#尽量每周给爸妈做一次饭#

腌笃鲜，“上海菜，鲜肉与咸肉同炖，加扁尖竹笋”出自汪曾祺《肉食者不鄙》.

在细分的讲应该是高桥菜.和卤菜相似，大江南北都有各自的做法，例如卤为一种技法，各大菜系皆有卤菜，相近而不相同，造成全国卤菜各有风味.腌笃鲜亦是，咸肉腌制手法，计量不同产生差异.

这道菜落在鲜上，不仅是对口味的定义而且时令菜，这是春季菜肴，今立夏已有半个月了，讲道理来说确实本不该做这道菜.

《红楼梦》·第五十八回 杏子阴假凤泣虚凰 茜纱窗真情揆痴理

“一面摆好，一面又看那盒中，却有一碗火腿鲜笋汤，忙端了放在宝玉跟前”

想必这碗火腿鲜笋汤便是腌笃鲜吧.

笋，春笋可食，蜀地为佳.“凡事不苟且，饮食由甚”虽已过季，与父母难得共进午餐以此为大吧.

#格力员工称孟羽童是被公司开除#
饭大点评：教科书级说服术

“这段话层层递进，首尾呼应，类比用得非常贴切，第一句“人之爱人，求利之也”更是神来之笔，子产没有去反对罕虎对家臣的偏爱，而是从对方切身的利害着手讲道理，自然罕虎更容易听得进去。

演讲技巧里有一点，就是当你的听众和你其实想法不一致的时候，一定要采用对方能在一定程度上接受或认同的信息入手，不要直接否定，以免激发对抗。

古今人虽不同，道理确是一样的。”

上门调解纾民困

诉讼服务暖人心

​“您好，能用下咱们立案庭的轮椅吗？”在红山区人民法院立案大厅，一个焦急的声音引起了工作人员的注意。原来,八十七岁的赵大爷有一起家事纠纷想通过诉讼解决，由于案件的特殊性，赵大爷亲自来立案，女儿怕老人年纪大无法长时间站立，所以想借用一下大厅的轮椅使用。了解到实际情况后，工作人员立即为赵大爷启动立案“绿色通道”。指导其修改起诉状格式、协助办理立案手续、案件审查、缴纳诉讼费用，整个流程仅用了20分钟。由于老人年事已高、行动不便，工作人员又搀扶赵大爷走出诉讼服务中心，看到老人稳妥上车后才安下心来。赵大爷向工作人员竖起了大拇指，感谢之情溢于言表。

承办法官刘艳杰接到案件后，详细了解案情，经沟通后得知，被告李大娘已经77岁高龄，她与赵大爷的家事纠纷已近三年之久，三年来两人没有见过面，现在李大娘患有严重的骨关节炎疾病，行动十分不便，虽有心解决矛盾，但无法到法院参加诉讼。为此，刘艳杰法官考虑到案件事实清楚及当事人的特殊情况，在双方当事人同意的情况下，决定以上门调解的形式办理该案。承办法官及相关工作人员与赵大爷一起到李大娘家中进行调解，并将二位老人的子女也请到了调解现场。在调解过程中，刘艳杰法官耐心细致地做双方工作，动之以情、晓之以理，从法理、事理、情理等多角度摆事实、讲道理，促使双方互谅互让，最终双方达成一致意见，法官当场为原、被告出具了调解书。赵大爷、李大娘也对法院的办事效率和便民举措表示高度的认可，对承办法官细致、热心的工作表示衷心的感谢。