在木艺界，流行这么一句话：三年学徒，五年半足，七年才能成师傅。所以在过去，学木匠手艺一般是“三年零一节”出师，所谓“三年零一节”就是满三年之后，再逢到一个年节日，这手艺就算学成了。

在民国以前，学做木匠活儿的老规矩是经人说合，写出门生贴，立下3年出师的规矩，然后徒弟在介绍人的陪同下，向老师作揖磕头行拜师礼。

徒弟入门后，先干粗杂活儿，担水、扫地、拉锯、磨刨刃、锉锯，干上一年左右，师傅才叫跟着学推刨子、凿眼等下手活儿。以后逐步捉锛、抡斧、打线、开料。

学徒期间，师傅对徒弟管教很严，徒弟如刨子推不平，拉锯跑了线，砍斧过了头，脾气坏的老师常常劈脸给徒弟一巴掌。有的门生贴上就写着，老师失手打伤了徒弟，出事不许计较。

木匠学徒三年，耳闻目睹了木匠施业的过程，学会了所有工具的使用，学会了许多木活的制作技能，明白了许多从事这一行业的道理，为满师后独立开业打下了基础，但是，要开创出属于自己的一片天地，还有很长的路要走。学徒满师，叫出师，对师傅来说，叫出徒。学徒满师后，有两条路可走。

第一条路是继续留在师作，在师傅的统带下，过安定的日子，可免四处奔波，独自张罗开业的烦恼。但是，有得必有失，在工钱收入上，往往被师傅“糊涂”去若干。这对于苦熬了三年零一节，满师后打算成家立业的人，难免不生怨气，情绪和言语中又不能表露出不满，不敢怒也不敢言。寄人篱下，只能忍气吞声。

另一条路，是满师后马上离开师作，去开创自己的天地。万事开头难，徒弟技术真的过硬，才可能成功。而如果徒弟技术马马虎虎，那么他的木匠事业可能也就此夭折了。毕竟在过去，木匠是流动小作坊式的自由劳动者，走村串乡为雇主服务，为在行业竞争中求得生存，特别重视个人在民众中的名声。他们对雇主非常负责，工作尽心。一方面是由于职业道德和行业本能使然，一方面是因为他们需要借重雇主的口碑。

因此，有些徒弟为了防止这种现象发生，在出徒后会选择第一条路，继续留在师傅那里做两年。在这两年，师傅会自徒弟发工钱，但是工钱一般很少。实际上，这两年还是学徒，一直把全部手艺学熟学精之后再出师。

学满五年离开师傅，就可以说是真正的木匠了，不过离师傅还是有些差距。有句俗话说“木匠好学，斜眼难凿”。学木工技术，关键是凿眼。所以师傅们都会留一手，很少将凿眼的技术传于徒弟。民间有“祖传木匠本领高”的说法，就是说凿眼的功夫代代相传。所以，要想成为真正的木匠大师，需要十年甚至几十年的慢慢摸索，但凡是高水平的木匠，那都是干到老学到老的。

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叫唤雀子没有肉

有这么一种人，专爱在圣人面前卖弄百家姓；在鲁班门前玩弄锛凿斧锯，显摆自己有学问，懂技术，人称“百事知”。大家坐在一起聊天，每出现一个新话题，他就抢先发言，然后夸夸其谈，结果大错特错，当场让人揭穿纠正时哑口无言，脸上却毫无窘像，好像从来没发生任何事。新话题再开始，还是冲锋在先，总怕脸露在别人后面。

请问老兄，殊不知，众人论道，知而谦言者为金，言而正确者为银，无知乱言者狗屁不是。