#倪海厦经验方[超话]# 百合加这些，绝佳的“抗癌食疗方”！#倪海厦经验方#
百合，色泽洁白，清香醇甜，为药食兼优的滋补佳品。“更乞两丛香百合，老翁七十尚童心”，这是寓意了百合对人的保健作用。新鲜百合食疗效果更佳，四季皆可食用。
中医学认为，百合具有养心安神、润肺止咳的功效，可治疗肺虚干咳、燥咳少痰、心悸失眠等症。《本草纲目拾遗》认为“百合清虚火，补虚损”。《本草纲目》指出：“百合粥润肺调中。”
百合营养丰富，富含淀粉、蛋白质、多种碳水化合物及钙、铁等营养成分，具有良好的滋补作用，尤其是滋阴润燥功效极佳，适合放疗后出现口干心烦、唾液匮乏、干咳痰少的患者。
多年前，有位患上颌窦癌的张女士，手术后进行放疗共6次。
她的床位医生曾经很纳闷地问她：为什么他负责的床位上，其他患者放疗后，多数都出现明显的舌头两侧发黑、面部灰暗、唾液量骤减、口干厉害和皮肤干燥等放疗后副作用，而她的状态却那么好呢，整体面色滋润有光泽，气色很好？
张女士便说道，就是食用了百合。非常简单实用的方法，但效果特别好！所以，现在情况很好，即使放疗也没有别人那样遭罪......
临床因采纳一些食疗方而获益的患者很多。防范及抗击癌症领域，合理的饮食也是非常重要的医疗手段！
百合常见的保健食谱很多，如“百合雪梨羹”、“百合红枣汤”、“百合猪肚汤”等，都具有增强体质、抑制癌细胞生长、缓解病情等效用。
体虚——百合粥
百合粥不仅出于《本草纲目》，同时也为很多古代中医文献所载，既是中医传统养生粥，也是民间常用的保健粥。加小米或薏米熬煮都可。
本方可润肺生津止咳，尤其适合痰中带血、气短微喘之病，也包括各种体虚、或者慢性呼吸系统病变。
清热解毒——绿豆百合汤
转眼就要入夏季，患者也可饮用“绿豆百合汤”，以清热解毒，既是民间常用的夏季消暑之品，也适用于肺癌、喉癌放疗后出现的咽喉热痛、干燥者。
失眠抑郁——百合鸡子黄汤
对于失眠者、精神抑郁、情绪失常、嗳气等症，可用百合鸡子黄汤：
【食材】
百合50g，鸡蛋1个。
【做法】
百合浸冷水中，出白沫，去其水，和清水同煮，加鸡蛋黄搅匀再煮，放冰糖调味即可食用。（糖尿病患者或血糖异常者不可加冰糖）
本品虽是一道家常汤羹，但安神效果奇佳，大家可以用作早餐搭配点心食用，也可临睡前服用一碗，可助安眠。#亿点曝光计划##倪海厦经验方##国医的精诚力量##阳光信用#
百合，色泽洁白，清香醇甜，为药食兼优的滋补佳品。“更乞两丛香百合，老翁七十尚童心”，这是寓意了百合对人的保健作用。新鲜百合食疗效果更佳，四季皆可食用。
中医学认为，百合具有养心安神、润肺止咳的功效，可治疗肺虚干咳、燥咳少痰、心悸失眠等症。《本草纲目拾遗》认为“百合清虚火，补虚损”。《本草纲目》指出：“百合粥润肺调中。”
百合营养丰富，富含淀粉、蛋白质、多种碳水化合物及钙、铁等营养成分，具有良好的滋补作用，尤其是滋阴润燥功效极佳，适合放疗后出现口干心烦、唾液匮乏、干咳痰少的患者。
多年前，有位患上颌窦癌的张女士，手术后进行放疗共6次。
她的床位医生曾经很纳闷地问她：为什么他负责的床位上，其他患者放疗后，多数都出现明显的舌头两侧发黑、面部灰暗、唾液量骤减、口干厉害和皮肤干燥等放疗后副作用，而她的状态却那么好呢，整体面色滋润有光泽，气色很好？
张女士便说道，就是食用了百合。非常简单实用的方法，但效果特别好！所以，现在情况很好，即使放疗也没有别人那样遭罪......
临床因采纳一些食疗方而获益的患者很多。防范及抗击癌症领域，合理的饮食也是非常重要的医疗手段！
百合常见的保健食谱很多，如“百合雪梨羹”、“百合红枣汤”、“百合猪肚汤”等，都具有增强体质、抑制癌细胞生长、缓解病情等效用。
体虚——百合粥
百合粥不仅出于《本草纲目》，同时也为很多古代中医文献所载，既是中医传统养生粥，也是民间常用的保健粥。加小米或薏米熬煮都可。
本方可润肺生津止咳，尤其适合痰中带血、气短微喘之病，也包括各种体虚、或者慢性呼吸系统病变。
清热解毒——绿豆百合汤
转眼就要入夏季，患者也可饮用“绿豆百合汤”，以清热解毒，既是民间常用的夏季消暑之品，也适用于肺癌、喉癌放疗后出现的咽喉热痛、干燥者。
失眠抑郁——百合鸡子黄汤
对于失眠者、精神抑郁、情绪失常、嗳气等症，可用百合鸡子黄汤：
【食材】
百合50g，鸡蛋1个。
【做法】
百合浸冷水中，出白沫，去其水，和清水同煮，加鸡蛋黄搅匀再煮，放冰糖调味即可食用。（糖尿病患者或血糖异常者不可加冰糖）
本品虽是一道家常汤羹，但安神效果奇佳，大家可以用作早餐搭配点心食用，也可临睡前服用一碗，可助安眠。#亿点曝光计划##倪海厦经验方##国医的精诚力量##阳光信用#
从竹林七贤开始，饮酒成为古代名士风度不可或缺的组成部分，开启了古代中国真正以酒入诗、诗酒风流的时代。
魏晋交替之际，魏帝曹芳年幼，朝政大权旁落。在辅佐大臣曹爽与司马氏的权力斗争中，司马氏通过权谋以获胜，以“典午之变”为契机，大肆杀戮曹魏名士，一时天下名士去其半。在政治斗争的浮沉中，名士做出了不同的选择：有参与于政治的在朝名士，如倾向于曹魏政权的何晏、王弼等；再如倾向于司马氏的钟会、裴秀等；而竹林七贤则代表另一种类型，游离于政权之外不问政事的在野名士。 竹林七贤作为魏晋风度的代表人物，饮酒成为其名士风流的重要组成部分。饮酒对竹林七贤而言，并不只是一种行为，更是一种思想精神的表征。
饮酒以高蹈人生
这是嵇康的人生追求。山涛想举荐嵇康为司马氏政权作官时，嵇康作《与山巨源绝交书》，充分表达了自己对官场腐臭的厌恶，暗含的是对司马氏政权的批判。而他隐醉山林，除却时局所迫，更是其高蹈人生的天性使然。嵇康好老庄，无意于世事荣华，游离于尘世之表。
嵇康对于饮酒有着自己独到见解，他强调节欲养生，认为对于酒要有所节制，他曾在探讨养生的论文中表明此观点。如《养生论》一说：“凡所食之气，蒸性染身，莫不相应。……其自用甚者，饮食不节以生百病。”认为声色饮食是有悖于养生的，故应有所节制。再如《答向子期难养生论》表明了同一观点：“大和为至乐，则荣华不足顾也；以恬澹为至味，则酒色不足钦也。”所以他在《家诫》劝其子饮酒要有节制，微薰即可：“见醉薰薰便止，慎不当至困醉，不能自裁也。”
因而，饮酒对于稽康而言，不是纵欲寻欢的途径，而是闲适容与的生活状态。如其《与山巨源绝交书》所言自己向往的生活：“今但欲守陋巷，教养子孙，时时与亲旧叙离阔，陈说平生。浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”秘康所追求的是隐于闾巷，超然尘外，无干世事纷扰，自足于怀抱的闲适生活，而这种生活正是他所追求的老庄玄学思想的外在表现。
饮酒以避世自保
最为典型的是阮籍。与嵇康不同，阮籍沉湎于酒，且饮酒必醉。他认为饮酒致醉，不必过而改，因为身处危难不能远离，是可以理解的，可见其醉酒避世带有迫不得已的无奈。
正始间，司马氏杀戮名士，典午之变后，稽康、吕安也被借故杀害，时局颇艰，以阮籍为代表的名士，若要自保又不与流俗合，己不能酣饮竹林，形成与司马氏政权的对抗，只能出仕，如其曾任东平相、步兵校尉等，以求表面上与司马氏政权的妥协。但想要与司马氏政权保持距离，洁身自好又避害，只能醉酒任诞。所以阮籍醉酒样狂，“口不臧否人物”，且涉及时政立场时，常以醉酒避之。
且与稽康不同，阮籍经历曹魏政权的盛时，少有济世志，而迫于时局避世自保，带有许多无奈与愤懑。苏轼《历代名贤论》论：“嗣宗虽放荡，本有意于世，以魏晋间多事，所以放于酒耳。”故阮籍之饮酒同时包含有生不逢时、有志不获骋的悲愤与郁结。
与其相似的还有刘伶、阮咸和向秀。刘伶、阮咸都好饮酒，且多酣饮致醉，与阮籍一样，他们醉酒任诞，含有自保的意思。两人都如阮籍，对于时政世事少言，且两人皆妥协于司马氏，也都出仕。阮咸出补始平太守，刘伶曾为建威参军，且都以此寿终。另有向秀，稽康死后，为自保而入仕，也可归入此类。
饮酒以待价而沽
如余嘉锡《世说新语》笺注所论：“魏、晋士大夫虽遗弃世事，高唱无为，而又贪恋禄位，不能决然舍去。”就是指的这一类人，而竹林七贤中以王戎、山涛为代表。《晋书》山涛本传载其料曹爽必败而“隐身不交世务”，后司马氏当政，则适时选择入仕。所以山涛之酣饮竹林，是名士风流雅趣所致，更是为了获取名士的声望，待价而沽，为仕途做准备。
而王戎为竹林之游时，纯为名士风雅之举，况其年幼，尚不更事，没饮酒任诞的一言行，更没有对司马氏政权的敌意，王戎之饮酒是颇不同于阮籍、嵇康之饮的，具有附庸风雅的意味。王戎后袭父爵，辟相国相国掾，历吏部黄门郎、散骑常侍、河东太守、荆州刺史，乃顺理成章之举，所以王戎之酣饮竹林，无形中也成为名士取用风雅、待价而沽之举。
竹林七贤酣醉山林，为后人所钦羡。而后来文士的饮酒放诞，失去了竹林名士所植根的精神土壤与个人魅力，仅仅流为一种行为模仿，从另一个角度讲对社会风气也是一种危害。不过也正是从竹林七贤开始，饮酒成为古代名士风度不可或缺的组成部分，开启了古代中国真正以酒入诗、诗酒风流的时代。
魏晋交替之际，魏帝曹芳年幼，朝政大权旁落。在辅佐大臣曹爽与司马氏的权力斗争中，司马氏通过权谋以获胜，以“典午之变”为契机，大肆杀戮曹魏名士，一时天下名士去其半。在政治斗争的浮沉中，名士做出了不同的选择：有参与于政治的在朝名士，如倾向于曹魏政权的何晏、王弼等；再如倾向于司马氏的钟会、裴秀等；而竹林七贤则代表另一种类型，游离于政权之外不问政事的在野名士。 竹林七贤作为魏晋风度的代表人物，饮酒成为其名士风流的重要组成部分。饮酒对竹林七贤而言，并不只是一种行为，更是一种思想精神的表征。
饮酒以高蹈人生
这是嵇康的人生追求。山涛想举荐嵇康为司马氏政权作官时，嵇康作《与山巨源绝交书》，充分表达了自己对官场腐臭的厌恶，暗含的是对司马氏政权的批判。而他隐醉山林，除却时局所迫，更是其高蹈人生的天性使然。嵇康好老庄，无意于世事荣华，游离于尘世之表。
嵇康对于饮酒有着自己独到见解，他强调节欲养生，认为对于酒要有所节制，他曾在探讨养生的论文中表明此观点。如《养生论》一说：“凡所食之气，蒸性染身，莫不相应。……其自用甚者，饮食不节以生百病。”认为声色饮食是有悖于养生的，故应有所节制。再如《答向子期难养生论》表明了同一观点：“大和为至乐，则荣华不足顾也；以恬澹为至味，则酒色不足钦也。”所以他在《家诫》劝其子饮酒要有节制，微薰即可：“见醉薰薰便止，慎不当至困醉，不能自裁也。”
因而，饮酒对于稽康而言，不是纵欲寻欢的途径，而是闲适容与的生活状态。如其《与山巨源绝交书》所言自己向往的生活：“今但欲守陋巷，教养子孙，时时与亲旧叙离阔，陈说平生。浊酒一杯，弹琴一曲，志愿毕矣。”秘康所追求的是隐于闾巷，超然尘外，无干世事纷扰，自足于怀抱的闲适生活，而这种生活正是他所追求的老庄玄学思想的外在表现。
饮酒以避世自保
最为典型的是阮籍。与嵇康不同，阮籍沉湎于酒，且饮酒必醉。他认为饮酒致醉，不必过而改，因为身处危难不能远离，是可以理解的，可见其醉酒避世带有迫不得已的无奈。
正始间，司马氏杀戮名士，典午之变后，稽康、吕安也被借故杀害，时局颇艰，以阮籍为代表的名士，若要自保又不与流俗合，己不能酣饮竹林，形成与司马氏政权的对抗，只能出仕，如其曾任东平相、步兵校尉等，以求表面上与司马氏政权的妥协。但想要与司马氏政权保持距离，洁身自好又避害，只能醉酒任诞。所以阮籍醉酒样狂，“口不臧否人物”，且涉及时政立场时，常以醉酒避之。
且与稽康不同，阮籍经历曹魏政权的盛时，少有济世志，而迫于时局避世自保，带有许多无奈与愤懑。苏轼《历代名贤论》论：“嗣宗虽放荡，本有意于世，以魏晋间多事，所以放于酒耳。”故阮籍之饮酒同时包含有生不逢时、有志不获骋的悲愤与郁结。
与其相似的还有刘伶、阮咸和向秀。刘伶、阮咸都好饮酒，且多酣饮致醉，与阮籍一样，他们醉酒任诞，含有自保的意思。两人都如阮籍，对于时政世事少言，且两人皆妥协于司马氏，也都出仕。阮咸出补始平太守，刘伶曾为建威参军，且都以此寿终。另有向秀，稽康死后，为自保而入仕，也可归入此类。
饮酒以待价而沽
如余嘉锡《世说新语》笺注所论：“魏、晋士大夫虽遗弃世事，高唱无为，而又贪恋禄位，不能决然舍去。”就是指的这一类人，而竹林七贤中以王戎、山涛为代表。《晋书》山涛本传载其料曹爽必败而“隐身不交世务”，后司马氏当政，则适时选择入仕。所以山涛之酣饮竹林，是名士风流雅趣所致，更是为了获取名士的声望，待价而沽，为仕途做准备。
而王戎为竹林之游时，纯为名士风雅之举，况其年幼，尚不更事，没饮酒任诞的一言行，更没有对司马氏政权的敌意，王戎之饮酒是颇不同于阮籍、嵇康之饮的，具有附庸风雅的意味。王戎后袭父爵，辟相国相国掾，历吏部黄门郎、散骑常侍、河东太守、荆州刺史，乃顺理成章之举，所以王戎之酣饮竹林，无形中也成为名士取用风雅、待价而沽之举。
竹林七贤酣醉山林，为后人所钦羡。而后来文士的饮酒放诞，失去了竹林名士所植根的精神土壤与个人魅力，仅仅流为一种行为模仿，从另一个角度讲对社会风气也是一种危害。不过也正是从竹林七贤开始，饮酒成为古代名士风度不可或缺的组成部分，开启了古代中国真正以酒入诗、诗酒风流的时代。
#带着微博去旅行[超话]##爱上这座城##一人食#
来自西递古村落里的老味道-徽娘私房菜～
曾经的深宅大院，如今的私房菜馆。富甲一方的古宅，亭台楼阁、老物件，仿佛穿回旧时光～
-
餐厅在西递古村落靠里的位置
是地道的徽派风老式建筑
进门就是高门大户的感觉
而里面的装修更是保留了原始的状态，去的那天是阴雨天，门厅里灯光些许昏暗，给人感觉多了丝神秘～
/
关于餐品
/
清炖土鸡汤
84(半只）
雨后天气微凉，需要喝点儿热乎乎的，土鸡汤就是很好的选择，鸡肉很嫩，一夹就脱骨，肉质也是软烂，汤头更是清透的那种，少油，连汤带鸡肉一碗下肚，满足～
-
徽娘小炒
38
很有特色的一道菜，而且下饭，里面有猪耳朵、青红椒丝、笋丝以及木耳，味道咸香微辣，喜欢～
-
五加皮炒鸡蛋
38
五加皮是一种采自灌木上的嫩芽，在宏村西递这边比较常见，也是特色了，炒鸡蛋以后没有什么特别的味道，但也不错吃～
-
小青菜
16
小青菜是时令蔬菜，季节不同，蔬菜也就不同，这次的是油菜香菇，清淡可口，也是可以哒～
-
桂花糕
10
松软香甜的桂花糕，一直是我很喜欢的，不管是趁热吃还是隔天在吃，味道都不错，口感也是软糯～
/
总体感觉不错哦，不论是就餐环境还是菜品味道，关键这里还有民宿，我的行程是提前订好的，不然真的想住在这里感受一下呢～
/
徽娘私房菜
地点：西递村031省道履福堂对面、青云轩隔壁
营业时间：09:30-21:00
—————————
关于我(小泊儿_by)
浪
抖
摄影
探店
✈️签约旅行家
民宿酒店体验达人
/
徽州｜西递｜古村落｜徽菜馆｜古宅｜
徽娘私房菜｜徽娘客栈｜民宿｜安徽菜馆｜ https://t.cn/A6XMZTyM
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进门就是高门大户的感觉
而里面的装修更是保留了原始的状态，去的那天是阴雨天，门厅里灯光些许昏暗，给人感觉多了丝神秘～
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关于餐品
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清炖土鸡汤
84(半只）
雨后天气微凉，需要喝点儿热乎乎的，土鸡汤就是很好的选择，鸡肉很嫩，一夹就脱骨，肉质也是软烂，汤头更是清透的那种，少油，连汤带鸡肉一碗下肚，满足～
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徽娘小炒
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五加皮炒鸡蛋
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五加皮是一种采自灌木上的嫩芽，在宏村西递这边比较常见，也是特色了，炒鸡蛋以后没有什么特别的味道，但也不错吃～
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小青菜
16
小青菜是时令蔬菜，季节不同，蔬菜也就不同，这次的是油菜香菇，清淡可口，也是可以哒～
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桂花糕
10
松软香甜的桂花糕，一直是我很喜欢的，不管是趁热吃还是隔天在吃，味道都不错，口感也是软糯～
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