鸡胸肉三明治

用料:吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜(也可以换成黄瓜片)适量、沙拉适量

做法:

1.鸡胸肉切片,加蚝油,料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉(加淀粉会让鸡胸肉变嫩)腌制十几分钟备用

2.煎锅预热倒一点油,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎香煎熟

3.接着再煎一颗蛋(煎几层熟看个人喜好)

4.拿出一片吐司,把生菜铺好挤上沙拉

5.盖上煎好的鸡胸肉

6.再放上切好的西红柿片,挤上沙拉

7.接着放煎蛋,挤上沙拉,盖上吐司

8.做好的吐司对半切#微博厨房大赛##我的美食日记#

鸡肉培根三明治

用料:面包一个、番茄半个、洋葱圈少许、鸡胸肉1块、生菜2片、盐、胡椒橄榄油少许、千岛酱少许

做法:

1.鸡胸肉腌制(百里香,盐,胡椒粉),切片煎至金黄色(备用)。

2.把洋葱(切片)番茄(切片)调味,然后将培根放入190度烤箱中烤10分钟至金黄色。

3.把烤好的鸡肉片、培根、番茄片、洋葱圈和生菜,依次叠加放在面包里。

4.最后淋上少许千岛酱,装饰好即可。#微博厨房大赛##我的美食日记#

火腿蛋三明治

用料:吐司3片、火腿2片、盐适量、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱适量、黑胡椒粉适量

做法:

1.锅中刷油、打入鸡蛋,加入适量盐,适量黑胡椒,鸡蛋煎熟取出备用

2.生菜洗净,西红柿切片,火腿切片

3.吐司片均匀地抹上蛋黄酱

4.放上生菜叶,放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片

5.放上煎好的鸡蛋,放上火腿片

6.盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片,切四份

7.装盘食用#微博厨房大赛##我的美食日记#


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