#人生如意[超话]#智慧法语578:
只道醍醐美味,
能否找出它生于哪里?
图片
此味为复生于空中?生于舌中?为生食中:一连三个问号。
若复此味生于汝舌,在汝口中,只有一舌,其舌尔时已成酥味,遇黑石蜜,应不推移:如果你讲这个味道是由舌头而有,按照世间法来讲,苹果能不能生辣味?辣椒能不能生甜味?按照这个逻辑,那么你的舌头如果能生味的话,一个舌头只能生一种味道,如果你舌头吃到那个酥的时候是酥味,那么遇到黑石蜜(即甘蔗糖)之时,那你应该还是酥味,体会不了甘蔗的甜味。
若不变移:那个酥的味道没有变。不名知味:怎么「不名知味」?你不知道那个黑石蜜的甜味道。若变移者,舌非多体,云何多味,一舌之知:这是按照世间法,一个苹果怎么能生出辣味、甜味、酸味、酱油味?你一个舌头怎么能生出许多味啊?是打这个比喻。那我们看看食品能不能生味道。
若生于食,食非有识,云何自知:食品是无情的色尘,没有灵知性,它怎么能知道味道啊?又食自知,即同他食,何预于汝,名味之知:如果食品知道的话,与你有什么关系啊?「何预于汝」,怎么可能与你这个知味来发生联系啊?这个「预」是参与的意思。它知道怎么能变成你知道啊?
若生于空,汝啖虚空,当作何味:如果这个味道是生于虚空,那你吃虚空,看看是什么味道。必其虚空,若作咸味,既咸汝舌,亦咸汝面,则此界人,同于海鱼:既然是咸味,不光是腌你的舌头,而且把你全身腌得跟那个咸带鱼一样。
既常受咸,了不知淡,若不识淡,亦不觉咸:你常常在咸中,你能不能尝到淡味?尝不到。那尝不到淡味的人始终是咸中,他能不能尝到咸味啊?也尝不到。有些人在厕所如果待个半个小时以后,他还能不能闻到臭味了?就闻不到了,就是这个样子。
只道醍醐美味,
能否找出它生于哪里?
图片
此味为复生于空中?生于舌中?为生食中:一连三个问号。
若复此味生于汝舌,在汝口中,只有一舌,其舌尔时已成酥味,遇黑石蜜,应不推移:如果你讲这个味道是由舌头而有,按照世间法来讲,苹果能不能生辣味?辣椒能不能生甜味?按照这个逻辑,那么你的舌头如果能生味的话,一个舌头只能生一种味道,如果你舌头吃到那个酥的时候是酥味,那么遇到黑石蜜(即甘蔗糖)之时,那你应该还是酥味,体会不了甘蔗的甜味。
若不变移:那个酥的味道没有变。不名知味:怎么「不名知味」?你不知道那个黑石蜜的甜味道。若变移者,舌非多体,云何多味,一舌之知:这是按照世间法,一个苹果怎么能生出辣味、甜味、酸味、酱油味?你一个舌头怎么能生出许多味啊?是打这个比喻。那我们看看食品能不能生味道。
若生于食,食非有识,云何自知:食品是无情的色尘,没有灵知性,它怎么能知道味道啊?又食自知,即同他食,何预于汝,名味之知:如果食品知道的话,与你有什么关系啊?「何预于汝」,怎么可能与你这个知味来发生联系啊?这个「预」是参与的意思。它知道怎么能变成你知道啊?
若生于空,汝啖虚空,当作何味:如果这个味道是生于虚空,那你吃虚空,看看是什么味道。必其虚空,若作咸味,既咸汝舌,亦咸汝面,则此界人,同于海鱼:既然是咸味,不光是腌你的舌头,而且把你全身腌得跟那个咸带鱼一样。
既常受咸,了不知淡,若不识淡,亦不觉咸:你常常在咸中,你能不能尝到淡味?尝不到。那尝不到淡味的人始终是咸中,他能不能尝到咸味啊?也尝不到。有些人在厕所如果待个半个小时以后,他还能不能闻到臭味了?就闻不到了,就是这个样子。
#感恩认识你[超话]#智慧法语578:
只道醍醐美味,
能否找出它生于哪里?
图片
此味为复生于空中?生于舌中?为生食中:一连三个问号。
若复此味生于汝舌,在汝口中,只有一舌,其舌尔时已成酥味,遇黑石蜜,应不推移:如果你讲这个味道是由舌头而有,按照世间法来讲,苹果能不能生辣味?辣椒能不能生甜味?按照这个逻辑,那么你的舌头如果能生味的话,一个舌头只能生一种味道,如果你舌头吃到那个酥的时候是酥味,那么遇到黑石蜜(即甘蔗糖)之时,那你应该还是酥味,体会不了甘蔗的甜味。
若不变移:那个酥的味道没有变。不名知味:怎么「不名知味」?你不知道那个黑石蜜的甜味道。若变移者,舌非多体,云何多味,一舌之知:这是按照世间法,一个苹果怎么能生出辣味、甜味、酸味、酱油味?你一个舌头怎么能生出许多味啊?是打这个比喻。那我们看看食品能不能生味道。
若生于食,食非有识,云何自知:食品是无情的色尘,没有灵知性,它怎么能知道味道啊?又食自知,即同他食,何预于汝,名味之知:如果食品知道的话,与你有什么关系啊?「何预于汝」,怎么可能与你这个知味来发生联系啊?这个「预」是参与的意思。它知道怎么能变成你知道啊?
若生于空,汝啖虚空,当作何味:如果这个味道是生于虚空,那你吃虚空,看看是什么味道。必其虚空,若作咸味,既咸汝舌,亦咸汝面,则此界人,同于海鱼:既然是咸味,不光是腌你的舌头,而且把你全身腌得跟那个咸带鱼一样。
既常受咸,了不知淡,若不识淡,亦不觉咸:你常常在咸中,你能不能尝到淡味?尝不到。那尝不到淡味的人始终是咸中,他能不能尝到咸味啊?也尝不到。有些人在厕所如果待个半个小时以后,他还能不能闻到臭味了?就闻不到了,就是这个样子。
只道醍醐美味,
能否找出它生于哪里?
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此味为复生于空中?生于舌中?为生食中:一连三个问号。
若复此味生于汝舌,在汝口中,只有一舌,其舌尔时已成酥味,遇黑石蜜,应不推移:如果你讲这个味道是由舌头而有,按照世间法来讲,苹果能不能生辣味?辣椒能不能生甜味?按照这个逻辑,那么你的舌头如果能生味的话,一个舌头只能生一种味道,如果你舌头吃到那个酥的时候是酥味,那么遇到黑石蜜(即甘蔗糖)之时,那你应该还是酥味,体会不了甘蔗的甜味。
若不变移:那个酥的味道没有变。不名知味:怎么「不名知味」?你不知道那个黑石蜜的甜味道。若变移者,舌非多体,云何多味,一舌之知:这是按照世间法,一个苹果怎么能生出辣味、甜味、酸味、酱油味?你一个舌头怎么能生出许多味啊?是打这个比喻。那我们看看食品能不能生味道。
若生于食,食非有识,云何自知:食品是无情的色尘,没有灵知性,它怎么能知道味道啊?又食自知,即同他食,何预于汝,名味之知:如果食品知道的话,与你有什么关系啊?「何预于汝」,怎么可能与你这个知味来发生联系啊?这个「预」是参与的意思。它知道怎么能变成你知道啊?
若生于空,汝啖虚空,当作何味:如果这个味道是生于虚空,那你吃虚空,看看是什么味道。必其虚空,若作咸味,既咸汝舌,亦咸汝面,则此界人,同于海鱼:既然是咸味,不光是腌你的舌头,而且把你全身腌得跟那个咸带鱼一样。
既常受咸,了不知淡,若不识淡,亦不觉咸:你常常在咸中,你能不能尝到淡味?尝不到。那尝不到淡味的人始终是咸中,他能不能尝到咸味啊?也尝不到。有些人在厕所如果待个半个小时以后,他还能不能闻到臭味了?就闻不到了,就是这个样子。
【成都探店|友记明炉烧鹅】
周围全是写字楼,味道一般,可做工作餐,毕竟小份只要15元的烧鹅饭,在成都国际城南,还是广州烧腊类别,这已经是低得不能再低了吧~
原来觉得世豪广场的品粤烧鹅,25元小份,在城南已经算是实惠型了,结果遇到他们家,只能说:我勒个去,这是真便宜啊,而且相比之下味道还要略好一点~
✨两人食,都点的金牌叉鹅饭,分别是小份20元,中份25元,这两份的差别在于,小份比中份少了烧鹅腿部分,但小份的多2块叉烧~
环境:一颗高耸得大树地下,一圈外摆,店内常规得烧腊档口样式,座位很少,主要在外摆区用餐~
开吃了
✨金牌叉鹅饭:米,米粒口感一般,浇汁风味单一,纯酱油的风味打过其他风味~
❗烧鹅,这种类型的店,烧鹅皮基本都是软的~
❗皮薄肉多的部位(包括腿肉),基本都是没什么味道,食之无味,腿部有明显的烤香,而且焦骨居然能咬烂,但糊味重
✔️而皮脂有一定厚度的部位,皮香柔软,油脂丰富,香料风味与咸甜味道都很合适,这几块是好吃的,整盘的精华~
✨叉烧,以瘦肉为主,干香微调,有嚼头,咀嚼时略有蒜香,个人是喜欢这种风格的,但小伙伴不太喜欢~
✨总结,烧鹅整体调味比较克制,整体味淡,只有在丰腴的地方调味合适,味道不错,整盘就那么几口精华,但胜在价格便宜,当工作餐是不错的选择,但专门打卡,不必要~
#知味食单[超话]##美食探店##美食分享# https://t.cn/A6pmbMEF
周围全是写字楼,味道一般,可做工作餐,毕竟小份只要15元的烧鹅饭,在成都国际城南,还是广州烧腊类别,这已经是低得不能再低了吧~
原来觉得世豪广场的品粤烧鹅,25元小份,在城南已经算是实惠型了,结果遇到他们家,只能说:我勒个去,这是真便宜啊,而且相比之下味道还要略好一点~
✨两人食,都点的金牌叉鹅饭,分别是小份20元,中份25元,这两份的差别在于,小份比中份少了烧鹅腿部分,但小份的多2块叉烧~
环境:一颗高耸得大树地下,一圈外摆,店内常规得烧腊档口样式,座位很少,主要在外摆区用餐~
开吃了
✨金牌叉鹅饭:米,米粒口感一般,浇汁风味单一,纯酱油的风味打过其他风味~
❗烧鹅,这种类型的店,烧鹅皮基本都是软的~
❗皮薄肉多的部位(包括腿肉),基本都是没什么味道,食之无味,腿部有明显的烤香,而且焦骨居然能咬烂,但糊味重
✔️而皮脂有一定厚度的部位,皮香柔软,油脂丰富,香料风味与咸甜味道都很合适,这几块是好吃的,整盘的精华~
✨叉烧,以瘦肉为主,干香微调,有嚼头,咀嚼时略有蒜香,个人是喜欢这种风格的,但小伙伴不太喜欢~
✨总结,烧鹅整体调味比较克制,整体味淡,只有在丰腴的地方调味合适,味道不错,整盘就那么几口精华,但胜在价格便宜,当工作餐是不错的选择,但专门打卡,不必要~
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