六月二十一日，周三、夏至。中考最后一天，又恰逢端午节放假的前一天。
我一边冒着大太阳去菜场买了食材，一边又打电话通知我表姐、林小妹别忘了早点去老同志家过节。
一进老同志家小院，我爸眼角里都是笑意，嘴上却埋怨我，为啥你要提前过端午节哟。
我系上围裙朝他微笑着，您就不能让我找个借口来解解馋吗？
先用我们家祖传的寒气逼人的屠龙刀将早上刚买来的五花肉皮刮干净，上汤锅煮透捞出，趁热在皮上上一层老抽，皮向下，入烧热的花生油锅里炸，炸上色捞出，放净水盆内泡软，然后切成三至四毫米厚的大肉片，洗干净锅注入花生油，下葱、姜、蒜、人角未炒出味后，放了五花肉炒片刻，然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖，待汤开后，挪到小火上去，一直焖烂为止。
然后把烧好的五花肉拿出来，逐渐将内（有皮的在底）平整地放了碗里，上面铺上一层梅菜段，再倒入原汤，上笼蒸透。上菜时倒出原汤，把肉反转扣在盘中，原汤入锅用水淀粉勾芡，浇在肉上即可。
此时那碗中的梅菜，一则干酥松脆，哪怕与扣肉一同被蒸得皮酥骨化，也仍有一丝韧劲，不至过于软烂;二则味道醇厚，借了肥甘脂膏，既馥郁香甜销魂至极，又不会丢失掉原本专属于自己的鲜香浓郁。再加上红润的、颤颤巍巍的五花肉在锃亮的不绣钢盆里，别有一种颜色各异的视觉搭配，端的诱人至极。
等到所有菜都上桌之后，我时不时看下手机，显得有些心神不宁，我爸皱眉说道，吃饭还看手机，你是有多忙？
唉大事小事都找我，能不忙吗？
很多人说我的生活充满了人间烟火气，我想所谓的烟火之气，应该不是纸上的情怀，而是用踏实的生活态度，呈现的那股新鲜热闹劲儿吧。
曾经在没有手机的年代里，你想吃馄饨的话，除了在家里大概只有在店里才能吃上一碗热乎乎的馄饨了！
好吃鲜美这样的赞美并不会让馄饨店老板开心，评价一碗馄饨“你这馄饨好像有家的味道”才是最高的褒奖。
馄饨皮要薄透且有韧劲，馄饨芯要紧实饱满，切不可用冷冻肉馅。
连看似简单的馄饨汤，好似也很有门道哦……
小时候总觉得自己家馄饨不如店家的鲜美，我每次去馄饨店都会留意细节，并没有发现特别之处，偶然一次听人说起打铁要靠钢，馄饨全靠汤，让我醍醐灌顶，茅塞顿开。
再去馄饨店，小眼神一直盯着老板调制馄饨汤的手法，独乐乐不如众乐乐，把我小时候偷瞧到的秘诀，并且这么多年经过我融会贯通，举一反三，推陈出新，发扬光大的不二法门借今日夏至良辰吉日，分享诸君。
今日刷到我文字的朋友，您可算来着了，把耳朵附过来，听我慢慢道来
紫菜＋香菜＋虾米＋胡椒粉1勺+盐半勺＋生抽1勺十猪油1勺＋鸡精1勺＋煮馄炖的面汤一碗！
绝对好喝到无语，用来搭配面条应该也是无敌的，一边流口水一边给诸位写小作文，我容易吗？
再分享一首个人最喜欢关于夏至的古诗
《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》
粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。
每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。
此乡具老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。
齐云楼上事，已上十三年。
夏至是一年中最长的白昼，祝朋友们且听风吟,静享夏日慢时光。
我一边冒着大太阳去菜场买了食材，一边又打电话通知我表姐、林小妹别忘了早点去老同志家过节。
一进老同志家小院，我爸眼角里都是笑意，嘴上却埋怨我，为啥你要提前过端午节哟。
我系上围裙朝他微笑着，您就不能让我找个借口来解解馋吗？
先用我们家祖传的寒气逼人的屠龙刀将早上刚买来的五花肉皮刮干净，上汤锅煮透捞出，趁热在皮上上一层老抽，皮向下，入烧热的花生油锅里炸，炸上色捞出，放净水盆内泡软，然后切成三至四毫米厚的大肉片，洗干净锅注入花生油，下葱、姜、蒜、人角未炒出味后，放了五花肉炒片刻，然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖，待汤开后，挪到小火上去，一直焖烂为止。
然后把烧好的五花肉拿出来，逐渐将内（有皮的在底）平整地放了碗里，上面铺上一层梅菜段，再倒入原汤，上笼蒸透。上菜时倒出原汤，把肉反转扣在盘中，原汤入锅用水淀粉勾芡，浇在肉上即可。
此时那碗中的梅菜，一则干酥松脆，哪怕与扣肉一同被蒸得皮酥骨化，也仍有一丝韧劲，不至过于软烂;二则味道醇厚，借了肥甘脂膏，既馥郁香甜销魂至极，又不会丢失掉原本专属于自己的鲜香浓郁。再加上红润的、颤颤巍巍的五花肉在锃亮的不绣钢盆里，别有一种颜色各异的视觉搭配，端的诱人至极。
等到所有菜都上桌之后，我时不时看下手机，显得有些心神不宁，我爸皱眉说道，吃饭还看手机，你是有多忙？
唉大事小事都找我，能不忙吗？
很多人说我的生活充满了人间烟火气，我想所谓的烟火之气，应该不是纸上的情怀，而是用踏实的生活态度，呈现的那股新鲜热闹劲儿吧。
曾经在没有手机的年代里，你想吃馄饨的话，除了在家里大概只有在店里才能吃上一碗热乎乎的馄饨了！
好吃鲜美这样的赞美并不会让馄饨店老板开心，评价一碗馄饨“你这馄饨好像有家的味道”才是最高的褒奖。
馄饨皮要薄透且有韧劲，馄饨芯要紧实饱满，切不可用冷冻肉馅。
连看似简单的馄饨汤，好似也很有门道哦……
小时候总觉得自己家馄饨不如店家的鲜美，我每次去馄饨店都会留意细节，并没有发现特别之处，偶然一次听人说起打铁要靠钢，馄饨全靠汤，让我醍醐灌顶，茅塞顿开。
再去馄饨店，小眼神一直盯着老板调制馄饨汤的手法，独乐乐不如众乐乐，把我小时候偷瞧到的秘诀，并且这么多年经过我融会贯通，举一反三，推陈出新，发扬光大的不二法门借今日夏至良辰吉日，分享诸君。
今日刷到我文字的朋友，您可算来着了，把耳朵附过来，听我慢慢道来
紫菜＋香菜＋虾米＋胡椒粉1勺+盐半勺＋生抽1勺十猪油1勺＋鸡精1勺＋煮馄炖的面汤一碗！
绝对好喝到无语，用来搭配面条应该也是无敌的，一边流口水一边给诸位写小作文，我容易吗？
再分享一首个人最喜欢关于夏至的古诗
《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》
粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。
每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。
此乡具老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。
齐云楼上事，已上十三年。
夏至是一年中最长的白昼，祝朋友们且听风吟,静享夏日慢时光。
#Woozi李知勋[超话]##李知勋全能ACE#
230618 滚石杂志更新 知勋相关
P1
姓名：Woozi
最爱的电影：我看的电影不算多，所以选出来一个有点难
现在最爱的歌：Seventeen的Super
最爱的emoji：ς(>‿<.)
最爱的Going Seventeen集数：突袭don’t lie （2023 EP6-7）
舞蹈最难的歌：Super
P2
只要你听过seventeen的歌，你就会被主唱队（Woozi、净汉、Joshua、DK、胜宽）创造出的和声所折服。Woozi是主唱队队长，同时也是在音乐制作上拥有最大掌控权的人。Seventeen的所有歌曲中只有很少几首是Woozi没有参与创作的。
Q：现在回看过去（巡演时期），有什么事情是你觉得“当时如果这样做了就好了”的吗？
：我觉得世巡的时候大家都很开心，所以真的没什么后悔的。距离我们上次可以和粉丝们近距离接触已经过了很久了，我也能从粉丝的眼里看出大家真的等了很久才见到我们、也很想念我们，对此我非常感激。
P3
Q：如果你们可以为粉丝们做任何事情，而且没有时间预算的限制，你们都想做什么呢？
：我想和他们做世界上最长的紫菜包饭
有着来自世界各地的食物
： 然后我们就可以用克拉的名字把它申请吉尼斯纪录了
Q：你认为SEVENTEEN哪首歌被低估了？ 有哪些歌是你希望可以收获更多喜爱的？
：我最近在清理我电脑里的一些文件，然后找到了一些旧歌的导唱。虽然在当时这也是一首好歌，但是听到"Fear"导唱的时候，我还是觉得如果它现在发表的话，可能会收获更多的喜爱。 我觉得这首歌对于当时的时代有些超前了。
p4
Q：在繁忙的行程里，你们从哪里找到快乐？
：刚刚我以为你说的是"汉堡" [而不是"快乐"]
：我们就这么回答吧（“从哪里找到汉堡”）
：我想，汉堡王……
P5
Q: 你们的专辑的准备怎么样了？
：音乐都已经做好了，我们准备了很多我们认为克拉们会喜欢的东西
Q：我有机会听到了这次的一首主打曲的导唱来着——
：噢 真的吗？
Q: 和之前的歌相比，这次的音乐有了一些全新的感觉，你们会感觉这次有些挑战吗？
：我觉得呢，也不能算是完全全新的（感觉）。我们经常在思考怎样通过音乐来展现SEVENTEEN当下的模样。如果我们感觉有些歌曲开始变得陌生（不像Seventeen），那我们也会放弃这些歌，所以我没有感觉这次的主打曲不自然或者不像SEVENTEEN。
Q：你最喜欢从克拉们那里听到什么？
：我觉得所有的夸奖都很好，当然就算没有夸奖也很好，克拉们只是存在我就已经很开心了。
Cr: mingyujaan/BOOKWAN_
翻译_黑豆豆奶/生椰拿铁/碳酸/西洋菜蜜
woozi_universefactory
招新公告https://t.cn/A6NoSPmN
mini10歌词海报https://t.cn/A6NpLOfL
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舞蹈最难的歌：Super
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只要你听过seventeen的歌，你就会被主唱队（Woozi、净汉、Joshua、DK、胜宽）创造出的和声所折服。Woozi是主唱队队长，同时也是在音乐制作上拥有最大掌控权的人。Seventeen的所有歌曲中只有很少几首是Woozi没有参与创作的。
Q：现在回看过去（巡演时期），有什么事情是你觉得“当时如果这样做了就好了”的吗？
：我觉得世巡的时候大家都很开心，所以真的没什么后悔的。距离我们上次可以和粉丝们近距离接触已经过了很久了，我也能从粉丝的眼里看出大家真的等了很久才见到我们、也很想念我们，对此我非常感激。
P3
Q：如果你们可以为粉丝们做任何事情，而且没有时间预算的限制，你们都想做什么呢？
：我想和他们做世界上最长的紫菜包饭
有着来自世界各地的食物
： 然后我们就可以用克拉的名字把它申请吉尼斯纪录了
Q：你认为SEVENTEEN哪首歌被低估了？ 有哪些歌是你希望可以收获更多喜爱的？
：我最近在清理我电脑里的一些文件，然后找到了一些旧歌的导唱。虽然在当时这也是一首好歌，但是听到"Fear"导唱的时候，我还是觉得如果它现在发表的话，可能会收获更多的喜爱。 我觉得这首歌对于当时的时代有些超前了。
p4
Q：在繁忙的行程里，你们从哪里找到快乐？
：刚刚我以为你说的是"汉堡" [而不是"快乐"]
：我们就这么回答吧（“从哪里找到汉堡”）
：我想，汉堡王……
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Q: 你们的专辑的准备怎么样了？
：音乐都已经做好了，我们准备了很多我们认为克拉们会喜欢的东西
Q：我有机会听到了这次的一首主打曲的导唱来着——
：噢 真的吗？
Q: 和之前的歌相比，这次的音乐有了一些全新的感觉，你们会感觉这次有些挑战吗？
：我觉得呢，也不能算是完全全新的（感觉）。我们经常在思考怎样通过音乐来展现SEVENTEEN当下的模样。如果我们感觉有些歌曲开始变得陌生（不像Seventeen），那我们也会放弃这些歌，所以我没有感觉这次的主打曲不自然或者不像SEVENTEEN。
Q：你最喜欢从克拉们那里听到什么？
：我觉得所有的夸奖都很好，当然就算没有夸奖也很好，克拉们只是存在我就已经很开心了。
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#Woozi李知勋[超话]##李知勋rmtcrw品牌模特#
230618 滚石杂志更新 知勋相关
姓名: WOOZI
最喜欢的电影: "我看的电影不多; 我觉得我选不出来一个"
现在最喜欢的歌曲: SEVENTEEN, "Super"
最喜欢的表情: ς(>‿<.)
最喜欢的SEVENTEEN的歌曲去表演: "Super"
最喜欢的GOING SEVENTEEN 的集数: "Surprise Don't Lie" (2023 - Eps. 66, 67)
最难跳舞的歌曲: "Super"
无论你什么时候听到SEVENTEEN, 你都会被主唱队所震撼到- WOOZI, 净汉, JOSHUA, DK, 还有胜宽 - 即使每个人的声音都很突出, 他们也会设法去创造出一个更高级的和音。 WOOZI是小分队的队长, 也是在制作团队音乐上有着最大作用的成员. 事实上, 在SEVENTEEN的所有专辑中, 没有WOOZI参与创作的歌曲屈指可数.
虽然WOOZI, 净汉, JOSHUA, DK和胜宽擅长演唱触动人心感人的歌曲, 但他们也有着丰富有趣的调侃, 就像他们解释的一样是什么让他们开心, 并且当涉及到团体活动时, 他们如何尝试着像克拉们一样思考. 尽管这是滚石第一次去HYBE采访，但他们都充满了活力, 而且看到成员们相互交流, 感觉就像在看一集GOING SEVENTEEN.
Q. 现在回想起来, 有没有什么事情是你们希望自己可以做得完全不一样的? 或者是下一个目标?
WOOZI: 我认为我们都很享受，所以真的没有任何遗憾. 我们已经很长久没有和大家交流了. 我能从他们的眼睛里看出来, 他们是有多么期待和渴望见到我们. 我对此非常感激.
Q. 如果你们可以为粉丝们做任何事情,并且没有时间和预算的限制, 你们都会想做些什么呢?
: 我想给他们做世界最长的紫菜包饭
有着来自世界各地的食物
WOOZI: 然后我们就可以用克拉的名字把它列入吉尼斯纪录了
Q. 你认为SEVENTEEN有没有哪首歌被低估了? 那些歌你希望它们可以得到更多喜爱?
WOOZI: 最近我在清理我电脑里的一些文件 然后发现了一些旧歌的导唱. 它们都做得很好, 但是当我在听"Fear"导唱的时候, 然后我想如果它现在发行的话, 它可能会受到更多的喜爱. 我觉得它有点领先于它的时代.
Q. 你们都倾向于提到在你们成员困难的时期是如何支持你们的, 但是你们有没有做了一些特别的事情来鼓励彼此呢?
⚔️: 我认为对于主唱队来说, WOOZI更倾向于来接近我们支持我们.
: 他会带我们出去下馆子 [笑].
⚔️: 他真的很真诚.
: 像这种时刻, 我们感受到了队长的重要性.
⚔️: 我也打算过几天和他去吃饭.
Q. 在你们繁忙的日程中, 你们从哪里找到幸福?
: 刚刚那一瞬间我以为你说的是"汉堡" [而不是 "幸福"] (注: 韩语里幸福和汉堡音近)
WOOZI: 让我们就这么回答吧
: 我认为是汉堡王 ...
戈登拉姆齐汉堡吗?
: 我们只是在开玩笑, 但说实话, 我们确实在吃的时候中找到了幸福. 我真的很喜欢汉堡. 有一天, 我去了一家甜甜圈店. 净汉也是, 他喜欢看米其林指南, 并且在首尔里寻找地点. WOOZI也喜欢食物. 喜欢Omakase.
Q. 你们的EP准备的如何了?
WOOZI: 已经做完了所有音乐. 我们准备了很多我们认为克拉们会喜欢的东西.
Q. 与你们之前的一些歌曲相比, 他会有一些新鲜的声音. 你们觉得这个像是一种挑战吗?
WOOZI: 但是我认为这并不是什么新鲜的东西. 我们一直在思考该如何用音乐来描绘SEVENTEEN的现状. 在很多情况下，我们会删除一些让人开始感到陌生的歌曲. 我认为这次的主打歌不会让人觉得不自然, 或者特别不像SEVENTEEN.
Q. 你们最喜欢从克拉们口中听到什么?
WOOZI: 我认为所有的表扬都是好的. 即使没有赞美也很好. 我只是很开心克拉们的存在.
cr.mingyujaan
翻译：爱酱 木木
彩色照相机woozi_universefactory
【专ོ辑ོ代go*回归大事合集】
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【宝瓶Mini10 特ོ典ོ补砖最终查询】
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【宝瓶正规四特ོ典桃汁知补/邮（6.14截止）】
https://t.cn/A6NF2mKM
——宝瓶2023生日企划——
.Ⅰ
【七十二变x百变小勋盲盒抽抽乐】
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姓名: WOOZI
最喜欢的电影: "我看的电影不多; 我觉得我选不出来一个"
现在最喜欢的歌曲: SEVENTEEN, "Super"
最喜欢的表情: ς(>‿<.)
最喜欢的SEVENTEEN的歌曲去表演: "Super"
最喜欢的GOING SEVENTEEN 的集数: "Surprise Don't Lie" (2023 - Eps. 66, 67)
最难跳舞的歌曲: "Super"
无论你什么时候听到SEVENTEEN, 你都会被主唱队所震撼到- WOOZI, 净汉, JOSHUA, DK, 还有胜宽 - 即使每个人的声音都很突出, 他们也会设法去创造出一个更高级的和音。 WOOZI是小分队的队长, 也是在制作团队音乐上有着最大作用的成员. 事实上, 在SEVENTEEN的所有专辑中, 没有WOOZI参与创作的歌曲屈指可数.
虽然WOOZI, 净汉, JOSHUA, DK和胜宽擅长演唱触动人心感人的歌曲, 但他们也有着丰富有趣的调侃, 就像他们解释的一样是什么让他们开心, 并且当涉及到团体活动时, 他们如何尝试着像克拉们一样思考. 尽管这是滚石第一次去HYBE采访，但他们都充满了活力, 而且看到成员们相互交流, 感觉就像在看一集GOING SEVENTEEN.
Q. 现在回想起来, 有没有什么事情是你们希望自己可以做得完全不一样的? 或者是下一个目标?
WOOZI: 我认为我们都很享受，所以真的没有任何遗憾. 我们已经很长久没有和大家交流了. 我能从他们的眼睛里看出来, 他们是有多么期待和渴望见到我们. 我对此非常感激.
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WOOZI: 最近我在清理我电脑里的一些文件 然后发现了一些旧歌的导唱. 它们都做得很好, 但是当我在听"Fear"导唱的时候, 然后我想如果它现在发行的话, 它可能会受到更多的喜爱. 我觉得它有点领先于它的时代.
Q. 你们都倾向于提到在你们成员困难的时期是如何支持你们的, 但是你们有没有做了一些特别的事情来鼓励彼此呢?
⚔️: 我认为对于主唱队来说, WOOZI更倾向于来接近我们支持我们.
: 他会带我们出去下馆子 [笑].
⚔️: 他真的很真诚.
: 像这种时刻, 我们感受到了队长的重要性.
⚔️: 我也打算过几天和他去吃饭.
Q. 在你们繁忙的日程中, 你们从哪里找到幸福?
: 刚刚那一瞬间我以为你说的是"汉堡" [而不是 "幸福"] (注: 韩语里幸福和汉堡音近)
WOOZI: 让我们就这么回答吧
: 我认为是汉堡王 ...
戈登拉姆齐汉堡吗?
: 我们只是在开玩笑, 但说实话, 我们确实在吃的时候中找到了幸福. 我真的很喜欢汉堡. 有一天, 我去了一家甜甜圈店. 净汉也是, 他喜欢看米其林指南, 并且在首尔里寻找地点. WOOZI也喜欢食物. 喜欢Omakase.
Q. 你们的EP准备的如何了?
WOOZI: 已经做完了所有音乐. 我们准备了很多我们认为克拉们会喜欢的东西.
Q. 与你们之前的一些歌曲相比, 他会有一些新鲜的声音. 你们觉得这个像是一种挑战吗?
WOOZI: 但是我认为这并不是什么新鲜的东西. 我们一直在思考该如何用音乐来描绘SEVENTEEN的现状. 在很多情况下，我们会删除一些让人开始感到陌生的歌曲. 我认为这次的主打歌不会让人觉得不自然, 或者特别不像SEVENTEEN.
Q. 你们最喜欢从克拉们口中听到什么?
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