#中国医药学# 中医:上火了怎么办?多吃这几种食物,清理肝火与胃火!
上火有很多类型,肝火和胃火是其中的两种,那么你知道该如何区分它们吗?今天为大家介绍肝火和胃火的区别,对症下药才是治疗的正确方法。
温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,勿把食疗当万能妙方,缓和病症,无捷径,而且个人病况有别,病人要治本就应先征求医生的意见,以找出最适合自己的治疗方式。

一、肝火和胃火的症状
1. 肝火的症状
其症状类似高血压、脑中风等,表现为头痛剧烈、口苦有臭味、容易发怒、两肋胀痛、肢体麻木、烦躁难眠、吐血、舌边红等。
可遵循医嘱用一些清肝泄火的中药,平时多吃梨。

2. 胃火的症状
实火为上腹部不适,伴有多食易饥、口干、口苦、烦躁不安、大便干结、牙痛、牙龈出血、鼻子出血、舌红苔黄等。宜以知母、黄苓、淡竹叶、石斛、天花粉等适量泡茶饮服,或者水煎服。
不确定的情况,需要面诊中医,剂量增减。

虚火则表现为口渴、饮食减少有时有轻度腹胀、低热或潮热、大便干燥、舌红少苔或无苔等。可适量吃些蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等。

二、肝火和胃火的区别
肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。
睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升,经常熬夜会打乱人体正常的作息时间,不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。

胃火即是胃热,对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。

表现症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。
胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干燥。

三、选对食物降肝火
肝火偏旺者类型甚多,不好辨别,中医主张肝火旺者,日常饮食以清淡为主,少食辛辣和油腻食物,也可以吃一些疏理肝气、养肝柔肝的食物进行调理。

1. 肝火上炎:多吃清肝泻热食物
上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物:要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等,还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

2. 脾虚肝乘:多吃健脾益气食物
上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等,病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。

3. 肝郁气滞:多吃疏肝理气食物
上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等,肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。

四、胃火旺吃什么好
1. 银耳
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效,有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。

2. 石斛
石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效,对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。

3. 麦门冬
麦门冬的营养价值很高,而且利于肠胃健康。
麦门冬粥:
配方:麦门冬30克,粳米100克。
制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用,将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。

功效:补中和胃,养阴除烦。

一碗看似普普通通的麦门冬粥,却有去胃火,调理肠胃,清心等多种保健功效,值得注意的是,凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。

4. 苹果
一年四季都能吃的苹果,男女老少都合适,而且,苹果助消化、去胃火,能缓解口臭。“一天一苹果,医生远离我”除了食用功效还有禁忌要注意!

5. 沙参
沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效,有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁,代茶饮用。

注:本博文中所涉及到的各类药或药方等,仅做中医知识分享,不作医疗疾病的方法、建议、推荐或指引。若确患病,请及时就近就医。

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明月千古而不衰只因心无增减。梦对春秋,紫竹摇曳,梅弦飘渺绕窗棂。

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