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不藏了！送给高考学子我的独家临海美食攻略。
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必吃餐厅
❗️可以不吃新荣记，但荣系餐厅一定要试试。
✅荣小馆（图1-3）
一定要提前电话留位，否则可能吃不到。
推荐：沙蒜豆面
捞饭真给我香迷糊了～红烧肉和鱼饼也不错。

✅荣村农家乐（图4-6）
菜一盘盘配好，点了就拿去后厨烧。
平平无奇的豌豆苗竟意外好吃，蛏子很肥美。总体口味中规中矩，没有惊艳到难忘。价格较亲民。
不过地方有点偏，回来时不太好打车。

✅回浦拍档（图7-9）
看似不起眼的街边小店，实在火到爆！这家必须提前预定好❗️每天只做中午和晚饭各两个小时，相当佛系～
大叔老板就在最外面的灶台炒菜，点菜时候看的清清楚楚。
镬气很重。糖醋里脊很赞！几个菜都没踩雷，二刷临海还会去的餐厅。都给我住～

必吃小吃
紫阳街几乎囊括了临海所有小吃。
✅乌饭麻糍和蛋清羊尾挑顺眼的买就行，家家味道差不多，但一定要试下。完全没有想象中的甜腻或难消化。
✅海苔饼，酥皮+海苔馅料，味道不惊艳。本地人说每家味道差不多，没必要排大队。
✅草糊清爽解渴消暑，现在再适合不过了。
✅姜汁虾、米线、面都还蛮好吃的，一早上吃完，胃和身体都暖暖的，感觉味蕾被唤醒了；炒麻糍中的麻糍口感比年糕要松软，吃完不会太顶，比想象中好太多。
✅喜欢姜汁味道的话，还可以试试姜汁核桃调蛋，可做饭后甜品，浓郁的红糖与姜汁味道，温暖又治愈的感觉。
其余麦饼、麦虾等以麦粉为原材料做出的特色面食，口味家常，可吃可不吃。糟羹更为朴实，用各种蔬菜加淀粉糊熬成的汤羹，甚至除了盐没有多余调味。

✅大嘴巴小吃：炸串再搬酱。甜辣口，不但不油腻，还很开胃。非特色，但好吃。藕片和粉丝一定要加哟～
✅建军奶油排骨：就是炸排骨，挺焦酥，路过可试，无需特意前往。

我是一个对糯叽叽不太感冒的人，总感觉吃完难以消化。这种偏见在临海被消除了，不但不甜不腻还很松软[春游家族]


此外临海还有江南风景的东湖公园，古朴的紫阳街，街尽头的庙宇和江南古长城。品美食，赏江南，登高望远……这里全都有～非常适合刚刚高考结束来轻松逛吃的莘莘学子。

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#少数派的新玩意# 台湾剥皮辣椒

前段时间总是在网上刷到台湾剥皮辣椒鸡汤这个快手菜，主打的就是一个制作简单、出品稳定、味道鲜美，重返灶台不久的我来了兴致，要试试，遂在淘宝下单了必备食材 —— 台湾剥皮辣椒。

平平无奇的一罐腌菜模样，从小长在玉堂酱园旁边的我初见它的时候内心毫无波澜，看起来像小时候常吃的腌辣椒。至今能够回忆起腌辣椒在口腔中刺激味蕾、在____时刺激____的酸爽，但是尝上一口剥皮辣椒，就感受到和腌辣椒的风味相差十万八千里，微微辣、微微甜，一种夏日清爽拂面而来。

说回台湾剥皮辣椒鸡汤，制作起来有多简单呢？在锅中加入适量剥皮辣椒、半瓶剥皮辣椒水、适量鸡块（半斤左右）、姜片、料酒，根据自己的喜好加一些配菜，例如海带、香菇、蛤蜊等，煮开后转小火半小时或更久，口重的话然后加入适量盐就可以享用了。口感和辣椒本体的感受非常接近，微微辣带点甜，加入的鸡肉和其他食材让整体的味道更具层次感，鲜香的感觉也被激发出来，是清爽到可以让我这个北方人在广东夏日喝上好几碗的鸡汤。

佛山一日游之岭南天地美食篇！
岭南天地有一条短短的小吃街，主要有佛山小吃牛杂，双皮奶，捞鱼皮等。
吃了旧岭南的小份牛杂18元，价格合理，味道也不错！
又进了友德记吃了水牛奶烧仙草和均安鱼饼拼墨鱼饼，买单41元。
因前一天的水牛奶开启新的味蕾，第二天又继续想喝，不知道是加了烧仙草的原因，总觉得还是金榜街欢记的水牛奶更好喝。至于鲮鱼饼及墨鱼饼，那就平平无奇，实在没潮汕的好吃！
最后逛累了，口渴了，又来一杯柠檬薄荷冰粉解渴！走走吃吃，吃饱喝足，打道回府！