#每日一善[超话]##每日一善# [馋嘴][馋嘴][馋嘴] #阳光信用#
有梦想,就不要轻言放弃,在追梦的路上,做一个坚强的人,矢志不移的前行,才会成就人生梦想。比如你想吃自己做的椒麻鱼...
那你不得准备整鱼一条、椒麻鱼底料、鲜青花椒/尖椒姜、蒜、葱花、料酒、淀粉、白糖啤酒、鸡精和味精。PS:一包底料配比2-3斤鱼
制作步骤↓
1.将鱼去鳞破开洗净,鱼骨砍块用盐、啤酒等码味8分钟后洗净
2.鱼肉切成片用葱姜蒜、啤酒、盐、鸡精、味精、料酒码味,同时用鸡蛋清和淀粉和匀待用
3.锅洗净放入30g色拉油,加大蒜、老姜一起炒香,加椒麻鱼底料和高汤(或者水),倒入鱼骨汤开后捞起装入容器里,最后下鱼片,待鱼片变色即可捞出
4.热油炒制鲜青尖椒与青花椒,炒香以后起锅倒在鱼上面撒上小料就可
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/006Yz0usgy1hela2ao2jpj32bc2bcb29.jpg)
有梦想,就不要轻言放弃,在追梦的路上,做一个坚强的人,矢志不移的前行,才会成就人生梦想。比如你想吃自己做的椒麻鱼...
那你不得准备整鱼一条、椒麻鱼底料、鲜青花椒/尖椒姜、蒜、葱花、料酒、淀粉、白糖啤酒、鸡精和味精。PS:一包底料配比2-3斤鱼
制作步骤↓
1.将鱼去鳞破开洗净,鱼骨砍块用盐、啤酒等码味8分钟后洗净
2.鱼肉切成片用葱姜蒜、啤酒、盐、鸡精、味精、料酒码味,同时用鸡蛋清和淀粉和匀待用
3.锅洗净放入30g色拉油,加大蒜、老姜一起炒香,加椒麻鱼底料和高汤(或者水),倒入鱼骨汤开后捞起装入容器里,最后下鱼片,待鱼片变色即可捞出
4.热油炒制鲜青尖椒与青花椒,炒香以后起锅倒在鱼上面撒上小料就可
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西安逛吃逛吃Day3 美食 #菲天遁地#
2023/05/01
真的好烦 不小心昨天误删了 为了恢复24小时内微博开会员花了我30结果恢复不了我真服了
已经没有再写一遍的耐心 随便写点
[玉兔捣药]钟楼小区[玉兔捣药]
里面所有的网红店都排着可怕的长队 看到之后我们果断放弃选择了路边的小店 味道其实不错
[羞嗒嗒]笼笼肉夹馍
笼笼肉就是粉蒸肉 外面的馍跟普通肉夹馍不一样 是像馒头一样的松软的白馍 蒸粉蒸肉的小笼笼摞得老高 整整齐齐地排着队
[羞嗒嗒]裤带面 biangbiang面
裤带面和biangbiang面的面本身没有太大的区别 都是很长的宽面 主要是臊子的味道不同 会有不同的风味 biangbiang面的臊子比较丰富 三合一还是四合一我记不清楚了 但无论是番茄鸡蛋还是肉丝都很香 分量很大 西安人民真的好幸福
[玉兔捣药]永兴坊[玉兔捣药]
[羞嗒嗒]酸梅冻
就是酸梅粉冲兑的果冻 里面有两颗梅子 一些酸味的软糖 比较一般 还有我不喜欢的芝麻和瓜子
[羞嗒嗒]柿子饼
只能好几个一起买 我认为不太合理 就想尝一个都不卖 没尝出什么柿子味 像面糊壳 里面包着白糖陷 味道比较甜腻 再加上是油炸的 吃一个就腻了 不是特别喜欢
[玉兔捣药]盛祥斋泡馍[玉兔捣药]
是一个小区下的店 果然是今天唯一不踩雷的 学校门口和小区门口的店就都很好吃!
[羞嗒嗒]牛肉小炒
是酸辣味的 把泡馍 牛肉 粉丝和番茄碎炒在一起 加上辣椒 味道很不错 里面还有一些小白菜切成小丁 脆脆的口感加上酸酸辣辣的粉丝和馍丁 好吃好吃好吃分量比较大
[羞嗒嗒]水盆羊肉
羊肉汤味道好鲜美!第一次理解了鲜字为什么是鱼和羊 对羊肉度很低的我居然都觉得特别香!配的白馍馍不是掰碎了丟在汤里的 而是像肉夹馍一样夹着羊肉吃的 就不放图片了弄得有点埋汰 也抵挡不住美味的诱惑
[羞嗒嗒]糖蒜
有味道一点点像藠头 相比藠头更多了一层淡淡的蒜味 居然没有我想象中那么冲人 虽然叫糖蒜也不会很甜 但吃多了感觉脑袋晕乎乎的
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/0069XAUhly1heiggm7aymj31400u0gyp.jpg)
2023/05/01
真的好烦 不小心昨天误删了 为了恢复24小时内微博开会员花了我30结果恢复不了我真服了
已经没有再写一遍的耐心 随便写点
[玉兔捣药]钟楼小区[玉兔捣药]
里面所有的网红店都排着可怕的长队 看到之后我们果断放弃选择了路边的小店 味道其实不错
[羞嗒嗒]笼笼肉夹馍
笼笼肉就是粉蒸肉 外面的馍跟普通肉夹馍不一样 是像馒头一样的松软的白馍 蒸粉蒸肉的小笼笼摞得老高 整整齐齐地排着队
[羞嗒嗒]裤带面 biangbiang面
裤带面和biangbiang面的面本身没有太大的区别 都是很长的宽面 主要是臊子的味道不同 会有不同的风味 biangbiang面的臊子比较丰富 三合一还是四合一我记不清楚了 但无论是番茄鸡蛋还是肉丝都很香 分量很大 西安人民真的好幸福
[玉兔捣药]永兴坊[玉兔捣药]
[羞嗒嗒]酸梅冻
就是酸梅粉冲兑的果冻 里面有两颗梅子 一些酸味的软糖 比较一般 还有我不喜欢的芝麻和瓜子
[羞嗒嗒]柿子饼
只能好几个一起买 我认为不太合理 就想尝一个都不卖 没尝出什么柿子味 像面糊壳 里面包着白糖陷 味道比较甜腻 再加上是油炸的 吃一个就腻了 不是特别喜欢
[玉兔捣药]盛祥斋泡馍[玉兔捣药]
是一个小区下的店 果然是今天唯一不踩雷的 学校门口和小区门口的店就都很好吃!
[羞嗒嗒]牛肉小炒
是酸辣味的 把泡馍 牛肉 粉丝和番茄碎炒在一起 加上辣椒 味道很不错 里面还有一些小白菜切成小丁 脆脆的口感加上酸酸辣辣的粉丝和馍丁 好吃好吃好吃分量比较大
[羞嗒嗒]水盆羊肉
羊肉汤味道好鲜美!第一次理解了鲜字为什么是鱼和羊 对羊肉度很低的我居然都觉得特别香!配的白馍馍不是掰碎了丟在汤里的 而是像肉夹馍一样夹着羊肉吃的 就不放图片了弄得有点埋汰 也抵挡不住美味的诱惑
[羞嗒嗒]糖蒜
有味道一点点像藠头 相比藠头更多了一层淡淡的蒜味 居然没有我想象中那么冲人 虽然叫糖蒜也不会很甜 但吃多了感觉脑袋晕乎乎的
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/0069XAUhly1heiggm7aymj31400u0gyp.jpg)
月半月半月半[二哈][二哈][二哈]
小天真的海参蛋花汤越来越熟练了[哇][哇][哇]
烤虾好像比蒜爆更健康,鲜甜鲜甜很好吃[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
巴掌大的小哈密瓜居然超级甜[666][666][666]
好像很少吃,再夸夸小天真的厨艺,让他第三次尝试做鱼,不要放弃[并不简单][并不简单][并不简单]
体重在两位数和三位数之间来回切换,即将切不回两位数[泪][泪][泪]
轻断食,骑单车,跳大绳,戒夜宵,管住嘴,迈开腿,夏天马上就来了[泪][泪][泪]
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/005PQ2bZly1hedwkk3ibdj30qy0yxafx.jpg)
小天真的海参蛋花汤越来越熟练了[哇][哇][哇]
烤虾好像比蒜爆更健康,鲜甜鲜甜很好吃[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
巴掌大的小哈密瓜居然超级甜[666][666][666]
好像很少吃,再夸夸小天真的厨艺,让他第三次尝试做鱼,不要放弃[并不简单][并不简单][并不简单]
体重在两位数和三位数之间来回切换,即将切不回两位数[泪][泪][泪]
轻断食,骑单车,跳大绳,戒夜宵,管住嘴,迈开腿,夏天马上就来了[泪][泪][泪]
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/005PQ2bZly1hedwkk3ibdj30qy0yxafx.jpg)
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