#金华欢迎你##义乌好网事#义乌除了小商品，还有好多好吃的！！！
1.义乌火腿
在义乌十大小吃中，义乌火腿是第一个被推荐的。它不仅营养丰富，而且有许多吃的方法。它可以直接煮沸或食用，也可以作为特殊产品带走
2.东河肉饼
这也是义乌比较传统的地方美食之一，诞生地在东河村，制作考究把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成
3.上溪牛杂
事实上，这种小吃在义乌的街道上随处可见。因为它加了一点胡椒粉，味道鲜美，有点辛辣。味鲜美微辣，久尝不厌
4.红糖麻花
义乌红糖可以加工出很多红糖系列美食，如义乌麻糖、红糖麻花、姜糖......其中广为食客喜爱的是红糖麻花。软绵甜香的红糖汁将每一根麻花包裹均匀，甜蜜的味道缓缓渗透，层层粘连，一口咬下去，酥脆的麻花已经脆裂入口，黏黏的红糖仍藕断丝连，吃一口满嘴留香
5.神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒.将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐.一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，大约两个小时后即可
6.佛堂白切羊肉
事实上，白切羊肉和白切鸡肉都有一个很大的特点，那就是保证食物的原味。因此，白切羊肉尝起来特别软嫩，但没有太多羊肉的味道，非常美味。
7.东塘狗肉
有些人可能不太能接受吃狗肉，但边肖也是如此。然而，这是义乌的一种特殊食物。据说成品狗肉腐败可口，而且味道也很好。
8.赤岸豆皮素包
主要用义乌当地特产豆腐皮做成，豆皮素包馅料品种多样，荤素搭配更显美味.如萝卜牛肉，肉质的鲜美、豆皮的松脆
9.糖烊
糖烊，也叫糖娘，是义乌的特色美食，采用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，独具风味。
10.手牵面
这也是义乌比较有特色的小吃之一，因为面条是手工制作的，所以味道特别浓郁。许多来义乌旅游的人会特别喜欢吃这种面食

【乡村振兴】邓庄镇周言村：“金镶玉”甜瓜香飘致富路

采摘、称重、打包装箱……近日，邓庄镇周言村泰华大地农场的“金镶玉”甜瓜进入了成熟期，一个个金灿灿的甜瓜香气袭人。现场十几个村民正在采摘甜瓜，忙得不亦乐乎，而甜瓜产业也逐渐成为当地村民增收致富的“甜蜜事业”。

走进甜瓜种植大棚，放眼望去，一个个瓜形匀称、纹路清晰的甜瓜隐匿于瓜藤枝蔓间，种植户董焕凤和村民们正忙着摘瓜、装车，田间地头一片丰收的繁忙景象。“我负责两个大棚，年收入三万元左右，我们200多名农户在家门口不用外出打工就实现了就业，特别开心！”董焕凤高兴地说道。

“金镶玉”甜瓜是泰华大地农场与深圳百果园集团合作种植，由深圳百果园集团提供专用良种，泰华大地农场充分发挥大棚特色优势种植“金镶玉”高品质甜瓜，货架期长，能达到15天以上，便于长距离运输，可在9分熟度以上采收、风味极佳，另外这个品种抗病性很强，全程病虫害很少，易于管理，省工省力，甜瓜大约75天一个周期。目前共80多个大棚120亩地，全年产量120万斤，约180万元。深圳百果园集团以“订单式”专门销售该产品并打造品牌，产品销往上海、深圳等地高端超市，在市场上备受欢迎和好评。

“我们种植的甜瓜口感清脆、回味甘甜，很受消费者和水果经销商的欢迎，未来我们将扩大规模，发展规模化种植，带动周边村民增收致富。”泰华大地生态农业有限公司总经理王文学说道。

近年来，邓庄镇坚持以党建引领为依托，不断调整产业结构，科学规划产业布局，因地制宜，坚持以打造“现代都市型农业”为目标，以推进绿色农业、品牌农业为抓手，大力发展优势特色产业，创新“订单式”合作化的模式，积极引导村民发展甜瓜、西红柿、黄瓜等特色农业，辐射带动农业增效、农民增收，为农村发展注入新活力，全面助力乡村振兴，真正让特色种植业成为乡村振兴的“新引擎”。

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