【十八里漫记】#亳美文##美文悦读##涡水流韵#亳人生性豁达,好自大,亦好自嘲,这个传统由来已久。(汪春杰)
亳地为周封三恪之陈宋故地,因祖上无尚荣光。尤其是宋国,其国主在所有诸侯国中爵位最高,所以国人一向自视甚高,无论南北,凡外地人至此一律被称为“蛮子”,亦循旧而不知变,在诸子百家那里多受嘲讽。尤其庄子,这是一只专啃窝边草的兔子,自己也是宋国人,但特别好拿宋国人开心,如卖帽子的宋国人、守株待兔的宋国人。
亳州坊间还有一句土话:yuan得跟十八里的一样,可能也是自己埋汰自己。大意是说一个人穿衣着装老土,没有品位,不知道这与十八里镇有什么关系,或许因为旧以十八里为远距离,如十八里长亭相送就是说送人依依不舍直到很远很远。如真是这样的,这句谚语中的十八里与现今的十八里镇就没有什么关系了,只是形容远乡僻壤出来的人不知道赶时髦。
其实,与其他乡镇相比,十八里镇应当是亳州离城最近的乡镇,当年巡城的将士们站在谯望楼上往西看,目光所及,不过十八里。近读超凡先生的文章,说十八里镇名的由来是因为镇政府距离当年的县政府恰好十八里路,亦为一说,当可信。
如今的十八里镇是远近闻名的经济强镇,2019年被评为中国中部百强镇。著名的亳药花海就位于十八里镇和十河镇之间,其中种植面积最大的是芍药。
芍药是亳州最重要的大宗地产药材,至少到清朝时已经大面积种植。清朝散文家刘开受聘亳州修邑志,曾写下一首长诗:“小黄城外芍药花,十里五里生朝霞。花前花后皆人家,家家种花如桑麻……”生动地描绘了当时芍药种植的盛况。
芍药以根入药,是最广谱的妇科良药,古医云:治一切女人病,可谓女性的保护神。芍药花色彩丰富,绰约动人,自古以来就象征着美好的爱情。从古溱水、洧水岸边,到扬州二十四桥下,从郑风到唐诗、宋词,千百年来,她宛如一位含情脉脉的女子,痴痴地守望着一场终生相依、白首偕老的爱情。
每年农历三月下旬至四月上旬,亳州万亩芍药盛开,云蒸霞蔚,极尽绚烂之大观。是时,八方宾朋,云集于此,或赏花唱咏、饮酒酬和,或伤时感春、探幽思古,既不负春光,也不负这片神奇的土地。
就是在这片土地上,唐末宋初之际出了一位高人——陈抟老祖。老祖年轻时举进士不第,弃儒学道,反而儒道兼修,终成大家,被后人称为“儒师道祖”。其学术思想对宋明理学和后世的道家产生了深刻的影响,历史学家范文澜评价其有“开来之功”。
老祖以内丹理论来阐老释易,使得道家和道教的发展在唐末宋初发生了一个巨大的转折。一开始道家以炼外丹为主,把各种药石按一定比例混在一起炼制金丹,炼出来了就服用,或者干脆直接服用药石包括酒,以求长生不老,后来人们发现服金丹不仅不能长生,反而催命,在老祖的内丹理论的指导下,修道之人开始以人体为丹炉,以精气神为原料,炼制内丹。老祖本人也以实际行动践行着自己的内丹说,先在武当山服气辟谷二十余年,后来到了华山和少华山,又独创睡功大法,动辄一睡百十天不醒。
鲁迅先生曾说,中国文化的根全在于道。且不说道家对自然规律、生命奥秘等孜孜不倦的探索精神,也不说道家对天人合一、顺其自然、自然辩证法等哲学思想的认识和阐发,仅从道家炼丹来看看道家对中华传统文化的影响,确乎如此。窃以为,道家炼外丹,至少直接或间接促进了化学、中医药学和酒文化的发展,炼内丹则促进了武术、气功、导引之术和中医学的发展。
亳州老城往南有一条南北主干道,以陈抟老祖的号“希夷”命名,十八里镇陈庄建有一个庙——陈抟庙,一路一庙都是用来纪念陈抟老祖的。以前去拜谒过陈抟庙,感觉一是太局促,没有什么文史资料,不能全面反映陈抟老祖的历史贡献,二是石刻雕像什么的比较粗糙,用料也过于随意。最近好长时间没去了,不知可有改观。
十八里镇还有不少名木古树,比较有名的如柴洼村的皂荚树,村民说是曹操屯兵谯城造兵甲用时所植,后周柴世宗年年前来拜祭;房瓦村有三棵相依相连的黄连木,宛若将妻携子之状,村民皆敬之如神,并传多位有名有姓之人因对树不敬而受天谴。两棵古树前皆设有香炉,树枝上长年悬挂红幡,使人常怀敬畏之心,其民风淳朴至此,可敬可叹!
纵览古往今来,遍历四海八荒,灵秀之地必出人杰,人杰必出灵秀之地,十八里者,真灵秀之地耳!
亳地为周封三恪之陈宋故地,因祖上无尚荣光。尤其是宋国,其国主在所有诸侯国中爵位最高,所以国人一向自视甚高,无论南北,凡外地人至此一律被称为“蛮子”,亦循旧而不知变,在诸子百家那里多受嘲讽。尤其庄子,这是一只专啃窝边草的兔子,自己也是宋国人,但特别好拿宋国人开心,如卖帽子的宋国人、守株待兔的宋国人。
亳州坊间还有一句土话:yuan得跟十八里的一样,可能也是自己埋汰自己。大意是说一个人穿衣着装老土,没有品位,不知道这与十八里镇有什么关系,或许因为旧以十八里为远距离,如十八里长亭相送就是说送人依依不舍直到很远很远。如真是这样的,这句谚语中的十八里与现今的十八里镇就没有什么关系了,只是形容远乡僻壤出来的人不知道赶时髦。
其实,与其他乡镇相比,十八里镇应当是亳州离城最近的乡镇,当年巡城的将士们站在谯望楼上往西看,目光所及,不过十八里。近读超凡先生的文章,说十八里镇名的由来是因为镇政府距离当年的县政府恰好十八里路,亦为一说,当可信。
如今的十八里镇是远近闻名的经济强镇,2019年被评为中国中部百强镇。著名的亳药花海就位于十八里镇和十河镇之间,其中种植面积最大的是芍药。
芍药是亳州最重要的大宗地产药材,至少到清朝时已经大面积种植。清朝散文家刘开受聘亳州修邑志,曾写下一首长诗:“小黄城外芍药花,十里五里生朝霞。花前花后皆人家,家家种花如桑麻……”生动地描绘了当时芍药种植的盛况。
芍药以根入药,是最广谱的妇科良药,古医云:治一切女人病,可谓女性的保护神。芍药花色彩丰富,绰约动人,自古以来就象征着美好的爱情。从古溱水、洧水岸边,到扬州二十四桥下,从郑风到唐诗、宋词,千百年来,她宛如一位含情脉脉的女子,痴痴地守望着一场终生相依、白首偕老的爱情。
每年农历三月下旬至四月上旬,亳州万亩芍药盛开,云蒸霞蔚,极尽绚烂之大观。是时,八方宾朋,云集于此,或赏花唱咏、饮酒酬和,或伤时感春、探幽思古,既不负春光,也不负这片神奇的土地。
就是在这片土地上,唐末宋初之际出了一位高人——陈抟老祖。老祖年轻时举进士不第,弃儒学道,反而儒道兼修,终成大家,被后人称为“儒师道祖”。其学术思想对宋明理学和后世的道家产生了深刻的影响,历史学家范文澜评价其有“开来之功”。
老祖以内丹理论来阐老释易,使得道家和道教的发展在唐末宋初发生了一个巨大的转折。一开始道家以炼外丹为主,把各种药石按一定比例混在一起炼制金丹,炼出来了就服用,或者干脆直接服用药石包括酒,以求长生不老,后来人们发现服金丹不仅不能长生,反而催命,在老祖的内丹理论的指导下,修道之人开始以人体为丹炉,以精气神为原料,炼制内丹。老祖本人也以实际行动践行着自己的内丹说,先在武当山服气辟谷二十余年,后来到了华山和少华山,又独创睡功大法,动辄一睡百十天不醒。
鲁迅先生曾说,中国文化的根全在于道。且不说道家对自然规律、生命奥秘等孜孜不倦的探索精神,也不说道家对天人合一、顺其自然、自然辩证法等哲学思想的认识和阐发,仅从道家炼丹来看看道家对中华传统文化的影响,确乎如此。窃以为,道家炼外丹,至少直接或间接促进了化学、中医药学和酒文化的发展,炼内丹则促进了武术、气功、导引之术和中医学的发展。
亳州老城往南有一条南北主干道,以陈抟老祖的号“希夷”命名,十八里镇陈庄建有一个庙——陈抟庙,一路一庙都是用来纪念陈抟老祖的。以前去拜谒过陈抟庙,感觉一是太局促,没有什么文史资料,不能全面反映陈抟老祖的历史贡献,二是石刻雕像什么的比较粗糙,用料也过于随意。最近好长时间没去了,不知可有改观。
十八里镇还有不少名木古树,比较有名的如柴洼村的皂荚树,村民说是曹操屯兵谯城造兵甲用时所植,后周柴世宗年年前来拜祭;房瓦村有三棵相依相连的黄连木,宛若将妻携子之状,村民皆敬之如神,并传多位有名有姓之人因对树不敬而受天谴。两棵古树前皆设有香炉,树枝上长年悬挂红幡,使人常怀敬畏之心,其民风淳朴至此,可敬可叹!
纵览古往今来,遍历四海八荒,灵秀之地必出人杰,人杰必出灵秀之地,十八里者,真灵秀之地耳!
【转载】用最美的姿态,遇更好的自己
杨绛先生曾说过:“我们终不是那八面玲珑的人,也讨不了四海八荒的喜,只落得围一炉己经的烟火,与独处相安,与万事言和,以文字,以音乐,以花香浅草,以温暖纯良。”
所有的美好都会在路上,走着走着就会有答案,过着过着就会有着落。
人生不必太悲观,所有的美好的都叫做精彩,所有的糟糕的都叫做经历。
守好自己的心,管好自己的嘴,做好自己的事。
其余的,都是别人的事,都是多余的事。
用心过好每一天,珍惜身边的每一人。
余生很贵,不要输给了心情,输给了情绪,输给了时间。
品一杯茶,听一首歌,看一本书,爱一个人。
寂静于暖,安然于甜,春在路上,花在枝上。#生活能温柔点吗##舒服的活法# https://t.cn/A6oBXVGJ
杨绛先生曾说过:“我们终不是那八面玲珑的人,也讨不了四海八荒的喜,只落得围一炉己经的烟火,与独处相安,与万事言和,以文字,以音乐,以花香浅草,以温暖纯良。”
所有的美好都会在路上,走着走着就会有答案,过着过着就会有着落。
人生不必太悲观,所有的美好的都叫做精彩,所有的糟糕的都叫做经历。
守好自己的心,管好自己的嘴,做好自己的事。
其余的,都是别人的事,都是多余的事。
用心过好每一天,珍惜身边的每一人。
余生很贵,不要输给了心情,输给了情绪,输给了时间。
品一杯茶,听一首歌,看一本书,爱一个人。
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赏山城绝美江景
品重庆“花香酥不腻”…
赏北滨路一线绝美江景,品“花香酥不腻”烤鸭,鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化,满满儿时的味道。
最近,在北滨二路,守柴炉烤鸭臻选店开业了。作为守柴炉烤鸭臻选系列首店,这家店位于两江交汇的北滨二路保利中心,是一个700m²的独栋江景餐厅。
精致的用餐空间,所见即是一线绝美江景,装修主打雅致、轻奢格调,非常舒适,整个大厅有23张台、6个独立包间,家庭或者朋友聚会、轻商务宴请,在这里是比较合适的。
守柴炉烤鸭源于1936年,历经近百年沉淀,以西南为大本营辐射全国门店500+;守柴炉烤鸭一直秉承“昔日宫廷御宴,今日百姓佳肴”的理念,为广大消费者带来极致性价比。
在经济高速发展的今天,消费者对品质、环境、味道有更高要求的背景下,守柴炉烤鸭•臻选应运而生。
在这里,锅底除了传统烤鸭店的酸萝卜老鸭汤,还有番茄牛排锅、酸萝卜鸭掌锅、激情椒麻锅、山珍菌汤锅等等,消费者可以根据自己喜欢的口味选择锅底,有大锅,也有每人每锅。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店选择了“花香酥不腻”烤鸭作为招牌,区别于传统烤鸭,“花香酥不腻”鸭皮更加细腻酥脆,肉质柔韧,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇,就餐时厨房的师傅会现场给你片烤鸭,并讲解吃法。
鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化、厚而不腻,独特的玫瑰糖,一秒带你体验儿时玫瑰棉花糖的味道。
如果你要品尝蘸酱的烤鸭,他们家还加入了山楂条,用山楂条加黄瓜条再加大葱和蘸酱,刚加热的软糯面皮包上热热的烤鸭,吃起来酸酸甜甜,非常爽口。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店在“烤鸭+汤锅”模式基础上,菜品更是升级不少,将川粤鲁等菜系与烤鸭完美融合。
水晶滑肉、捞汁黄瓜、椒香耗牛肉、御品钵钵鸡、生焗招牌虾、巧嘴鸭头、柠檬酸汤鱼片、和牛三拼,大朗夹馍、御品养生羹等等,满足来自四海八荒的消费口味。
给消费者一站式享受多元化美食的体验。
餐厅环境及体验感不错,菜品也非常丰富,人均消费价格在100-120元左右,算得上奢华的享受,大众化的价格。
招牌菜品
花香酥不腻烤鸭:
改良至【北京酥不腻】烤鸭工艺,鸭皮细腻酥脆,肉质柔韧,厚而不腻,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇。同时搭配酥不腻烤鸭特有的吃法:“第一吃:酥口鸭皮蘸白糖”;“第二吃:口香廋肉,蘸酱卷饼”;“第三吃:皮肉相间,肥而不腻”,给味蕾一次随心所欲的美食体验。
番茄牛排锅:
锅底的番茄味道浓郁,可以吃到成块的番茄哦,汤里的牛排也货真价实,带骨的牛排熬煮得非常入味,夹起来立即骨肉分离,吃起来非常耙糯,烫一锅时蔬或者几块店里的特色水晶滑肉、牛肉,味道非常清香鲜美。
海鸭蛋爆浆虾球:
最初以为这就是普通的虾丸,在锅里煮上三五分钟,捞起来惊喜不断。虾球很Q弹,咬开后,里面的蛋黄顷刻爆浆,吃起来有一股香香的蟹黄的感觉,原来,这不是一般的蛋黄,而是海鸭蛋的蛋黄,难怪吃起来有点淡淡的海鲜口感。
生焗招牌虾:
将招牌的虾拌好调料,现场用卡磁炉计时焗制7分钟,揭开锅盖,蒜蓉香味扑鼻,虾肉香糯顺滑,唇齿留香。
️地址:守柴炉臻选·烤鸭·融合菜(北滨二路店) https://t.cn/A6p500mY
品重庆“花香酥不腻”…
赏北滨路一线绝美江景,品“花香酥不腻”烤鸭,鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化,满满儿时的味道。
最近,在北滨二路,守柴炉烤鸭臻选店开业了。作为守柴炉烤鸭臻选系列首店,这家店位于两江交汇的北滨二路保利中心,是一个700m²的独栋江景餐厅。
精致的用餐空间,所见即是一线绝美江景,装修主打雅致、轻奢格调,非常舒适,整个大厅有23张台、6个独立包间,家庭或者朋友聚会、轻商务宴请,在这里是比较合适的。
守柴炉烤鸭源于1936年,历经近百年沉淀,以西南为大本营辐射全国门店500+;守柴炉烤鸭一直秉承“昔日宫廷御宴,今日百姓佳肴”的理念,为广大消费者带来极致性价比。
在经济高速发展的今天,消费者对品质、环境、味道有更高要求的背景下,守柴炉烤鸭•臻选应运而生。
在这里,锅底除了传统烤鸭店的酸萝卜老鸭汤,还有番茄牛排锅、酸萝卜鸭掌锅、激情椒麻锅、山珍菌汤锅等等,消费者可以根据自己喜欢的口味选择锅底,有大锅,也有每人每锅。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店选择了“花香酥不腻”烤鸭作为招牌,区别于传统烤鸭,“花香酥不腻”鸭皮更加细腻酥脆,肉质柔韧,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇,就餐时厨房的师傅会现场给你片烤鸭,并讲解吃法。
鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化、厚而不腻,独特的玫瑰糖,一秒带你体验儿时玫瑰棉花糖的味道。
如果你要品尝蘸酱的烤鸭,他们家还加入了山楂条,用山楂条加黄瓜条再加大葱和蘸酱,刚加热的软糯面皮包上热热的烤鸭,吃起来酸酸甜甜,非常爽口。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店在“烤鸭+汤锅”模式基础上,菜品更是升级不少,将川粤鲁等菜系与烤鸭完美融合。
水晶滑肉、捞汁黄瓜、椒香耗牛肉、御品钵钵鸡、生焗招牌虾、巧嘴鸭头、柠檬酸汤鱼片、和牛三拼,大朗夹馍、御品养生羹等等,满足来自四海八荒的消费口味。
给消费者一站式享受多元化美食的体验。
餐厅环境及体验感不错,菜品也非常丰富,人均消费价格在100-120元左右,算得上奢华的享受,大众化的价格。
招牌菜品
花香酥不腻烤鸭:
改良至【北京酥不腻】烤鸭工艺,鸭皮细腻酥脆,肉质柔韧,厚而不腻,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇。同时搭配酥不腻烤鸭特有的吃法:“第一吃:酥口鸭皮蘸白糖”;“第二吃:口香廋肉,蘸酱卷饼”;“第三吃:皮肉相间,肥而不腻”,给味蕾一次随心所欲的美食体验。
番茄牛排锅:
锅底的番茄味道浓郁,可以吃到成块的番茄哦,汤里的牛排也货真价实,带骨的牛排熬煮得非常入味,夹起来立即骨肉分离,吃起来非常耙糯,烫一锅时蔬或者几块店里的特色水晶滑肉、牛肉,味道非常清香鲜美。
海鸭蛋爆浆虾球:
最初以为这就是普通的虾丸,在锅里煮上三五分钟,捞起来惊喜不断。虾球很Q弹,咬开后,里面的蛋黄顷刻爆浆,吃起来有一股香香的蟹黄的感觉,原来,这不是一般的蛋黄,而是海鸭蛋的蛋黄,难怪吃起来有点淡淡的海鲜口感。
生焗招牌虾:
将招牌的虾拌好调料,现场用卡磁炉计时焗制7分钟,揭开锅盖,蒜蓉香味扑鼻,虾肉香糯顺滑,唇齿留香。
️地址:守柴炉臻选·烤鸭·融合菜(北滨二路店) https://t.cn/A6p500mY
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