西子湖四季酒店 金沙厅
连续两年杭州唯一的黑珍珠三钻
鸭肝酱葱油饼，带子虾仁烧卖，金沙脆皮鸡，金牌扣肉，古越陈酿煮花螺，龙井炖奶，陈皮红豆沙。
说下总体感受，除了带子烧卖，点的都是招牌菜，确实做到了入口惊艳，不过菜单设计有点问题，根本不是给一两个人吃完的量[二哈]菜量砍到2/5或者1/3改成按位收费会好很多。
前菜榛果鸭肝酱葱油饼，菜品本来设计的是一勺鸭肝酱和榛果碎抹在葱油饼上，但是我们来的比较早，鸭肝酱冻的有点结实，挖起来费劲，撒了不少榛果碎。另外，前菜上来给10块葱油饼，我这个饭量都受不了[允悲]
带子烧卖，4只68，稳定的星级餐厅点心手法，点都德价格。
金牌扣肉，我感觉这一份得有半斤带皮五花肉，还配了8块南瓜饼，扣肉入口咸香不腻，梅干菜惊艳，五花肉肥瘦均匀带一点皮，包上和了南瓜泥的小饼，稳定的高分菜——入口我是这么想的。但是吧，半斤五花扣肉下去，油控的再好都能给你腻死[二哈]
金沙脆皮鸡，吃过最好吃的炸鸡，皮脆肉香，入口惊艳——然后一口不如一口尤其温凉之后就是个烤鸡味，这菜至少应该控制到1/4只鸡，吃多了太腻了。
古越陈酿煮花螺，选料，火候，调味都是一流。好吃！
龙井炖奶，类似焦糖布丁，布丁馋了龙井，微苦，本来解腻做的好，但是问题又来了，好大一碗有苦味的，一口惊艳，多了真吃不下[允悲]
陈皮红豆沙，江浙吃过最好吃的陈皮红豆沙，没有之一。好大一碗也吃完了[二哈]
另外，提前一个月订，对面建议我订11.30的位置，说是有窗的好位置，我将信将疑的订了。到了发现窗前直接对着个荷塘瀑布，可以说是我去过的所有餐厅环境最好的了，抬头看着微缩的西湖景色，这15%服务费是我付的最心甘情愿的一次[鼓掌]
连着三年去了杭州，明年还有机会去尝尝桂语山房和解香楼。

胖子长得好看又长寿
所以找个胖子陪你吃炸鸡翅里最嫩的肉
最后一个蛋卷是用冰激凌、大虾、烤鸭脆皮和鸭汤包好的
巧克力黑芝麻馅饺子
第二层双层奶很甜
看电影时爆米花很旺
背面
粉糖拌番茄汤放在香辣的糖果堆上
上面装满了糯米和松脆的糖
必胜客的小吃拼盘：烤鸡腿
一口蘸酱的薯片
包里剩下的一小块
冰尖上第一口咖啡泡沫
一口咬进豆沙馅里
西瓜
火锅中间
婴儿菜
秘鳗鱼
可爱多
最后一口巧克力
新鲜的甘蔗汁
还有宫保鸡丁里的“小”柿子薯条“舌头”鸡一盘刚洗过的大草莓刚从锅里炸出鸡排浓芝士和糯米糊在牛奶老城区街中间面条最嫩的牛腩和软胡萝卜夹在酸奶炖猪排两边川镇大朗大满贯锅贴：酥软的虾皮第一口就吃了；春卷刚出锅；一排AD钙奶；鸭血在锅里；千页豆腐；珍珠奶茶里的最后一颗珍珠晶；金褶蒸虾仁；刚出锅的水煮鱼锅内；第一块鲜鱼肉生日蛋糕；底部饼底配咸鸭蛋和大蒜的作用和反应过程
在扇贝口中淋上跳粉糖

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