#舌尖上的文物# 2023年癸卯兔年，适逢兔首铜像回归中国10周年，国博美馔匠心打造兔首铜像文创巧克力，精选优质黑巧，完美复刻兔首铜像原貌，赋予其深刻的纪念意义。兔首代表着十二时辰中的卯时，彼时太阳缓缓升起，以水报时的铜像涌出泉水，象征着盎然的生机，也代表着美好的期盼，国博美馔值此新春岁首，愿携“兔首”赋祥瑞之寓意，敬颂癸卯兔年之来临！#福兔#

【新年抽奖】兔年将至，国博美馔特别推出卯兔迎春——新春“喜乐”礼盒，甄选上等红茶，搭配精致茶点，《货郎图》带你穿越古今，为新年平添盎然意趣。关注@国博美馔 转发本条微博并@ 三位好友，抽取一名粉丝送出卯兔迎春——新年“喜乐”礼盒一份！祝愿每一个收到礼盒的人，2023年平安喜乐，万事顺遂！[锦鲤附体]#舌尖上的文物# https://t.cn/z8AbpOb https://t.cn/A69bjtvy

2023年1月5日，中国大饭店携手国博美馔举行了以国博文物为设计灵感的癸卯迎春主题下午茶发布会。
与国博美馔的跨界之作，中国大饭店厨师团队甄选新鲜健康的食材，以四件国博馆藏文物为设计灵感，加入由国博美馔提供的兔首铜像巧克力设计方案，创造出了一系列造型精美、风味清雅的下午茶点，以美食的方式，让宾客宛若穿越古代艺术珍品之中。

“后母戊”青铜方鼎造型由黑巧克力及提拉米苏配以红豆制成，微苦中略带回甜的黑巧克力更加衬托出提拉米苏的丝滑香甜；汲取粉彩过枝桃纹盘的灵感，幻化为舌尖艺术，以鲜甜香桃入馔，沁心甜蜜绽放于味蕾之上；巧克力摇身一变为粉彩大吉葫芦壁瓶，从塑形到制作全部手工完成，巧思匠心使榛子巧克力丝滑浓郁的口感在唇齿间融化；兔首铜像巧克力完美复刻兔首铜像的形象，将巧克力的馥郁香气融入厚重的历史质感；以白玉带扣为原型设计而成的巧克力上刻有篆书“赏心乐事”，古拙典雅，寓意美好，杏仁搭配清爽酸甜的樱桃，蛋糕入口时的细腻与润滑，交织出冬日的浪漫柔情。