【小贴士：健康喝粥，关键做到这5点】#可以养胃的三种常见食物#

白粥、百合粥、八宝粥……各种粥都是大家的最爱。不过，粥到底营养如何？喝粥真的能养生吗？

01
喝粥能养胃吗？

很多人都认为喝粥能养胃、养生，因为粥很稀很软，给人一种很好消化的感觉。

但喝粥养胃这种做法并不值得推荐。

粥的含水量通常在 80% 以上，而且煮的比较烂，胃不舒服时，喝粥可能还有点好处。但正常人，胃没有什么问题时，还是不要长期喝粥了。

实际上，胃这个器官需要经常“锻炼”。如果长期吃特别好消化的粥，或者软饭、烂面条，胃经常不锻炼，它的消化能力是会退化会变差的。

对于正常人来说，如果肠胃功能没什么问题，不用特别靠吃什么东西去养胃，正常吃喝、细嚼慢咽、保证营养，对胃就很好了，并不需要特别地去“养胃”。

02
白粥易煮，但最不健康

众多的粥里，白粥要属最常见的一种的，毕竟最方便，只需要一点白米加水就可以，不用费劲儿去准备很多复杂的食材。但是，白粥其实是最不健康的。

现在的白米都是精制大米，在精制过程中，维生素、矿物质、膳食纤维都已经寥寥无几，本身营养价值就很低。煮成粥之后，只会更差。

从营养来看，粥里面水分很多，尤其是煮得稀的粥，其他的主要就是糊化的淀粉（碳水化合物）。它的营养构成非常单一，基本只能给人体提供能量和水，蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分，都非常少。

而且，煮成了粥后，白米被熬得烂，白粥的消化速度比白米饭还快，对血糖控制很不好，饿得也快，非常不利于能量控制。就算作为主食，也不是一种好的主食。
所以，就算喝粥，也要尽量少吃或者不吃白粥。

03
粥都是垃圾食品吗？

网上也有说粥都是垃圾食品的，那还能喝粥吗？其实，这也走向了另一个极端。

1.合理搭配很关键

在营养学上，其实没有垃圾食品一说，关键是搭配。喝一小碗粥，来个肉包子，一点蔬菜，再加个鸡蛋，一杯牛奶和一个水果。整体搭配起来，这顿早餐也很营养全面了。

所以，能不能吃粥，合理搭配很关键。

2.粥的种类很重要

白粥的营养价值低，也并不意味着所有的粥都是不好的，只要注意搭配，粥也可以做得很健康。比如：

1）杂粮粥

如果将粥的材料进行巧妙的搭配和处理，增加杂豆类、其他谷类或者薯类，就能极大地丰富一碗粥中所能含有的营养素，比如，能够补充足够的膳食纤维和其他营养素，饱腹感也更强，能够更好地控制进食量。

而且，煮杂粮粥可能还有益于人们吃杂粮。因为杂粮豆类虽然营养价值很高，但因为没有经过精制处理，一般质地比较紧密，煮饭的时候，很多人觉得咀嚼起来比较辛苦；而煮粥之后，材料质地柔软，能为更多的人所接受。对于孩子来说，吃粗粮饭可能太硬太粗糙，但喝粗粮粥就要好接受一些。

2）麦片粥

现在很多人早上会用牛奶或酸奶，加一些全谷物麦片，再加一些果干、新鲜水果做成麦片粥，这种粥的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质的含量也提高不少，整体的营养价值就提高了不止一个台阶。

注意，这里的麦片建议选纯燕麦片，不是零食燕麦片。

3）肉粥

还有一些肉粥，比如瘦肉粥、虾仁粥，加了一些肉类，还可以加一些蔬菜，整体营养价值也提高不少。

所以，并不是所有的粥都不能吃，关键还得看粥的种类和搭配。

04
如何健康地喝粥？

不论在家吃还是在外吃，想要健康喝粥，做到以下几点很关键：

1.适量喝粥

粥水分多，体积大，喝粥就容易占据胃容积，如果喝下一大碗粥，其他食物可能就吃不了多少，容易造成营养摄入不平衡。所以，早餐吃粥，尽量不要太多，一小碗，给肠胃留点其他食物的余地。

2. 尽量不放盐、糖和碱

盐和糖都不利于健康，而碱会破坏粥里的 B 族维生素。所以，煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。

3. 煮营养价值高的粥，不要只煮白粥

建议大家在熬粥的时候，不妨多多尝试花样百出的食材搭配，不要总是受传统思想局限地煮白粥了，这样才能将粥吃得更美味，更健康。

4.吃粥注意合理搭配，营养均衡

粥只是一种主食。吃粥千万别只会搭配咸菜、馒头、油饼、油条，不仅营养单一（几乎只是提供能量），还容易造成钠的摄入过高。

吃粥一定要注意搭配，搭配一些蔬菜，比如凉拌菠菜、白灼芥蓝等；再来一点含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆腐丝、素什锦、酱牛肉、白灼虾之类，再来一些水果，这样就健康很多。

5.喝粥时要注意“枣核穿孔”

老人和小孩在喝粥的时候，还有额外需要注意的一点，就是粥里的豆子、枣核之类比较坚硬的东西。

特别是枣核，它一般都是又细又长的，质地坚硬，两端非常尖锐，如果不小心吞下，非常容易扎伤胃肠道，引起穿孔、化脓、大出血，甚至危及生命。（科普中国）

摩尼籽开，是比元宝籽星还要密集吗？
摩尼籽颜色较深，且星星很密集，呈发散的线段，密度却很低，拿到手里感觉氏茄很轻。它也有个更好听的名字—袭正—冰花菩提，优点是尺寸大，能够磨出比元宝籽大许多的尺寸，缺点是密度低，通常不做念珠，都是串成手串去佩带。

元宝籽：颜色开出来为米白色。种子质地密实、密度高、盘完之后上色慢、开片慢、开片后为细眉毛纹、带阴皮的籽多。

金蟾籽：颜色开出拍核悔来奶油黄色。种子外皮坚硬、内部质地较疏松、密度低、个头大、盘完之后上色快、开片快、开片后容易掉渣、带阴皮的少。

有耐心、注重后期包浆效果、准备长期佩戴把玩的朋友建议选元宝籽入手。（百度可查）

星月菩提跟摩尼菩提有什么区别
1.

星月菩提的种类

元宝籽:色白,

有阴皮,

月孔随机,

耐盘度高,

硬度高,

后期开片的是细眉毛纹,

老的会有玉化.

密度不高的元宝籽会发灰涩或反青色,

优质的元宝籽敲击声音很瓷实.

金蟾籽:上色快,

硬度高,

密度较元宝籽差,

前期上浆快(密度高的籽上瓷慢).

色微黄,

无阴皮.

出现开片后易碎.

摩尼子:纹理呈线状[好多摩尼子磨出来的叫冰花星月,

这个关注得不多.

好像也不太建议购买.]

2.

星月的形状

正圆珠子,

算盘珠,

桶形,

鼓珠,

我也有看到药片的

3.关于干磨和水磨

之前一串水磨的珠子,今天收到了干磨的一串,很明显的触感差别.

干磨是"亲肤棉",的确很顺手,

很舒服,

有糯糯的感觉.

水磨的目的:机器磨的,

第一节约成本了.另外水磨都是正圆珠子(我还没见过水磨不正圆的),

水磨的目的一般是为了追求正月(我也没见过水磨不正月的).

水磨除了触感不一样,

还有点需要注意的是有些商家会州乎孝在水磨里加漂白剂,

以追求"白"的效果.

[水磨子颗颗正月很有卖相,

但是盘久之后开片纹显得硬朗,

出现开片后比较容易裂.]

干磨容易裂,

手工的工费高,

产量低.

4.关于密度.色

和月

星月第一追求密度和皮色,

其次才是月.

干磨顷衫珠子除非是颗颗精选,

不然要搞到一串颗颗正月的价格会很贵的.

月眼的位置分正月和上弦月,

正月就是在正中,

上弦月就是偏的.

密度怎么看?

首先当然是手掂,

一样大小的珠子,

哪挂重?

看珠子压手不压手.

第二是我看图片看出来的,

因为我没条件找很多珠子去掂量,

所以我一般看上面的星密不密,空不空.

星星(注意是星星不是月眼)里面是实心的那密度大,

空的多那密度小.

看星星是不是颗颗册稿饱满而且很清楚.

第三就是看色泽了,

密度好的珠子呈现自然的奶白色或浅米黄自然光泽.

未成熟的籽密度不好,

就是泛着青色,没自然光泽.

说阴皮

有的人专门玩阴皮,

不是全阴皮的不要.

大部分人不喜欢阴皮,

阴皮盘久了有色差.

5.

挂瓷(包浆)和开片

挂瓷很快,

上手盘一个月就很明显,

珠子表面玻璃体光泽.

星月不讲究,

文盘武盘都可以,

我直接上手的.

夏天是盘星月和戴星月的好时机,

有汗.一直觉得星月比小叶紫檀好打理多了.

开片,

很久很久很久(可能是一辈子)之后,

星月表面会开片,

就是细小的裂纹.

那个时候星月色变深会很美很美....

但是...开片一般来说,

是个传说.

#微整医生李大琦#
对玻尿酸有一定认知的美眉们都知道玻尿酸的主要含量为透明质酸钠、水和交联剂， 透明质酸钠的化学式是相同的（即每个分子大小是一样的）那么为什么玻尿酸有大分子和小分子之说呢？今天给大家说说~
大小分子玻尿酸的区别在于交联剂含量差别以及成型状态差别。交联剂，可以理解为是将玻尿酸分子与分子相互连接在一起的添加剂，连接后的分子互相联系，更加致密不至于松散。如果两个分子之间连接一根，就叫单向交联；连接两根，就叫双向交联 。双向交联的分子比单向交联的更为牢固。而在一堆玻尿酸分子被交联后，就变成了 一个“面团”。如果我们将这个面团切割开，形成相对大块团状，就叫做大分子；形成相对小块颗粒，就叫做小分子。这就是大小分子的区别。#玻尿酸#
大分子玻尿酸，往往很多是双向交联的，因此“块头”更大，且更加“坚韧”，更加适用于容积填充和高支撑性填充，也因此在身体里的代谢速度慢，变得“长效”（不同品牌有差异，一般在8-15个月之间）。小分子玻尿酸，往往很多是单向交联的，因此“块头”更小，且更加“柔和”，更加适用于浅层注射和精细填充，也因此在身体里代谢速度较快，变得“常规”（不同品牌有差异，一般在4-6个月之间）。#李大琦院长#