【吉林高速服务区里“鱼香四溢”:游客乐享“开江鱼”】
煎、炸、炖、煮、炒……灶台前,9位厨师忙得汗水涔涔——“酱焖噶牙鱼”“清蒸鳌花鱼”“红焖季花鱼”“干煎岛子鱼”……一盘盘鲜美的“开江鱼”很快摆到游客面前,让人垂涎。
4月30日,由吉林省高速公路集团有限公司主办的第二届珲乌高速蛟河服务区“开江鱼”美食节开幕。
蛟河市位于吉林省东部,长白山西麓,松花湖畔。当地肉质肥美、风味独特的“庆岭活鱼”远近闻名。
14年前,吉高集团把庆岭镇活鱼街的商户引进蛟河服务区,既解决了彼时该镇商户经营困难的难题,也让南来北往的司乘人员品尝到了地域美食。
服务区活鱼馆的“三花一岛”很受欢迎。“三花一岛”指松花江流域的四种名贵鱼产,即鳌花鱼(鳜鱼)、鳊花鱼(边花鱼)、季花鱼(吉花鱼、鲫花鱼)和岛子鱼。不少游客在刚上高速公路时,就提前给活鱼馆打电话预订。
此次“开江鱼”美食节,特别设置了文艺表演、美食品鉴、乡村大集以及非遗产品展示等活动。
在美食品鉴环节中,师傅们都用了蛟河活鱼村传承30余年的把蒿炖鱼秘方调制鲜味儿。“刺老芽煎蛋”“拌柳蒿芽”“山芹菜炒肉”等绿色无污染的山野菜亦是当天登台的美味佳肴。
品鉴台上,新鲜出炉的27道菜肴摆放整齐,现场游客纷纷拿起筷子品尝。“这次是特意来品尝‘庆岭活鱼’的,果然味道鲜美,不虚此行。”从延边州自驾前往吉林市旅游的丛福滋说。
吉庆活鱼馆总经理赵颖介绍,假期首日生意就很火爆,接待了近200桌客人。“把蒿是炖鱼必不可少的调料,可以去除鱼的腥味,我们用最原始的铁锅去炖,风味独特,过口不忘,许多老顾客特意开车跑几百公里来吃。”
近年来,自驾游越来越火。为满足这类游客需求,交通运输部门以及文化和旅游部门积极强化“旅”与“行”的结合,使高速公路服务区不仅成为交通途中的休息驿站,也成为旅游综合体验产品的一部分。
“借助吉林省丰富的旅游资源优势,我们探索了一条‘服务区+旅游’的融合之路,通过提供多种配套服务让游客‘留下来’,让旅客通行体验更美好。”吉林省吉高服务区管理有限公司党总支书记、董事长杨异介绍,近年来,该公司积极打造了查干湖渔猎文化服务区、四平满族文化服务区、靖宇抗联文化服务区、辉南冰雪文化服务区、抚松人参文化服务区等具有地方特色的主题服务区。
“未来我们还会持续以‘一区一特色、一区一品牌’为建设思路,陆续在全省其他服务区开展形式多样的特色活动,将地方文化、美食、特产、旅游等项目引入服务区。”杨异说,该公司将持续打造“服务区+地方特色”“服务区+红色文化”“服务区+旅游”等新型服务区,带动地方经济发展,促进交旅文化深度融合。
来源:中国新闻网
煎、炸、炖、煮、炒……灶台前,9位厨师忙得汗水涔涔——“酱焖噶牙鱼”“清蒸鳌花鱼”“红焖季花鱼”“干煎岛子鱼”……一盘盘鲜美的“开江鱼”很快摆到游客面前,让人垂涎。
4月30日,由吉林省高速公路集团有限公司主办的第二届珲乌高速蛟河服务区“开江鱼”美食节开幕。
蛟河市位于吉林省东部,长白山西麓,松花湖畔。当地肉质肥美、风味独特的“庆岭活鱼”远近闻名。
14年前,吉高集团把庆岭镇活鱼街的商户引进蛟河服务区,既解决了彼时该镇商户经营困难的难题,也让南来北往的司乘人员品尝到了地域美食。
服务区活鱼馆的“三花一岛”很受欢迎。“三花一岛”指松花江流域的四种名贵鱼产,即鳌花鱼(鳜鱼)、鳊花鱼(边花鱼)、季花鱼(吉花鱼、鲫花鱼)和岛子鱼。不少游客在刚上高速公路时,就提前给活鱼馆打电话预订。
此次“开江鱼”美食节,特别设置了文艺表演、美食品鉴、乡村大集以及非遗产品展示等活动。
在美食品鉴环节中,师傅们都用了蛟河活鱼村传承30余年的把蒿炖鱼秘方调制鲜味儿。“刺老芽煎蛋”“拌柳蒿芽”“山芹菜炒肉”等绿色无污染的山野菜亦是当天登台的美味佳肴。
品鉴台上,新鲜出炉的27道菜肴摆放整齐,现场游客纷纷拿起筷子品尝。“这次是特意来品尝‘庆岭活鱼’的,果然味道鲜美,不虚此行。”从延边州自驾前往吉林市旅游的丛福滋说。
吉庆活鱼馆总经理赵颖介绍,假期首日生意就很火爆,接待了近200桌客人。“把蒿是炖鱼必不可少的调料,可以去除鱼的腥味,我们用最原始的铁锅去炖,风味独特,过口不忘,许多老顾客特意开车跑几百公里来吃。”
近年来,自驾游越来越火。为满足这类游客需求,交通运输部门以及文化和旅游部门积极强化“旅”与“行”的结合,使高速公路服务区不仅成为交通途中的休息驿站,也成为旅游综合体验产品的一部分。
“借助吉林省丰富的旅游资源优势,我们探索了一条‘服务区+旅游’的融合之路,通过提供多种配套服务让游客‘留下来’,让旅客通行体验更美好。”吉林省吉高服务区管理有限公司党总支书记、董事长杨异介绍,近年来,该公司积极打造了查干湖渔猎文化服务区、四平满族文化服务区、靖宇抗联文化服务区、辉南冰雪文化服务区、抚松人参文化服务区等具有地方特色的主题服务区。
“未来我们还会持续以‘一区一特色、一区一品牌’为建设思路,陆续在全省其他服务区开展形式多样的特色活动,将地方文化、美食、特产、旅游等项目引入服务区。”杨异说,该公司将持续打造“服务区+地方特色”“服务区+红色文化”“服务区+旅游”等新型服务区,带动地方经济发展,促进交旅文化深度融合。
来源:中国新闻网
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4月30日—5月7日,消费者登录饿了么APP,可查看带有满减商户:部分商户早餐最高满20元减12元、最高满40元减25元;部分商户午餐最高满20元减12元、最高满40元减25元;部分商户晚餐最高满20元减12元、最高满40元减25元。
活动期间,消费者登录饿了么APP查看商户的满减活动,在显示有满减的商户点餐金额大于首档满减即可自动获得满减权益,用户每日均可享受商户的满减活动,每个账号每日只能享受3次满减优惠。 https://t.cn/R2WxCGy
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#文明长春# 【“文旅融合·游购宽城”长春市宽城区首届文化旅游节盛大开幕 】为更好满足市民精神文化需求、短途旅游需求,整合区内文旅资源,着力打造区域特色文旅融合新模式,推动宽城区文旅融合事业再上新台阶,4月25日,“文旅融合·游购宽城”宽城区首届文化旅游节启动仪式在宽城区政府中心公园盛大举行。
活动现场分布着文旅产品零距离体验展台,涵盖非物质文化遗产展台—“绳编”、“彭氏微刻”、商业展台“宽城·万达”、“宽城·中东港”、农业展台“宽城·荣发农业”及项目展台“北京大街西历史文化街区”。通过展示,不仅为宽城文旅企业搭建了一个共享的新平台,也为宽城百姓与文旅建立了一座沟通的新桥梁,为宽城经济复苏注入了发展的新动能。
伴随着开场舞《花开宽城》,启动仪式正式开启。吉林长发艾肯文化旅游有限公司、吉林省荣发生态农业开发有限公司、宽城·中东港先后做了企业推介。文艺汇演歌伴舞《梦在春天如愿》、京剧串烧《梨园荟萃》、舞蹈《稻香》、歌伴舞《我们的新时代》等节目更是将现场气氛推向高潮。
据悉,宽城区将在4月至10月紧紧围绕主题,开展游购宽城公共文化系列活动、游购宽城乡村旅游系列活动、游购宽城主题研学系列活动三大主题共计百余项活动。通过系列活动,深入挖掘和总结区域独有的文化旅游、乡村旅游、红色旅游、商文旅融合资源,全方位提升文旅服务水平,促进宽城经济协调发展,不断提升我区文化旅游内涵,提高群众参与度,使全区共享文旅融合盛宴。
活动现场分布着文旅产品零距离体验展台,涵盖非物质文化遗产展台—“绳编”、“彭氏微刻”、商业展台“宽城·万达”、“宽城·中东港”、农业展台“宽城·荣发农业”及项目展台“北京大街西历史文化街区”。通过展示,不仅为宽城文旅企业搭建了一个共享的新平台,也为宽城百姓与文旅建立了一座沟通的新桥梁,为宽城经济复苏注入了发展的新动能。
伴随着开场舞《花开宽城》,启动仪式正式开启。吉林长发艾肯文化旅游有限公司、吉林省荣发生态农业开发有限公司、宽城·中东港先后做了企业推介。文艺汇演歌伴舞《梦在春天如愿》、京剧串烧《梨园荟萃》、舞蹈《稻香》、歌伴舞《我们的新时代》等节目更是将现场气氛推向高潮。
据悉,宽城区将在4月至10月紧紧围绕主题,开展游购宽城公共文化系列活动、游购宽城乡村旅游系列活动、游购宽城主题研学系列活动三大主题共计百余项活动。通过系列活动,深入挖掘和总结区域独有的文化旅游、乡村旅游、红色旅游、商文旅融合资源,全方位提升文旅服务水平,促进宽城经济协调发展,不断提升我区文化旅游内涵,提高群众参与度,使全区共享文旅融合盛宴。
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