#day# 853
今天我生日 真的是格外开心 喜欢喜欢还有的那几个家人送给我的祝福 也真的是。
醒来就看到我亲爱的消息就感觉今天应该很开心啦。
所以腊八节过完了。下一个节日就是春节了。
然后2020这一年真的就要结束了
唯一遗憾的是没有真正的生日蛋糕。从trsco买的冷冻蛋糕真的是口感另一种感觉。想吃吃不完的奶油。
然后刚好我买的东西和催催买的都到啦。开心的试衣服是我贼开心的事情
太享受现在的时光。所以要好好珍惜[嘻嘻]
虽然这是奔三路上的最后一个生日了 但是我也是希望我能够继续坚持本心
再有就是胖了 真的是。那天小荷花说的对。我显瘦是因为拍照的时候脖子总是伸得长长的。。。。其实我的脸还是那样。
so不能被自己骗了!
买的跑步机这时候不用啥时候用!
难不成等回国让二恒嘲笑的时候再用么??
想不到二恒的嘲笑竟然是支持我减肥的动力!
而且身体明显能感受到年龄感带来的变化。所以我真的觉得 我是需要锻炼的了

emmmmmm
这一年的成长我很满意。学业上自己努力了。生活上自己认真了。我也一直爱着我的亲人朋友。希望善良如我的人可以再接再厉

感恩我所拥有的一切。爱你 么么哒

ps 我真的是很欣慰这个ha pea birthday[笑而不语]
还有就是这个咖喱真的是太辣了!!!

#万众一心抗击疫情#
【宅在家学做大师营养菜谱】泰式咖喱鸡(chicken curry)
主料:鸡肉(chicken)、大米(rice)
配料:洋葱(onion)、土豆(potato)、胡萝卜(carrot)、
调料:盐(salt)、咖喱(curry)、椰奶(coconut milk)、法香(parsley)、红绿尖椒(chili pepper)、香蕉(banana)、干辣椒(dry pepper)、油(oil)
饰料:番茄(tomato)、玉米粒(corn)、花生(pea nut)
制作流程:
1、主料加工:鸡肉切成大块用咖喱粉、盐、油腌制入味。用扒板煎制上色。大米蒸熟。
技术要点:最好使用鸡腿肉切块时要防止鸡皮与肉分离。这里使用煎制的烹饪方法是原料的初加工,不用将鸡肉煎制成熟。
2、配料加工:土豆、胡萝卜切成大块,香蕉制成泥。洋葱切成大块,红绿尖椒切成圈。香菜切成段。
技术要点:切制配料时要注意块的大小不能超过鸡块大小。香蕉泥制作完成后要迅速用保鲜纸包裹严以防止氧化变色。
3、装饰料加工:番茄制成角、花生米炸熟、玉米粒洗净。
技术要点:炸制花生米时要控制好油温,灌装玉米粒要用清水反复冲洗干净。
4、主料熟制:锅中放入烹调油烧热,先炒制香菜香后放入洋葱、红绿尖椒、干辣椒炒香。放入香蕉泥、咖喱膏炒香后放入椰奶1罐,加水大火烧开后,放入煎制上色的鸡肉,煮制2分钟放入土豆、胡萝卜,加入盐调味。再次煮制20分钟将配料煮制成熟即可。
技术要点:制作时要注意咖喱膏的使用量以每份菜肴50克为标准,加入椰奶1罐即可。煮制时采用小火将原料煮制成熟。
5、码盘成菜:使用深底盘将制作好的咖喱鸡放在盘中配好米饭,盘边用番茄、花生米和玉米粒装饰即可。
技术要点:码盘时要注意清洁卫生及时清理多余汤汁。

#西餐#就是要你吃得好、吃得飽,還要你瘦。
健康又多風味的一餐,健康食材一字排開「實在應該要開直播給你們看,我是怎麼做的」

煎雞胸肉,伴佐松子藜麥、豌豆、黑橄欖、紅蔥檸檬醬汁,搭配清蒸白色花耶菜跟紅蘿蔔,與自製辣咖喱優格醬。「不好意思說,旁邊還有一盤納豆,佐上切碎綠蔥、醬油與芥末」
再來一杯義大利白葡萄酒。Healthy and fancy!
Pan fried chicken breast “made in hestan cue” and pine nut, quinoa, black olives, green pea, shallots, lemon juice, cauliflower and curry spicy yogurt sauce. https://t.cn/Rqz8f8V


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