越鲜pho(建国门外大街店)
地址：北京市朝阳区建国门外大街17号
朋友推荐的，说一定要去建国门这间店

下午去的想点的几个米纸卷都没货了！朋友强烈推荐的，也是没想到还没到晚上的饭店售罄了

火车头汤河粉，全熟牛肉，正常汤 - 54元
我和朋友都不饿，就点了一碗，量还可以，汤还挺好喝的，还不错

香茅鸡翅(2根/4件）- 25元
是有泰国那味的，淡淡的香茅味，但不会太浓，甜口的，还不错，但是两个鸡翅这个价格，贵了

红葱虾酱灼罗马生 - 22元
就是红葱头酱拌生菜，也还不错

大众点评打卡还会送一个咖啡
两个人，一共101元，用了券，96元
#北京美食#

越南美食的魅力不仅在于其口感和味道，更在于它背后的故事和文化内涵。例如，越南面（Pho）被誉为越南的国菜，它代表着越南人民的团结和坚韧不拔的精神。无论是清汤牛肉面还是鸡肉面，面条的筋道和鲜美的汤底都让人回味无穷。

在越南，人们可以在街边小摊、夜市或传统餐馆中品尝到这些美食的真正风味。越南美食文化注重社交和家庭聚餐，吃饭往往是亲友团聚和交流的重要方式。无论是享用一碗热腾腾的越南面，还是品味一口香甜的椰子糕点，这些美食都带着浓厚的人情味。

越南美食已经远远超越了国界，成为了全球范围内的热门美食之一。越来越多的人们被越南美食的独特魅力所吸引，纷纷前往越南品味其风味与魅力。越南美食的广泛传播也成为了文化交流和友谊的纽带，让人们更加了解和欣赏这个美丽的国度。

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头条 哆啦C梦的铜锣烧

Pho

Pho（越南牛肉粉）是越南最著名的美食之一，也是越南菜的代表。它是一种传统的米粉汤，通常用牛肉或鸡肉作为主要配料。

越南牛肉粉的制作非常注重鲜味和平衡的调配。它的主要成分包括薄切的牛肉片、米粉和丰富的热汤。牛肉片可以是生牛肉片（pho tai）或煮熟的牛肉片（pho chin）。米粉是一种宽而平滑的米面条，它的口感柔软，能够吸收汤的鲜味。

越南牛肉粉的汤底通常是以牛骨、牛肉和各种香料慢炖而成的。这个汤底炖煮的过程非常重要，以确保汤的浓郁和味道的均衡。常见的香料包括肉桂、八角、姜、葱、蒜等，它们赋予了越南牛肉粉独特的香味和深度。

在品尝越南牛肉粉时，你可以根据个人口味添加一些调味料和配菜。常见的调味料包括辣椒、薄荷叶、柠檬汁和酱油。此外，还可以加入一些葱丝、香菜、豆芽和新鲜的柠檬片来增添口感和清新的风味。

越南牛肉粉是一道美味而营养的美食，它兼具清淡和浓郁的特点。它的口感丰富多样，有嫩滑的牛肉、柔软的米粉和香浓的汤底。越南牛肉粉通常在早餐或午餐时享用，也是越南人民日常生活中的主要食物之一。

作为越南的传统美食，越南牛肉粉以其独特的味道和风味而备受欢迎。在越南的街头巷尾，你可以找到许多小摊贩和餐馆供应正宗的越南牛肉粉。