【投稿】给姐妹们递好喝的多肉葡萄！我从鱼上收了一条18年猪肝格，可是到手发现没有想象中的红，还是有点棕棕的，想求助一下姐妹可不可以帮忙看看，是18年偏红版的吗？还是说猪肝格一直都是棕棕的？谢谢姐妹们！（本人第一次拥有猪肝格，有查阅微博小红书上所有现今能搜到的猪肝格版本区分相关问题，但还是没能解决）【图1为自然光下，图2为室内，有降低曝光补偿，尽可能往肉眼可见颜色上靠近了】

原微博是厨师在做韭菜炒鸡蛋

加了糖提味提鲜

我对当事人，友好解释回复

对留言网友的回复里，一点「戾气」都没有

不存在非要上去干一架的姿态。

仅仅在私下认为，他就是在质疑厨师放糖这个行为(所以我解释了)。并且他在生活中肯定不会做菜[doge][doge][doge]毕竟会做菜的，都知道加点糖，主要是提味提鲜用的，根本没必要反问质疑。

我理解的没毛病吧？

你说，厨房调味品里为何有糖？

调味调味，菜肴就是各调味品混合调节出美味的，并且菜里放一丁点糖，再正常不过的事。

餐厅里都会用到糖调味提鲜用。

你自己家里不放糖随意。

我觉得这个人发反问号，就是在质疑。
挺杠的。(虽然在私下觉得他这反问号挺杠的，但我网上还是正常回复解释)

但同学觉得我才是那个杠精。

我只是把私底下的想法，在私底下跟私底下认识的人透露出来，并没有直接对这位网友说他杠精，只是把我的感觉私下说出来而已，明面上还是友好解释回复。

我怎么就成杠精了？[熊猫][熊猫][熊猫]

我觉得我没有杠谁。
质疑，也是这网友自己质疑的厨师「加糖」，我当时作为一个会做菜的人，看到的想法就是：“加糖怎么了？加糖有问题吗？哦，这个人肯定平时不做菜，不知道加糖可以提鲜提味用，虽然他质疑厨师，鉴于这人肯定不会做菜，那我就耐心给他解释下糖在菜肴里的基础作用吧。”

于是截图这张图给同学看，并说：一般质疑菜里放糖的，基本都是不会做菜的人。

从头到尾，就是这样，跟你爱不爱吃甜口无关，也不用过渡思考，延伸出这个网友不喜欢吃甜不喜欢放糖。

这里，只是说明，这个网友忘了糖也是属于调味品，调味品，重在“调味”！

糖！！！不是甜品专属！！！

重点在“糖”是调味品，所以菜肴里放糖是正常操作好吧？？？

我看到的第一眼，私底下觉得挺杠的怎么了，作为会做菜的人，看到别人质疑放糖，条件反射“放糖怎么了？？？”，我私下就觉得挺杠的怎么了？
我只是私下觉得，但我并没有跑这位网友面前说“你很杠”。是不是？？？

所以如何得出，我才是杠精？这样的结论？

我不觉得我是杠精，所有想法都是私下跟认识的人这样说，我才多说了几句，表达了作为一个会做菜的看到，第一反应觉得网友挺杠的(放糖怎么了？)，只私下说了下私下的想法，网上我可没对着人家说“你挺杠”，而是友好解释。

有问题吗？同学觉得人家就不喜欢糖，很正常。(弄错重点，跟喜不喜欢无关，糖是调味品，中性。但那反问，明显可以感受出来他认为，糖就应该放在甜品里，咸菜肴里不应该加糖，所以这里加了糖，他第一反应就是“放糖？”你自己可以不放糖，但你要知道糖是调味品，人家放了糖，也无需质疑厨师放糖吧？最终认为这个人平时不做菜，所以也能理解)

同学让我自己去找网友干一架。
可截图回复很明显了，我对人家友好回复，我干嘛要找人家去干架？
那些话只是我私下对你表达的私下想法不是吗？

我私下第一反应确实就觉得网友挺杠的，之后就觉得这个人平时肯定不做菜，最后也好好解释了。

我杠精？我杠哪里了呢？？？

很长，属于反复解释了，估计也没什么人有耐心看完。
我要是看到这一大段，我也划走了[doge][doge][doge]

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