花青素是什么?花青素又叫花色素,它是自然界一类水溶性的天然色素。花青素属于生物类黄酮物质,它的抗氧化能力比维生素E高50倍,比维生素C高20倍。
花青素广泛存在于植物的花、果实和根茎中,比如以下这6种食物,一起来看看是什么?该怎么吃?

第1种富含花青素的食物:紫薯
说到花青素高的食物,我们首先想到的就是紫色食物,紫薯算一种。紫薯是冬季常见的根菜,也是一种非常好的粗粮,每百克紫薯中的花青素含量可达60mg。
除此以外,它还含有丰富的矿物元素、维生素、氨基酸等,好吃还不怕胖,常吃皮肤水润气色好。紫薯的做法有很多, 而我的“心头好”就是这道紫薯米糊,做法简单,早餐喝一碗解饱又营养。
【紫薯米糊】
材料:紫薯、燕麦和小米。
详细做法:
1.小米淘洗后浸泡10分钟。
2.把紫薯清洗干净,削掉紫薯皮,切成小块儿。
3.把紫薯等食材一起倒入豆浆机里
4.加入适量清水选择米糊程序煮制。
紫薯米糊中还可以搭配其他富含花青素的食材比如黑米、紫玉米等。

第2种富含花青素的食物:葡萄
葡萄是常见的水果之一,红葡萄、紫葡萄和黑葡萄这三种葡萄的皮中都含有大量的花青素。
看来“吃葡萄不吐葡萄皮”才是葡萄的正确吃法,但葡萄皮有些苦涩,我们吃葡萄的时候都会把葡萄皮吐掉,这可怎么办?
教您一个好方法,做成葡萄果酱,葡萄皮再也不会浪费了!

【葡萄酱
材料:葡萄,冰糖
详细做法:
1.把葡萄用盐水清洗干净。
2.把葡萄皮剥下来保留别扔,去掉葡萄籽。
3.用少许水煮制葡萄皮,煮到汤汁变成紫红色。
4.把葡萄皮挤干水分捞出来扔掉。
5.倒入葡萄果肉和冰糖中火煮制。当
6.葡萄酱变得浓稠时转小火继续熬
7.果酱不会很容易从锅铲上滑落下来就可以了。
熬好的葡萄酱趁热分装到小一些的密封罐里,不要装太满,拧紧瓶盖倒扣,自然冷却后冷藏存放。
含有花青素的食物,颜色不一定都是紫色的,这是因为食物中的酸碱值不同,所以花青素呈现的颜色也有很大差异,很多蓝色或黑色的食物也是花青素满满。

第3种富含花青素的食物:蓝莓
蓝莓是一种营养价值非常高的水果,素有“黄金浆果”的美誉,它不仅果皮是蓝色的,就连果汁也是蓝色的。
蓝莓所含的花青素在所有水果蔬菜中属于佼佼者,每百克蓝莓中花青素含量132毫克,女人经常吃一些,化妆品都省了。
新鲜的蓝莓不易保存,做成蓝莓酱,随吃随取特别省事。

【蓝莓酱】
材料:蓝莓、老冰糖、柠檬汁。
详细做法:
1,把蓝莓洗干净,果柄去掉控干水分2,将蓝莓和冰糖一起倒入锅中,小火煮制。
3,当蓝莓汁熬出后转中火继续搅拌,4,变得浓稠时挤上少许柠檬汁
5,小火熬到自己喜欢的浓度就可以了。
清洗蓝莓时要轻些,不要破坏果霜。熬煮蓝莓果酱时不要用铁锅和铝锅。密封好的话,在冰箱里放半年都不会坏,开盖后就要尽快食用了。
除了紫色、蓝色的食物中有丰富的花青素,很多黑色食物中同样含有较多的花青素,其花青素浓度越高,颜色越深。

第4种富含花青素的食物:黑芝麻
黑芝麻富含花青素,或许很多人不知道。黑芝麻有着“五谷之首”的称号。它富含铁、镁等多种矿物质,黑芝麻的含钙量竟是牛奶的6倍,每百克黑芝麻中还含有50毫克维生素E。
值得一提的是,黑芝麻富含花青素,我的奶奶已经80岁了,红光满面气色好,腿脚也利索,奶奶分享给我的方法恰恰就是常吃黑芝麻!
教您一种黑芝麻简单又省事的做法。

【黑芝麻粉】
材料:黑芝麻  核桃仁
详细做法:
1,把黑芝麻淘洗干净,控干水分后倒入炒锅里炒熟。2,核桃去壳掰成小块也炒熟。3,把黑芝麻和核桃分别研磨成粉,4,混合在一起,自然冷却后装入密封罐里保存。
花青素易溶于水,因此咱们在清洗黑芝麻时,掉色是正常现象。研磨时不要碾得太细,容易出油结块。可以用温水冲服黑芝麻粉,也可以将其撒在豆浆或粥里食用,每天不要超过2汤匙。

第5种富含花青素的食物:黑豆
自古就有“常食黑豆,可百病不生”的说法,别看黑豆黑乎乎的,这恰恰是因为其含有丰富的花青素。
常吃黑豆,对女人皮肤和头发都有好处,黑豆还含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素,其蛋白质含量也非常高。
冬季吃黑豆正当季,黑豆怎么吃好呢?
自制黑豆粉就是个非常好的方法,坚持每天用开水冲2勺,肌肤水润显年轻。

【黑豆粉】
材料:
黑豆、黑芝麻核 桃。
详细做法:
1.黑豆清洗干净后晾干水分。
2.倒入无油干净的炒锅里炒至豆皮裂开,豆香味散发出来。
3.把芝麻和核桃也炒熟备用。将食材分别碾成粉。
4.黑豆不容易磨得很细致,可以过筛后反复研磨。
5.把黑豆粉混合均匀,放在干燥的地方保存,随吃随取。
黑豆要充分炒熟,半生不熟的黑豆是不能吃的。

第6种富含花青素的食物:桑葚
冬天寒冷干燥,如果不好好护肤,皮肤状态真的会很差,气色也难看。有一种零食,我每年冬天都会经常吃,它就是桑葚干。
每百克桑葚干中花青素含量194毫克。除了直接嚼着吃,还可以做成糖水和银耳汤,都非常美味。
分享一道桑葚银耳羹,寒冬的下午,喝上一碗热乎乎的,皮肤也越来越水润。

【桑葚银耳羹】
准备材料:
桑葚干 银耳 红糖。
详细做法:
1,银耳用温水泡发,清洗干净后撕成小朵。
2,把银耳倒入砂锅中,加入清水大火煮开转成文火熬制40分钟。
3,加入红糖煮至融化后关火。
4,加入桑葚干搅拌均匀即可食用。
5,如果有鲜桑葚的季节可以用桑葚来煮。
建议女人少用化妆品,记得多吃6种食物,花青素高,常吃气色好。
冬天皮肤干燥气色差,为了变得美美哒,女人们煞费苦心,但也有涂护肤品都无济于事的时候,女人想要气色好显年轻,就要适当地多食用一些含花青素高的食材,通过饮食让自己更美丽。
由内而外散发出来的美才是真的美,这种美是别人夺不走,也模仿不了的,您同意吗?

一入冬,脱发问题就加剧?其实这主要是季节性原因可以通过饮食进行改善茶

今天就来分享一组冬季防脱水果来看看有没有你爱吃的!橙子山楂冬枣猕猴桃金桔木瓜
(详情左滑图片解析)
而且这几种水果的热量都不是特别高怕胖的小红薯也不用担心哦

话说回来,除了饮食调理
还要记得调整生活作息,放松心情哦熬夜、生气很伤身哒~#植发[超话]##护发#

12.31-1.2 《跨年合集》
12.31
2021年的最后一天,我和溢宝备战跨年在床上当懒虫~咱们的皮蛋到啦,溢宝馋馋哒(但是由于今天十分忙碌,我们第二天才拿)
最近肠胃不是很好,一直要上厕所
到了下午张琰涛饿到极致就去吃了我心心念念的胖哥俩的鸡翅煲(有鸡爪还加了一份虾,好吃好吃,)一顿干了两碗饭,还有超有创意的摇摇饮料

今天给溢宝买了一颗戒指哦
溢宝超级喜欢哦
晚上溢宝要上2021年的最后一节课
我捏就去拿花花啦!粉色郁金香❤️
还有点了烧烤~今天烧烤店真的好忙,很多东西都吃不到了[泪][泪][泪][泪]
重头戏:收拾行李准备跨年!!!!
我们也买了一打啤酒1664, 庆祝新年
还是玩不过溢宝
看完啦《我的理想生活》
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2021-2022 在身边最后的人 和在身边的第一个人都是溢宝❤️❤️❤️

1.1
今天我们也是懒猪
我们的电瓶车去年没电了,叫朋友帮我拿去充电,但是他把我的钥匙带在了身上,我屁颠屁颠跑过去拿,腿腿痛痛[衰]
回学校拿上皮蛋
回到学校我们买了香肠(最近觉得撒了胡椒粉的香肠yyds!)填肚子 拍照片
鲜花跟溢宝更配哦!新年希望溢宝更美丽更可爱 继续仙女下凡~
等我们休整完 第二站:天一广场
经过我们仔细挑选:桃马桃我们新年的第一家餐厅:粉色!
桃马桃这家店我向往很久啦,超好吃的[鼓掌][鼓掌]
芝士主打 还有猪肉拌饭
美食需要等待,看店员给我们准备了很久[酷]
但是配菜的酸萝卜让我吃起来又爱又恨
然后然后然后
放烟花放孔明灯 拍了组美美的合照
真的太好看啦!仙女棒mvp!
但是第一个孔明灯因为没有掌握好火候,没等它气充满,就放他走了,可想而知失败了[衰]
但是第二个第三个还是承载着我们的愿望,飞上了天空!咱们的愿望一定会实现哒!

最后我们去尝试了星巴克的新品咖啡☕️
用店内马克杯装!更好看!!!
一个皮蛋在我包里壮烈牺牲[衰]
最近我们爱上了一些小游戏
召唤神龙 还有停车场
我的记录溢宝在我睡着的时候破了!
(因为很累,回去就早早的睡啦)

1.2
今天咱们又是猪猪,早上起床我去把口红寄过去修复(希望能满血复活)[春游家族]
溢宝就在寝室里补充能量(睡懒觉)
今天就好好的当个宅男吧,在寝室看了我很早之前看的动漫(仙王的日常生活2)
溢宝吃软糖的时候发现,糖纸上有我们在一起的日子!命中注定呀!
我也特别幸运,最快速度赶上了回家的车车
因为跟家里约好去吃晚饭,晚饭就不陪溢宝啦。
到家给溢宝炸虾片(亲手制作)
为了补偿在学校嗷嗷待哺的溢宝
我晚上去鼓楼买小吃,
买了鸡翅包饭 冰糖草莓 臭豆腐 大面筋
都是溢宝喜欢哒!
决定要买一束花当作惊喜!(中途拿着花被鼓楼各个店家夸~我的眼光还是非常不错滴)
今天出图啦!
新年愿望:希望我和溢宝能岁岁年年!


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