【喝什么粥有助于养胃 七类养胃粥推荐】
一、鸡肉粥:
鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干。将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。将菠菜炖熟并切碎。米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
二、胡萝卜酸奶粥:
胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干。将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
三、土豆粥:
土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干。将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
四、大酱粥:
米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。
五、脊肉粥:
猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后;加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。粥有肉香油等调味品,味道极好。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。
六、红薯鸡蛋粥:
红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄,搅匀。
七、蔬菜鱼肉粥:
鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
一、鸡肉粥:
鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干。将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。将菠菜炖熟并切碎。米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
二、胡萝卜酸奶粥:
胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干。将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
三、土豆粥:
土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干。将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
四、大酱粥:
米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。
五、脊肉粥:
猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后;加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。粥有肉香油等调味品,味道极好。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。
六、红薯鸡蛋粥:
红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄,搅匀。
七、蔬菜鱼肉粥:
鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
简单和我的互联网朋友们汇报一下我的近况
图123 在六一被拉去小学当苦力 收获了三个小夹子 并且实名制表示很羡慕小学生[悲伤][悲伤]
图456是浅浅回杭州毕了个业! 还喝了一杯和寝室号一样的瑞!
图789是在座谈会上泪如雨下 最主要回想在学生会的日子真的有苦有笑吧 在学校吃了最后一餐的麻辣香锅
图10 11 12和酱的毕业晚餐 我们没去班级里的自己两个人去吃了我想吃很久的绿茶 小金友情提供的福州live图 是狠狠弥补了一下当时的遗憾 当然还是会狠狠想起那天的疯狂
图13 14 15去当了zsh的志愿者 感觉还不擦! 和酱去吃了一家很一般很一般的甜品!下次再也不去了!
图 15 16 17 买到了心心念念的dimo挂绳 但是那天兼职的时候断掉了[悲伤] 家楼上摘下来的李子我的吗!巨巨巨巨巨巨好吃!
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如今是个人审美越来越重要的时代。遇见审美好的人你总愿意和他多聊几句,也愿意被他种草,这是向往美好的本能。
我们比以往更愿意称赞别人的穿着打扮,喜欢看画展、听演唱会,拍漂亮的食物和自己,随处彰显美好。
不止一位朋友和我聊在外出用餐上的审美改变。吃过精致好吃的,水准就上去了。这也是饮食审美的提高吧!
在法国厨师是艺术家,甚至排位在其它艺术家之前。不难理解,一日三餐呢!中国精致餐饮突飞猛进,想想比亚迪的神话,对中国餐饮的未来无限期待。
其实想说潮外粤宴的新菜,郭江龙师傅让食者震惊了。相比去年,观感、味道、搭配都是颠覆式的提高。
潮外粤宴(东方店)号称鲍鱼博物馆,大大小小的干鲍数不过来。走廊的画框中都摆着鲍鱼。
主菜炭烤溏心鲍鱼,冰与火之鲍。
解释一下:澳洲干鲍先煨制好,放在炭火上烤3分钟,期间淋入马爹利XXO和玫瑰露酒。鲍鱼入了酒香,外皮焦香,主厨把冷冻的红酒鹅肝擦碎覆盖在热鲍鱼上,接触鲍鱼的鹅肝融化变成香甜的酱汁,冰凉和灼热一起入口,复合的滋味口感很奇妙,又能分辨出每种食材的本味,真的太好吃了!
手搓银针粉引起我的兴趣,它看着像山西的莜面鱼鱼,南北美食总有共通之处。自制的粘米粉,和面,糅搓,黑白两色更有趣。炒制的酱料让小吃变高级,XO酱、鲍肝酱,点缀甜蜜豆和蟹籽。
米浆雪葩杨枝甘露,我吃的想欢呼,怎么能想到把柚子粒冷冻呢?!其实每次吃杨枝甘露都觉得不够冰,这款有米浆做的雪葩,硬而冰的柚子粒,让香甜的芒果更好吃,口感丰富充满童趣。
然后再说茶入菜。
粤宴有最好的侍茶服务,「悦己茶会」选茶、侍茶、聊茶,甚至和餐厅一起研究茶餐。
比如,棕榈心炖河豚脯汤,最后十分钟加入恩施玉露绿茶,淡雅茶香可以喝出来,滋味上扬回味无穷。
茶寿108水煮益菌时蔬:以巴马茶寿108山泉水制蔬菜清汤,加入广东黑皮东瓜、台湾山苏叶、广东夜来香、鲜金针、广昌莲子、云南松茸与思茅甜笋等食材一炉炖足40分钟。加入白毫银针后蔬香茶香弥漫交融,汁液明透,如杯好茶。
冷萃海藻茉莉冻:特别喜欢这道小品菜,以南澳岛海藻冷萃汁,别出心裁加入茉莉雪芽茶,仿佛有了灵魂,香气沁人心脾。更配以罗勒汁调味,真是一道惊喜。
餐茶搭配,越来越思路,分享给懂茶的朋友。
1️⃣冷萃2014白牡丹——搭配头菜
2️⃣明前头采西湖龙井——搭配鸡油甘树子蒸东海黄鱼
3️⃣285金奖滇红——搭配岭南薯粉烧雪花牛肉
4️⃣桐木烟熏小种——搭配XO酱鲍鱼肝客家银针粉
发自内心的给郭师傅点赞
#美食图文大赏##微博厨房大赛##美食好物心选节# https://t.cn/A6ayzxsT
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潮外粤宴(东方店)号称鲍鱼博物馆,大大小小的干鲍数不过来。走廊的画框中都摆着鲍鱼。
主菜炭烤溏心鲍鱼,冰与火之鲍。
解释一下:澳洲干鲍先煨制好,放在炭火上烤3分钟,期间淋入马爹利XXO和玫瑰露酒。鲍鱼入了酒香,外皮焦香,主厨把冷冻的红酒鹅肝擦碎覆盖在热鲍鱼上,接触鲍鱼的鹅肝融化变成香甜的酱汁,冰凉和灼热一起入口,复合的滋味口感很奇妙,又能分辨出每种食材的本味,真的太好吃了!
手搓银针粉引起我的兴趣,它看着像山西的莜面鱼鱼,南北美食总有共通之处。自制的粘米粉,和面,糅搓,黑白两色更有趣。炒制的酱料让小吃变高级,XO酱、鲍肝酱,点缀甜蜜豆和蟹籽。
米浆雪葩杨枝甘露,我吃的想欢呼,怎么能想到把柚子粒冷冻呢?!其实每次吃杨枝甘露都觉得不够冰,这款有米浆做的雪葩,硬而冰的柚子粒,让香甜的芒果更好吃,口感丰富充满童趣。
然后再说茶入菜。
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比如,棕榈心炖河豚脯汤,最后十分钟加入恩施玉露绿茶,淡雅茶香可以喝出来,滋味上扬回味无穷。
茶寿108水煮益菌时蔬:以巴马茶寿108山泉水制蔬菜清汤,加入广东黑皮东瓜、台湾山苏叶、广东夜来香、鲜金针、广昌莲子、云南松茸与思茅甜笋等食材一炉炖足40分钟。加入白毫银针后蔬香茶香弥漫交融,汁液明透,如杯好茶。
冷萃海藻茉莉冻:特别喜欢这道小品菜,以南澳岛海藻冷萃汁,别出心裁加入茉莉雪芽茶,仿佛有了灵魂,香气沁人心脾。更配以罗勒汁调味,真是一道惊喜。
餐茶搭配,越来越思路,分享给懂茶的朋友。
1️⃣冷萃2014白牡丹——搭配头菜
2️⃣明前头采西湖龙井——搭配鸡油甘树子蒸东海黄鱼
3️⃣285金奖滇红——搭配岭南薯粉烧雪花牛肉
4️⃣桐木烟熏小种——搭配XO酱鲍鱼肝客家银针粉
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