【养生厨房 20201117 播出】菜名：黄金发糕+美味小炒；

【今日看点】：今天推荐的这个食材，具有独特瓜香味，它非常受中老年人的喜爱，质地软味道香，但它不是瓜，而是一种瓜子，它就是南瓜子，对于控脂控压有着非常好的作用，烹饪上，大厨贾月星用它和南瓜做出两道美味菜肴，一道是黄金发糕，另外一道是美味小炒，接下来走进金龙鱼葵花亚麻籽调和油带来的《养生厨房》去了解一下。

食材： 南瓜 茴香根 面粉 南瓜子

专家：李缨 宣武医院营养科主任；贾月星 中国烹饪大师；

【做法剧透】步骤1：南瓜泥、面粉和酵母和成面糊，放入南瓜籽。步骤2：上锅蒸20分钟即可。步骤3：锅中倒油，放入南瓜子、里脊肉、香菇和彩椒煸炒。步骤4：放入蚝油、生抽调味，翻炒均匀，出锅即可。

【养生厨房 20201116 播出】菜名：长寿一锅香；

食材：剔骨肉 干葫芦条 干沙棘 甜面酱 蒜蓉辣酱 北豆腐

特点：北京延庆有个长寿岭，80多岁的老人在这里很常见。据说有延年益寿三宝：一茶一果一菜。茶为长寿岭的待客饮，清香甘甜清燥热；果形如枸杞，味道酸甜助消化；菜似干萝卜条，长能织成一米麻花辫；大厨用它们做一道长寿一锅香，三种神秘食材到底是什么？如何制作一锅香？赶快走进今天金龙鱼葵花亚麻调和油带来的《养生厨房》了解一下吧！

嘉宾:沈晨 北京中医医院脾胃科副主任医师；贾月星 中国烹饪大师；

步骤1：剔骨肉油煸至金黄，加入葱姜蒜片炝锅，放入提前温水浸泡两小时的葫芦条，煸炒出香味。调味仅需适量甜面酱、蒜蓉辣酱和料酒。步骤2：加入三五颗干沙棘、北豆腐和适量温水炖煮30分钟即可；

【养生厨房 20201115 播出】 菜名：金汤滋补狮子头；

【今日看点】“冬令进补有讲究，君臣佐使来入菜”。今天这道狮子头可不简单，里面的食材搭配既可以补先天之本，又可以补后天之本，并且阴阳双补，搭配极妙！狮子头滑嫩弹牙，金汤色泽诱人，绝对是冬天滋补的不二之选！到底这道狮子头里的“君臣佐使”分别是什么呢？接下来就走进金龙鱼葵花亚麻调和油带来的《养生厨房》去了解一下吧！

食材：鲈鱼、虾、枸杞、南瓜

专家：张虹  北京中医医院耳鼻喉科主任医师；刘庆  高级烹饪大师；

【做法剧透】步骤1:鲈鱼开背，去骨去鱼腩取净肉，剁碎，放葱姜水、料酒、盐，和虾泥搅拌均匀；步骤2:将鱼虾泥团成狮子头状，温水下锅，慢慢养熟；步骤3:鸡汤、南瓜泥、枸杞水熬煮成金汤，装盘，将狮子头放入即可。