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澳洲琥珀尔Lake Cooper葡萄酒--原装原瓶进口红酒 专属私人订制，开启幸福时刻，原本就属于你且只属于你的一份珍藏之物。。我愿珍藏一瓶红酒，陈放多年后取出来品尝，看是我变了还是它变了？是否都能经得住岁月变迁，保持着当初的我们？是否又能越陈越香醇？
也许待到我三十或者四十甚至更长才会体会红酒人生是什么意思，但有的东西必须经历岁月的沉淀才会体会其真正意义。

以下几款红酒都有的，有需要可以联系哦……[害羞]
科普时间：葡萄酒的存放是有保存期限的。所以并不是什么酒都是越陈越好！

葡萄酒在装瓶后，虽然已经跟外面的空气隔绝，但酒瓶中的酒和空气仍然会持续发生化学反应，从理论上来讲，任何葡萄酒在装瓶后都会产生一些风味上的变化，但这并不代表所有的酒都适合陈年。葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）就认为，所有葡萄酒中，只有最顶级的那1%具有10年或者20年以上的陈年潜力。

一般来说，对葡萄酒的陈年潜力起决定性作用的，是葡萄品种。也就是说，不同的葡萄品种其“适饮期”也大不一样。例如，白葡萄品种绝大部分不适合陈年，应该在两年内饮用，而红葡萄品种则具备相对较强的陈年能力，因此适饮期也往往比较长。

 需要注意的是，一瓶酒的具体适饮期，还会受到许多其它因素的影响，例如年份、产区、贮存条件等等。 https://t.cn/R2WivCD

喝酒为什么会上头?

白酒喝后上头、口干有多方面的原因，但主要是由于酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。例如，杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本，一般来说“好酒不上头”，上头的不是好酒。

所以要想酒不上头：

学会辨别酒，要喝“好酒”!作为酱香酒中的典范，茅台酒采用高温堆积工艺，再花数年陈酿，让时间去瓦解分化杂醇油，从而喝了不上头。当前，有一些酒厂引进昂贵的除杂设备，以期快速去除杂醇油，这种成本也不低，但有可能造成酒的口感寡淡。因为去杂醇油的同时，保不齐把有益的物质也去掉了。所以，购买白酒时应购买大厂家生产的可信赖的“好酒”。

二：酒的香气是怎么来的?

酒的香气有两种来源，一种是纯粮酒自身产生的，开瓶后会源源不断的释放出来，越好的酒，喝到最后香气越浓，让人忍不住赞叹。所以，正常的粮食酒，应该是开盖香，倒入杯中香气四溢，喝下去更香，不可能一开盖之后再闻就没香气了。

还有一种香气是来自劣质酒，开瓶后会闻到浓烈的香气，像巧克力味般浓郁，口感甜腻干燥，越喝越没味，因为这种酒有添加香精。一般酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。

1、主香剂 作用主要体现在闻香上，其特点是：挥发性比较高，香气的停留时间比较短，用量不多但香气特别突出。

2、助香剂 作用是辅助主香剂的不足，使酒香更为纯正、浓郁、清雅、细腻、谐调、丰满。在酒用香精的组成中，除主香剂外，其它的多数香料主要起助香剂作用。

3、定香剂 其主要作用是使酒空杯留香持久，回味悠长。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作为酒用香精的定香剂。

三：酒有保质期吗?

这个国家没硬性规定，仁者见仁，智者见智，但以后肯定会越来越规范的。一般来说，啤酒保质期是12个月，开瓶之后，当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒，品牌厂家生产的40度以上的白酒放时间长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。

对于“越陈越香”的说法，不能一概而论。优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间，像53度酱香茅台，就是越陈越香。然而，有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒不能较长时间存放，否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。