钱了可不就节省开支了[拜拜]
▶等隐秘而伟大养肥中。
这两天开始看老房有喜,跟同事聊天发现这么有名的剧自己竟然没听过。(苏有朋在我的童年男神里还是占有很多席之地的[good]
-破碎光斑
▶自己做饭太有意思了,就是没有一个齐全的厨房着实不方便。(好喜欢吃咖喱哦!(装好了明天的饭。
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▶等隐秘而伟大养肥中。
这两天开始看老房有喜,跟同事聊天发现这么有名的剧自己竟然没听过。(苏有朋在我的童年男神里还是占有很多席之地的[good]
-破碎光斑
[心]能吃夫妇的婚后饮食生活已经进入平淡期,值得庆祝的是都在控制自己不点外卖,可能因为没有油水,没有刻意节食的我竟然瘦了,一直自恋假想自己是易瘦体质,毕竟那些年胡吃海喝夜夜笙歌的日子并没有把我变成大胖子,如果保持现在的较健康饮食,再稍微加点运动我是不是也能瘦到100斤哈哈。醒醒吧,今天全屋卫生打扫,早晚饭加中午的水果,我只参与了给奶奶扒柚子,毕竟有40来个快递还需要我打理。
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