台東稍早前發生6.6級地震,緊接著又有5.5級餘震,聯繫了家人一切安好。杭州、蘇州、寧波、廈門、福州的朋友也感受到了震度,願大家平安無恙。
兩年前TERRA結束後,一直在期待著Chef Sandro的下一個新里程。「森SEN SOLOX」在興業太古匯低調開業,延續著超凡、靈氣充滿的風格,兀自發光。捨Tasting menu模式,改適合聚餐分享式的 a la carte。今晚試的幾道菜都讓人無比喜愛,形與味,呈現的手法,處處顯露Sandro 細膩的思路。
最特別的這道「法塔式料理野生大連遼參」,以西餐廚師的思維與技藝詮釋,卓越精彩。法塔式料理紙包裹著分段的遼參,當中鑲入鵝肝、蝦膠,不用一滴水,拿橄欖油與遼參打發乳化的特性,作為醬料蒸制,為了保持上菜溫度,於桌邊烹調,看法塔式紙逐漸膨脹,乳白醬汁咕咚咕咚滾燙冒泡。最後澆上刺身醬油、蘭皇蛋液與特製辣椒醬、蒔蘿與孜然香料。帶著森林調系的香氣,微微辣、蛋液的潤也襯得遼參更加滑嫩。
西餐與中餐食材的碰撞,能做得完整度這麼高,必須給予熱烈鼓勵。
恭喜Chef Sandro, 盼了兩年,終於盼回你才華洋溢的回歸。
#美食[超话]##超能新星汇# https://t.cn/A6arYxI9
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【预订开始 / 限定商品】
由千值练METAMOR-FORCE系列演绎的至高「地隐侠」,「再版」及通路限定「金属色版」同时登场!
一方面重视动画中的形象,另一方面努力维持等身平衡的同时加入大量可动和变形玩法。部分采用合金为商品带来更好的重量感。由於是已决定推出後续两体「水卷侠」及「风飘侠」的系列,特意造成容易收藏的尺寸。专用台座亦设计成魔法阵图案。
来!以「5秒100米的速度」冲向爆发着浓厚千值练味的METAMOR-FORCE魔动王系列吧!
产品名称:METAMOR-FORCE 魔动王 地隐侠 (再版)
官方定价:HK$990
千值殿预订价:HK$920 (街客), HK$850 (VIP)
预计发售日期:2023年4月
官方网店连结:https://t.cn/A6SjILpA (运费另计)
产品名称:METAMOR-FORCE 魔动王 地隐侠 〜金属色版〜
▶ 本产品日本以外地区为 D4TOYS.COM 丶千值殿及千值练会场限定(日本国内Sen-ti-nel Store限定)
▶ 本产品不设一般贩售
海外官方定价:HK$1,100
千值殿预订价:HK$1,100 (街客), HK$998 (VIP)
预计发售日期:2023年4月
官方网店连结:https://t.cn/A6SjILp2 (运费另计)
~~ METAMOR-FORCE魔动王系列今後预订计划公开!立即写进你的日程表吧!~~
METAMOR-FORCE 魔动王 水卷侠(通常版/金属色版)
预计开放预订日:2022年10月上旬
预计发售日期:2023年5月
METAMOR-FORCE 魔动王 风飘侠(通常版/金属色版)
预计开放预订日:2022年11月上旬
预计发售日期:2023年6月
*预订价格及预订计划如有更改恕不另行通知。
*再版「地隐侠」的大腿根部关节材质变更成POM并更改为成型色。
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感谢宠爱
和你们一起分享礼物 快乐加倍
在互动里抽9位老铁分享我的快乐
Have a nice weekend
✨美物篇:
A.Cloud / Agapefo × ambient / ambient / Olaplex / Je Sens / tamburins / Maison Francis Kurkdjian / Missoma / NUDAKE
月饼篇:
上海宝格丽酒店 / 深圳文华东方酒店 / 筅SEN / Tagi / DA VITTORIO SHANGHAI / Victoria's Secret / 元古 / Ami Paris / 1664 × Rose Only
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