朱丹溪在《格致余论》中首次记载“肥人湿多，瘦人火多”。历经演变，现在一般称为“肥人多痰，瘦人多火”。痰湿体质的人更容易发胖。

“少食而肥型”，就是我们说的“喝凉水都长肉”的那种人。这是典型的脾气虚而湿气盛。对于这类喝凉水都长胖的人，减肥总是很难成功。因为“脾气虚”这个问题并不能通过单纯的饥饿节食或者用腹泻来改善。需要通过补脾祛除痰湿的办法来减肥。

肥人补气，瘦人得补血

生活中，有些人无论怎么吃都不会胖，天天晚上吃宵夜，体重也依旧两位数，而有些人就没这么“幸运”了，别说大吃大喝，连喝水都小心翼翼，因为这些人仿佛连喝水都会长肉，体重一直不受控制。
其实从中医的角度来看，这两种人都是体质虚弱的表现，都需要“补身子”。
那么瘦子、胖子又该如何补呢?
“胖子补气，瘦子补血”，不过这句话究竟是什么意思呢
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【1】胖子补气，应该怎么补
【原因】之所以身体肥胖，主要是身体气虚导致的，中医所讲的气，指的是人体内活力强、运行强的微小物质，这种物质是构成人体的基本物质之一，也是维持生命活动的物质之一，如果气足，体内的脂肪毒素等都会及时被排出，而气虚的时候，毒素就会被堆积在体内，从而引起肥胖。除此之外，很多胖子还会出现四肢乏力、一运动就出汗喘气的现象，这些都是气虚的症状。因此，胖子应该补气。
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【方法】要想补气，应该多吃一些具有补气功效的食物，比如黄芪、山药、茯苓等食物，都具有健脾补气的功效，除此之外，胖子在平时还应该避免吃一些耗气的食物，比如生冷凉性的食物、油腻辛辣的食物都应该少吃为妙
如果平时饮食是很正常的，但是却容易出现“喝水都长胖”的情况，那么就应该考虑是气虚导致的，最好就是补补气
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【2】瘦子补血，应该怎么补
胖子几乎都会羡慕瘦子：怎么吃都不长肉，多好!
而瘦子却在苦恼：为什么明明吃得够多，摄入的营养也很充足了，却总好像营养自己会跑掉，甚至总是一副“骨瘦如柴”的样子。
其实，如果血虚的话，就会导致这种情况出现。
如果血虚，则会导致阴虚，而阴虚的话又会导致火旺，火旺则会导致体内代谢脂肪等物质的速度加快，在这个过程中，消耗营养物质的速度也会加快，当体内的营养物质被快速代谢消耗的时候，人也就很难长胖，甚至渐渐瘦弱，而且有些瘦子还会出现面色发白、头晕、失眠、月经少等症状，所以瘦子都应该补血。
一般来说，瘦子要补血，先提高营养吸收的能力，先把基础的脾胃调理好，参考泰渭散，金免幽，则应该多吃补血的食物，比如龙眼肉、大枣、阿胶等食物都具有一定的补血功效，日常生活中可以使用这些食物煲汤或者煮粥，坚持喝补血效果会较为可观。

很多怪病都是痰湿引发的，此文把痰湿说得一清二楚

由于人体脾的运化水湿功能下降，或水液在体内的循环、排泄过程中遇到障碍，水液就不能正常滋润人体，反而会在体内形成异常的积聚，成为一种病理物质。这种异常积聚的水液，中医就将它称为“痰饮”。其中秽浊、黏滞、稠厚的部分，叫作“痰”，另外清稀、澄澈、透明的部分称为“饮”。因此，中医意义上的“痰”，并不是单单指日常所说的产生于肺部、通过咳嗽可以排出体外，并能被我们所看到的痰，中医的“痰”，还包括因为水液代谢障碍而产生的，符合秽浊、黏滞、稠厚特征的病理产物。比如肥胖，中医就称之为“痰”。由于这个“痰”不像肺部的痰那样可以被我们直观地认识到，所以中医又把它称为“无形之痰”，而把产生于肺部、通过咳嗽可以排出体外，并可以看到的痰称为“有形之痰”。这两者共同构成了中医“痰”的概念。
“有形之痰”主要存在于肺，可能是自身水液代谢障碍所产生，也可能是外界邪气侵袭肺部所产生，这种痰产生后，可以通过咳嗽排出体外，能被观察到，因此比较好理解。我们对“有形之痰”应该是比较熟悉的，在感冒咳嗽的时候常会接触到它，但我们有没有注意过这样的一个细节：同样是肺里咳出来的痰，在性状上又存在着各种各样的差异。比如有的痰呈白色黏胨状，有的痰色白而稀薄，有的痰呈白色泡沫状，有的痰色黄而稠厚，有的痰呈灰黑色，有的痰呈黄绿色……为什么同样是痰，却会有这么多变化？
仔细分析一下，上面各种痰的性状归纳起来，无非在两个方面存在差异：一是质地有稠厚、稀薄、泡沫之分别；二是颜色有白、灰黑、黄、黄绿的差异。
痰的不同质地和颜色是什么意思？

我们来看个日常现象，把糖溶解在水里。得到一种无色透明的液体，如果把这些无色透明的糖水放到火上加热会出现什么结果？我们可以看到糖水会逐渐变得稠厚，颜色也会逐步由透明变为淡黄、深黄。
由这个现象推演到体内的痰，原来，痰的稠厚程度和颜色的深浅程度与体内的“热”有着密切的关系。体内有热，那么痰就黄稠，体内无热，那么痰就稀白，而黄稠的程度越高，也就反映了体内热的程度越高。
据这个道理，中医把色白而稀，或呈泡沫样，或呈胶胨样的痰称为“寒痰”，而把色黄而稠厚，甚至为黄绿色的痰称为“热痰”。
由于寒痰和热痰所反映的本质是完全相反的，所以对寒痰和热痰的治疗也是完全不一样的。治疗寒痰要温化寒痰，常用的药物有干姜、细辛、姜半夏、陈皮、白芥子、莱菔子等；而治疗热痰则要清热化痰，常用的药物有浙贝、川贝、天竺黄、胆南星、瓜蒌、天花粉等。
但无论是寒痰还是热痰，中医在治疗上都侧重一个“化”字，那“化”有什么含义呢？以前没有自来水的时候，如果水质较浑浊，我们常常会在水缸中加入少量的明矾，过一会儿，水就会变得澄清，明矾起到了使浑水中秽浊物质分解、沉积的作用，这就是“化”。
中医在治疗各种痰症时使用的化痰药，就相当于“明矾”的作用，能使痰浊分解、沉积。从而去除由痰浊引起的疾病。
有句话叫“烈日当空，阴霾自散”，就是这个道理。烈日能驱除潮湿，主要靠的就是它的热量，所以我们在治疗这类痰的时候只要使用性能温热的药物使体内产生一种“烈日当空”的效果，潮湿的“阴霾”散去，这就消除了水湿在体内聚集的根源，杜绝了霉菌等微生物生存繁殖的环境，从而能对霉菌、支原体、衣原体等感染引起的痰以及渗出性的痰有快捷的疗效。
汉代医圣张仲景在《金匮要略》中就已经提出治疗本病的原则是“病痰饮者，当以温药和之”，这在现在看来，仍是那么卓有远见，由此，我们不得不由衷地佩服古人探索生命和疾病奥秘的方法和思路。
无形之痰

上面讲述了有形之痰，那么“无形之痰”是什么，我们该怎样来判断“无形之痰”的存在呢？中医判断体内有“无形之痰”的依据有四个。
①肥胖。中医说的“肥人多痰湿”，就是指肥胖的人体内多有“无形之痰”存在，因为脂肪具有“痰”的秽浊、黏滞、稠厚的特性，它是积聚在体内的水湿中的秽蚀部分凝聚而成。
②舌苔厚腻。厚腻的舌苔，是体内水湿秽浊过多最直观的表现。
③肿块。凡是肿块颜色不红，突起于皮肤表面，呈结节状，按之软或韧。内含水液、黏液或黏胨样物质的，在中医上都称为“痰块”。
④滑脉。中医按脉象在指下的不同感觉，将其分为二十多种，滑脉就是其中之一中医对滑脉的描述是“往来流利，如珠走盘”，就是指我们摸到的脉象就像是珠子在光滑的盘子上滚动这么流利迅捷，滑脉的出现是体内有痰浊的特征性表现之一，也是中医诊断“痰”的主要依据之一。
通过中医对痰的产生机理的认识，我们便可以把这些疾病的产生和人体的整体平衡状态联系起来，为疾病找到根本性的治疗手段。比如说高血脂症、囊肿、淋巴结结核，这些疾病都符合中医痰的特性，它们产生的根本原因当然也是和脾的运化失常、水湿痰浊在体内过度积聚有关，所以可以通过健脾助运、化痰软坚的方法来治疗。而且由于从根源上杜绝了“痰”的生成，治疗效果是长久的。
痰的游走性
关于痰的游走性，元朝的大医家朱丹溪就说：“痰之为物，随气升降，无处不到。”也正因为痰“无处不到”的特征，中医上把很多的怪病或是各种方法治疗效果不佳的疾病都责之于“痰”。
所以中医上有“怪病多由痰生”的说法。朱丹溪也提出“百病中多兼有痰”的理论，这给诊治疾病增加了新的思路，有些疾病虽然辨证正确，用药也对证，但临床效果却并不理想、这时，我们便可以考虑加入化痰的方法，很多时候可以取得出乎意料的效果。