#中国医药学##中医养生学# 每天吃一把花生
护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。
还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。
花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。
1、平稳血糖:早上一把
早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心脏:炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。
4种养生吃法,保肝、养胃、润肺
不知道太可惜!
1、生花生——养胃
生花生没有经过加工,营养成分能够最完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味,尤其是和馒头一起嚼时,有一种意想不到的味道,不信你可以试试。
生吃花生,可以补脾和胃,也就是能促进食欲、改善消化吸收功能,对我们的消化系统很有好处。
注意:
生花生在储存过程中被污染的机会较大。尤其是在潮湿的环境中,极易被黄曲霉素感染,而且一旦发芽,污染风险更高。
因此,存储花生时,一定要放在干燥通风的地方。食用时一旦察觉异味,应立刻吐掉,并且漱口。
2、水煮花生——润肺
水煮花生,虽然做法简单,但味道一点也不逊色,而且绝大部分营养成分也能够保留下来。
中医典籍记载,花生煮食,有化痰、缓解干咳的作用。
注意:
有些人为了让水煮花生更有味道,会添加很多调味品,尤其是盐,这样会让煮花生变得不健康。
3、炒花生——保肝
花生炒熟食用,可以保肝护肝,春天正是养肝的黄金期,大家不妨吃点炒花生来养养肝。
4、醋泡花生——护血管
醋泡花生,有增进食欲、促进消化、杀菌的作用,还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。
花生+“它”胜吃无数补品养胃:随身带一把生花生米
胃不好的人,随身带一把生花生米。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。
花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。
营养效果最好:花生大枣汤
准备花生米60克、大枣(干枣最好)60克。先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。
花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。
健脾消脂:花生红枣薏仁粥
带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,红米30克,一起熬粥喝。
养肝:花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝,有较好的降血脂、延年益寿的作用,非常适合中老年人食用。
此外,豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效,两者一起,可达到事半功倍的效果。
转载/来自网络
你没见过的偏方、验方https://t.cn/A69svrOi
护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。
还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。
花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。
1、平稳血糖:早上一把
早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心脏:炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。
4种养生吃法,保肝、养胃、润肺
不知道太可惜!
1、生花生——养胃
生花生没有经过加工,营养成分能够最完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味,尤其是和馒头一起嚼时,有一种意想不到的味道,不信你可以试试。
生吃花生,可以补脾和胃,也就是能促进食欲、改善消化吸收功能,对我们的消化系统很有好处。
注意:
生花生在储存过程中被污染的机会较大。尤其是在潮湿的环境中,极易被黄曲霉素感染,而且一旦发芽,污染风险更高。
因此,存储花生时,一定要放在干燥通风的地方。食用时一旦察觉异味,应立刻吐掉,并且漱口。
2、水煮花生——润肺
水煮花生,虽然做法简单,但味道一点也不逊色,而且绝大部分营养成分也能够保留下来。
中医典籍记载,花生煮食,有化痰、缓解干咳的作用。
注意:
有些人为了让水煮花生更有味道,会添加很多调味品,尤其是盐,这样会让煮花生变得不健康。
3、炒花生——保肝
花生炒熟食用,可以保肝护肝,春天正是养肝的黄金期,大家不妨吃点炒花生来养养肝。
4、醋泡花生——护血管
醋泡花生,有增进食欲、促进消化、杀菌的作用,还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。
花生+“它”胜吃无数补品养胃:随身带一把生花生米
胃不好的人,随身带一把生花生米。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。
花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。
营养效果最好:花生大枣汤
准备花生米60克、大枣(干枣最好)60克。先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。
花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。
健脾消脂:花生红枣薏仁粥
带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,红米30克,一起熬粥喝。
养肝:花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝,有较好的降血脂、延年益寿的作用,非常适合中老年人食用。
此外,豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效,两者一起,可达到事半功倍的效果。
转载/来自网络
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【花生这样吃】
每天一把花生果
护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。
还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。
花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。
1、平稳血糖:早上一把
早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心脏:炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。
4种养生吃法,保肝、养胃、润肺
不知道太可惜!
1、生花生——养胃
生花生没有经过加工,营养成分能够最完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味,尤其是和馒头一起嚼时,有一种意想不到的味道,不信你可以试试。
生吃花生,可以补脾和胃,也就是能促进食欲、改善消化吸收功能,对我们的消化系统很有好处。
注意:
生花生在储存过程中被污染的机会较大。尤其是在潮湿的环境中,极易被黄曲霉素感染,而且一旦发芽,污染风险更高。
因此,存储花生时,一定要放在干燥通风的地方。食用时一旦察觉异味,应立刻吐掉,并且漱口。
2、水煮花生——润肺
水煮花生,虽然做法简单,但味道一点也不逊色,而且绝大部分营养成分也能够保留下来。
中医典籍记载,花生煮食,有化痰、缓解干咳的作用。
注意:
有些人为了让水煮花生更有味道,会添加很多调味品,尤其是盐,这样会让煮花生变得不健康。
3、炒花生——保肝
花生炒熟食用,可以保肝护肝,春天正是养肝的黄金期,大家不妨吃点炒花生来养养肝。
4、醋泡花生——护血管
醋泡花生,有增进食欲、促进消化、杀菌的作用,还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。
花生+“它”胜吃无数补品养胃:随身带一把生花生米
胃不好的人,随身带一把生花生米。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。
花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。
营养效果最好:花生大枣汤
准备花生米60克、大枣(干枣最好)60克。先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。
花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。
健脾消脂:花生红枣薏仁粥
带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,红米30克,一起熬粥喝。
养肝:花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝,有较好的降血脂、延年益寿的作用,非常适合中老年人食用。
此外,豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效,两者一起,可达到事半功倍的效果。】
每天一把花生果
护心脏、清血管、稳血糖
现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康。
还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。
花生中的钙质也是也很丰富的,无论孩子、孕妇,还是老人,保证每天吃一定量的花生,都可以帮助强健骨骼。
1、平稳血糖:早上一把
早上吃一把花生,有助于平稳一天的血糖,因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心脏:炒菜换用花生油
炒菜可以换成花生油,或者每餐吃十几颗花生,以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸时,吃5到10颗生花生,能过有效缓解胃酸的情况。
4种养生吃法,保肝、养胃、润肺
不知道太可惜!
1、生花生——养胃
生花生没有经过加工,营养成分能够最完整地保留下来。生花生有一种独特的鲜甜味,尤其是和馒头一起嚼时,有一种意想不到的味道,不信你可以试试。
生吃花生,可以补脾和胃,也就是能促进食欲、改善消化吸收功能,对我们的消化系统很有好处。
注意:
生花生在储存过程中被污染的机会较大。尤其是在潮湿的环境中,极易被黄曲霉素感染,而且一旦发芽,污染风险更高。
因此,存储花生时,一定要放在干燥通风的地方。食用时一旦察觉异味,应立刻吐掉,并且漱口。
2、水煮花生——润肺
水煮花生,虽然做法简单,但味道一点也不逊色,而且绝大部分营养成分也能够保留下来。
中医典籍记载,花生煮食,有化痰、缓解干咳的作用。
注意:
有些人为了让水煮花生更有味道,会添加很多调味品,尤其是盐,这样会让煮花生变得不健康。
3、炒花生——保肝
花生炒熟食用,可以保肝护肝,春天正是养肝的黄金期,大家不妨吃点炒花生来养养肝。
4、醋泡花生——护血管
醋泡花生,有增进食欲、促进消化、杀菌的作用,还有助于保护血管壁、减少胆固醇的堆积、预防血栓形成。
花生+“它”胜吃无数补品养胃:随身带一把生花生米
胃不好的人,随身带一把生花生米。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,吃生花生一定要充分咀嚼,减轻胃的消化负担。
花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。
营养效果最好:花生大枣汤
准备花生米60克、大枣(干枣最好)60克。先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。
花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、预防老花眼等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。
健脾消脂:花生红枣薏仁粥
带衣花生、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,红米30克,一起熬粥喝。
养肝:花生豆浆
花生、大豆一起榨汁喝,有较好的降血脂、延年益寿的作用,非常适合中老年人食用。
此外,豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效,两者一起,可达到事半功倍的效果。】
【食材常见,做法简单!】
▶香蕉
做法:香蕉可剥皮生食或炖熟,每天清晨及睡前各吃1个。
功效:香蕉味甘、性寒,归肺、大肠经,能清热生津、润肺滑肠。香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。最好选用自然熟透的香蕉,生香蕉中含有较多难以消化的鞣酸,会对消化道起到收敛的作用,抑制胃液、肠液分泌并抑制胃肠蠕动,食用后会加重便秘的症状。
▶核桃仁粥
材料:核桃仁15克、粳米100克。
做法:先将核桃仁捣碎,同粳米共煮为稀粥。
功效:补肺益肾,润肠通便。粳米补中益气,健脾和胃。核桃仁含脂肪、蛋白质、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,营养丰富。除了润肠通便外,核桃还有补肾固精、温肺定喘之功。
▶黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒后研细末备用,粳米淘洗干净,与黑芝麻末放入锅内,加清水旺火烧沸,再改用小火煮至粥成。
功效:补益肝肾,润肠通便。此粥出自《本草纲目》,用于“五脏虚损,益气力,坚筋骨”。黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥,常用于精血亏虚、肝肾不足引起的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症。《本草备要》称其“补肝肾,润五脏,清肠”。
▶红薯粥
材料:红薯300克、粳米150克。
做法:将红薯洗净后切成片或块状,与粳米共煮成粥。
功效:益气养血,润肠通便。红薯味甘,性温,能滑肠通便、健胃益气。红薯含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分从而增加粪便的体积,起到通便的作用。
▶芝麻拌菠菜
材料:菠菜350克、芝麻25克、白糖少许、盐适量。
做法:取一半芝麻炒出香味,晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后沥干水分(最好用手将水挤压出来)。将菠菜和混合好的调料混合均匀,再将剩余的芝麻撒上即可。
功效:补益肝肾,润肠通便。菠菜味甘、性凉,归肝、胃、大肠经,有下气调中、润燥滑肠、滋阴平肝的功能。菠菜所含的膳食纤维能促进肠蠕动,利于排便。
▶牛奶蜂蜜茶
材料:牛奶250毫升、蜂蜜100毫升。
做法:将牛奶加热,然后调入蜂蜜,搅拌至蜂蜜完全溶解即可。
功效:清热解毒,润肠通便。牛奶味甘、性平,归心、肺、肾、胃经,具有补肺养胃、生津润肠之功效。蜂蜜味甘、性平,能润肠通便、养肺和中、缓急解毒,适用于肠燥便秘、肺虚久咳、肺燥干咳者。
▶决明苁蓉茶
材料:决明子、肉苁蓉各10克,蜂蜜适量。
做法:将决明子炒熟研细,与肉苁蓉入沸水中泡15分钟,调入蜂蜜适量即可。
功效:补肾温阳,润肠通便。方中决明子性微寒,味甘苦、咸,入大肠经,能清热润肠、缓泻通便。
《本草推陈》记载,慢性便秘及卒中后顽固便秘者,用决明子一斤炒香研细末,水泛为丸,每日三回,每回一钱,连服三五天,大便自然通顺,且排出成形粪便而不泄泻。】
▶香蕉
做法:香蕉可剥皮生食或炖熟,每天清晨及睡前各吃1个。
功效:香蕉味甘、性寒,归肺、大肠经,能清热生津、润肺滑肠。香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。最好选用自然熟透的香蕉,生香蕉中含有较多难以消化的鞣酸,会对消化道起到收敛的作用,抑制胃液、肠液分泌并抑制胃肠蠕动,食用后会加重便秘的症状。
▶核桃仁粥
材料:核桃仁15克、粳米100克。
做法:先将核桃仁捣碎,同粳米共煮为稀粥。
功效:补肺益肾,润肠通便。粳米补中益气,健脾和胃。核桃仁含脂肪、蛋白质、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等,营养丰富。除了润肠通便外,核桃还有补肾固精、温肺定喘之功。
▶黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒后研细末备用,粳米淘洗干净,与黑芝麻末放入锅内,加清水旺火烧沸,再改用小火煮至粥成。
功效:补益肝肾,润肠通便。此粥出自《本草纲目》,用于“五脏虚损,益气力,坚筋骨”。黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥,常用于精血亏虚、肝肾不足引起的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症。《本草备要》称其“补肝肾,润五脏,清肠”。
▶红薯粥
材料:红薯300克、粳米150克。
做法:将红薯洗净后切成片或块状,与粳米共煮成粥。
功效:益气养血,润肠通便。红薯味甘,性温,能滑肠通便、健胃益气。红薯含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分从而增加粪便的体积,起到通便的作用。
▶芝麻拌菠菜
材料:菠菜350克、芝麻25克、白糖少许、盐适量。
做法:取一半芝麻炒出香味,晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后沥干水分(最好用手将水挤压出来)。将菠菜和混合好的调料混合均匀,再将剩余的芝麻撒上即可。
功效:补益肝肾,润肠通便。菠菜味甘、性凉,归肝、胃、大肠经,有下气调中、润燥滑肠、滋阴平肝的功能。菠菜所含的膳食纤维能促进肠蠕动,利于排便。
▶牛奶蜂蜜茶
材料:牛奶250毫升、蜂蜜100毫升。
做法:将牛奶加热,然后调入蜂蜜,搅拌至蜂蜜完全溶解即可。
功效:清热解毒,润肠通便。牛奶味甘、性平,归心、肺、肾、胃经,具有补肺养胃、生津润肠之功效。蜂蜜味甘、性平,能润肠通便、养肺和中、缓急解毒,适用于肠燥便秘、肺虚久咳、肺燥干咳者。
▶决明苁蓉茶
材料:决明子、肉苁蓉各10克,蜂蜜适量。
做法:将决明子炒熟研细,与肉苁蓉入沸水中泡15分钟,调入蜂蜜适量即可。
功效:补肾温阳,润肠通便。方中决明子性微寒,味甘苦、咸,入大肠经,能清热润肠、缓泻通便。
《本草推陈》记载,慢性便秘及卒中后顽固便秘者,用决明子一斤炒香研细末,水泛为丸,每日三回,每回一钱,连服三五天,大便自然通顺,且排出成形粪便而不泄泻。】
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