普洱熟茶的最佳品饮期，更多的是通过制茶的原料、工艺和存储环境三个变量来定的，通过以夏茶为主的熟茶，发酵程度如果较高，那么最佳的品饮期则是在存放五年之后，散去堆味之后，就是一个转化的最佳品饮期。如果是全春茶发酵的熟茶，出堆后几个月就可以达到最佳的品饮期了，之后的转化，一直是在稳定的口感当中的。
春茶发酵的熟茶有堆味？没有夏茶好喝？
有这种言论的商家或者茶友，我很怀疑压根就没有喝过全春茶发酵的熟茶，更别说优质头春发酵的熟茶了。云南的大叶种春茶品质自然是由于夏秋茶的，内物质种类丰富，各种元素较为丰富均衡；而夏茶，由于夏季的雨水很多，茶叶中的香气成为较为单薄，内物质种类较为少，但茶多酚含量较高，高在哪里呢？也就是较为苦涩的儿茶素含量高；秋茶，论均衡，差春茶很多；论茶多酚含量，又差夏茶很多；
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春茶发酵的熟茶有堆味？没有夏茶好喝？
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