#BHC美食季来了“亚”##美食食谱#茄子焦糖洋葱千层面｜你知道用慢炖锅就能做这道美味的千层面吗？快来试试吧！

6人份｜⏳准备时间10分钟（加20分钟等待时间），烹饪时间3小时

食材：375克ricotta奶酪，1/2杯（125毫升）奶油，1个Coles鸡蛋，150克切碎的3种奶酪混合物，2罐400克的Coles意大利香草碎番茄罐头，一瓶（270克）Coles焦糖洋葱和香醋酸辣酱，3瓣大蒜捣碎，2汤匙切碎的牛至，375克烤面皮，2个（约800克）茄子切成1厘米厚片，1杯（100克）芝士碎

‍烹饪方法：
1. 在一个碗中混合奶酪、奶油和鸡蛋，调味，加入奶酪混合。在另一个碗中混合番茄、辣酱、大蒜和牛至。
2. 在锅底抹油，在底部铺上一张大小合适的烤面皮，涂上四分之一番茄混合物，覆盖一层茄子，涂三分之一奶酪混合物。重复这一步骤，最后撒上芝士碎。
3. 焖煮3小时直至茄子变软。静置20分钟，最后配上牛至叶和橄榄油就可以装盘享用啦！

所有食材均可在Coles购买。位于#BoxHill综合商场#南区全新商场。

一人食 ｜午餐
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​偷闲。
​为自己做一餐饭。
吃了快一个月的快餐，现在看到都想吐[允悲][允悲]
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​姜母鸭+拍黄瓜+荔枝+芒果+罪恶的可乐
​今天的快乐，是自己给的。
​太久没下厨，反应都慢了，真的是药不能停哇。
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​好好生活，才是人生正经事。#一人食##一人食[超话]##不可辜负的美食# https://t.cn/RJzv6d3

又购了二本（套）书。
来人世间一趟，面对精彩绝伦的世界，其实自己非常苍白。行走快了，来不及品；行走慢了，览入太少。这个世界丰富到语言不及，这个世界美好的灵魂和物象，即使你成仙至“天上一日地上千年”境地，也体验不过来。真的是一秒一金呀。
所以呢，活着的意义是：很享受。享受这种能去体验的馈赠和自我的感知。爱自己多一些。延长这种体验：天然的馈赠和自我的觉知（并在升华中）。 https://t.cn/z8AnPob