搬到外婆家住之后整个人的幸福感都在提升。早上自己起来煮早饭,看早上九点的太阳仿佛给整个院子蒙上一层黄油色的滤镜,空气里的尘埃偷偷地在跳舞,我因为明媚的光线而得以清晰地窥见它们缓慢下落的身姿。一边吃早饭一边看从香港带回来的书,感觉时间从我身边缓慢地流过。
中午也依旧自己做饭,帮外婆洗碗,炒菜,吃完饭就一觉睡到下午四点。拿上刚开始读的《红与黑》到楼下的院子晒太阳,晒得身上出了一层细细的汗。旺财在阳光下跑着,像一块移动的刚出炉的热气腾腾的面包。午后的太阳从西边斜照过来,整个院子的树都被缀上了金边。家里那尊观音菩萨的白色石像被树叶打上点点的阴影,它与大树都仿佛被裹在了名为夕阳的金黄色琥珀里。看着她的脸,我感到一种臣服于无穷的永恒的宁静。
傍晚,傍晚是我最喜欢的时刻。吃完酸奶,我便站在院子里静静等待夜幕降临。我想,没有多少人在现在有时间能够完整观察天色由明转暗的整个过程:一开始是浅浅的蓝色间或掺杂着白;接着那蓝色便开始变得沉了,沉重地从天幕的这一端蔓延到另一端,直到整片天空都变成了静谧的普鲁士蓝。有一颗特别明亮的星星嵌在西边的天空,但是我却说不出它的名字。我想起以前看到的有关浮世绘的书里,歌川广重的名作《名所江户百景,上野清水堂不忍池》里所描绘的也就是这样颜色的天空(很巧的是,歌川广重也以使用普鲁士蓝进行绘画而出名)。在沉重的蓝色的下面,是浅浅的淡黄——那是这一天里太阳在天空留下的最后的痕迹。
时间并不是了无痕迹的,起码在一部分闲人比如我的脑海里,我清楚地记录下它走过人间的每一步脚印。
中午也依旧自己做饭,帮外婆洗碗,炒菜,吃完饭就一觉睡到下午四点。拿上刚开始读的《红与黑》到楼下的院子晒太阳,晒得身上出了一层细细的汗。旺财在阳光下跑着,像一块移动的刚出炉的热气腾腾的面包。午后的太阳从西边斜照过来,整个院子的树都被缀上了金边。家里那尊观音菩萨的白色石像被树叶打上点点的阴影,它与大树都仿佛被裹在了名为夕阳的金黄色琥珀里。看着她的脸,我感到一种臣服于无穷的永恒的宁静。
傍晚,傍晚是我最喜欢的时刻。吃完酸奶,我便站在院子里静静等待夜幕降临。我想,没有多少人在现在有时间能够完整观察天色由明转暗的整个过程:一开始是浅浅的蓝色间或掺杂着白;接着那蓝色便开始变得沉了,沉重地从天幕的这一端蔓延到另一端,直到整片天空都变成了静谧的普鲁士蓝。有一颗特别明亮的星星嵌在西边的天空,但是我却说不出它的名字。我想起以前看到的有关浮世绘的书里,歌川广重的名作《名所江户百景,上野清水堂不忍池》里所描绘的也就是这样颜色的天空(很巧的是,歌川广重也以使用普鲁士蓝进行绘画而出名)。在沉重的蓝色的下面,是浅浅的淡黄——那是这一天里太阳在天空留下的最后的痕迹。
时间并不是了无痕迹的,起码在一部分闲人比如我的脑海里,我清楚地记录下它走过人间的每一步脚印。
#拜会之旅# 北京第一顿“全北京最好吃的羊蝎子”-崔//喝到了心心念念的黄油啤酒果然没辜负我对它的想象//去后海//看武林外传//睡到自然醒吃万州烤鱼//带着酒去鸟巢外蹲了被五迷粉发了自制纪念票//好多人呀阿信虽然唱很大声了但是在外面听起来依然有点小声鸟巢太大了声音出不来//lu姐和他朋友开视频给外面小伙伴感受场里氛围,太感动了,虽然看起来lu姐也是个三百五的座位//看到以前只在电视上看到的鸟巢,水立方,国家体育馆//演唱会结束前离开奥体,地铁进站居然不用安检不用刷卡出站刷也没扣钱//走在胡同里//给小姐妹们买了她们喜欢的亮晶晶的戒指店主真的超级美以为是小姐姐结果开口小哥哥但是真的超级美再夸一遍爱了爱了//路过school,比想象中的小,小太多//到达目的地北平机器继续喝酒绿豆沙小麦烟熏乌梅艾尔明明吃不惯熏过的腊肉但是烟熏味的酒真的好好喝煎饼也好好吃ipa打咩巧克力味打咩//路过地标央视大裤衩//去阿根廷餐厅好吃到香迷糊//去颐和园消失暴走一百五十分钟(户同学是个说起就起说走就立刻走的狼人呀)//附上崔同学和户同学背影图两张了,她们两个头发从后面看一模一样。对了,还感受了最后一个特产:周一早高峰的地铁。//♥总之这趟北京之行超级超级超级开心,我的姐妹们太棒了,希望她们继续开新地图,你们工作的城市就是我旅游的城市呀,太爱了这个周末啦,下次见♥
红茶盐卷面包
昨天的芝士盐面包已经吃完啦,决定再做几个红茶味的,红茶清香搭配面包的奶香,黄油的香气,刚出炉太好吃了!
材料:
高筋粉200克,低筋粉50克,细砂糖10克,牛奶100克,水60克,盐4克,无盐黄油8克,鲜酵母6克,伯爵红茶粉4克,裹入有盐黄油40克
做法步骤:
1⃣️: 所有材料除了盐,黄油和鲜酵母,慢速揉2分钟成团,放入保鲜盒,冰箱冷藏过夜水合。第二天把面团加入盐5档揉2分钟,再加入鲜酵母和黄油继续5档揉5分钟,打到8,9成,薄膜破口光滑即可。揉好的面团室温松弛40分钟。
2⃣️: 松弛完毕,均分55克的8个面团,滚圆松弛5分钟。把面团整理成水滴形。继续冰箱冷藏松弛(发酵)40分钟。
3⃣️: 松弛好的面团擀开成等腰三角形,45~55厘米长,两边刷融化黄油或者液体油,头尾不要抹,头部放5克有盐黄油,从下往下自然卷起来,我今天擀的45厘米左右,喜欢圈数多一点就55厘米。尾巴压底部。夏天的话做好一个放冰箱冷冻,全部做好一起发酵。
4⃣️: 底部喷水雾,沾白芝麻,放入烤盘。入发酵箱30度发酵半个小时。
5⃣️: 表面喷水,入预热好的长帝猫小易pro烤箱上220,下190烤13分钟。上色满意出炉,火力时间只是参考,根据自己烤箱脾气调节。
#美食分享##长帝猫小易pro烤箱#
昨天的芝士盐面包已经吃完啦,决定再做几个红茶味的,红茶清香搭配面包的奶香,黄油的香气,刚出炉太好吃了!
材料:
高筋粉200克,低筋粉50克,细砂糖10克,牛奶100克,水60克,盐4克,无盐黄油8克,鲜酵母6克,伯爵红茶粉4克,裹入有盐黄油40克
做法步骤:
1⃣️: 所有材料除了盐,黄油和鲜酵母,慢速揉2分钟成团,放入保鲜盒,冰箱冷藏过夜水合。第二天把面团加入盐5档揉2分钟,再加入鲜酵母和黄油继续5档揉5分钟,打到8,9成,薄膜破口光滑即可。揉好的面团室温松弛40分钟。
2⃣️: 松弛完毕,均分55克的8个面团,滚圆松弛5分钟。把面团整理成水滴形。继续冰箱冷藏松弛(发酵)40分钟。
3⃣️: 松弛好的面团擀开成等腰三角形,45~55厘米长,两边刷融化黄油或者液体油,头尾不要抹,头部放5克有盐黄油,从下往下自然卷起来,我今天擀的45厘米左右,喜欢圈数多一点就55厘米。尾巴压底部。夏天的话做好一个放冰箱冷冻,全部做好一起发酵。
4⃣️: 底部喷水雾,沾白芝麻,放入烤盘。入发酵箱30度发酵半个小时。
5⃣️: 表面喷水,入预热好的长帝猫小易pro烤箱上220,下190烤13分钟。上色满意出炉,火力时间只是参考,根据自己烤箱脾气调节。
#美食分享##长帝猫小易pro烤箱#
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