古井贡酒和酒：露酒博众之长，和酒鳌头绽放
跨越200亿，奋进新高度！2月21日，古井名酒大家族2022年度营销颁奖盛典在美丽的琼海博鳌隆重举办！
古井酒神曹操《短歌行》有诗云“对酒当歌，人生几何”，千百年来，酒与音乐结下不解之缘。盛典现场邀请了诸多著名歌唱家大家集聚一堂，歌声绕梁，歌的真情唱到心里，心的喜悦融入歌中。
古井贡酒，亳州传统名酒，产自安徽省亳州市，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一，以“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的独特风格，赢得海内外的一致赞誉。
此次颁奖盛典，众多名酒参加：古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒等。盛典现场报告了古井贡酒·年份原浆品质建设情况，进行古井大健康产品及养生酒产品推介。
说道养生酒，不得不提到“露酒”。露酒作为中国极具特色的酒种，凭借其酒种范围广，度数低且有健康符号的加持，在中国酒类市场中拔得头筹。随着中国的国际地位和影响力提升，露酒所承载的传承、养生、中医药等理念，与中国传统文化一同传播出去，在国际上形成露酒消费的健康潮流。
露酒是指以黄酒、白酒为酒基，加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质，经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分，制成的具有特定风格的饮料酒。
“酒借药势、药借酒力”，露酒养生理念高度融入国际市场，有效引领中国酒行业的快速发展。
作为此次参展产品之一的---古井贡酒和系列露酒，是古井集团结合当前白酒市场需求和社会生活变化，融汇道家阴阳和合的思想，推出了“和”系列白酒，在传统古井白酒桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的酿造工艺基础上，增加了中药的保护成分，形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。三款酒的推出符合道家文化中自然的发展规律，也顺应了市场进步中衍生的创新趋势。古井贡酒和酒露酒荣幸成为盛典晚宴用酒，好评如潮。
随着消费升级和“大健康”时代来临，人们对健康养生的需求日益增强。宏观利好条件下，健康酒迎来了新一轮的发展机遇。
古井贡酒和酒以优质的古井贡酒为基酒，基酒采用慢蒸提纯的方法，通过择时摘酒工艺，收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。
精选原产地无污染地道药材，采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术，充分释放和萃取药材精华成分，经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
酒体具有“色泽晶亮，香气馥郁，入口醇甜，余味悠长”的特色。
活动期间，还举行了古井名酒大家族产品展示及电商直播，古井贡酒和酒展位，吸引众多嘉宾、进行观看了解。
露酒行业的发展任重道远，需要走的路还有很长。振兴中国露酒，引领中国酒业未来发展方向，依然任重道远。站在大健康的风口，祝愿露酒行业、古井贡酒和酒在健康酒业的道路上不断进步！
相约博鳌，共襄盛举，古井名酒大家庭2022年度营销颁奖盛典，在美妙的歌声与酒香中圆满成功！
跨越200亿，奋进新高度！2月21日，古井名酒大家族2022年度营销颁奖盛典在美丽的琼海博鳌隆重举办！
古井酒神曹操《短歌行》有诗云“对酒当歌，人生几何”，千百年来，酒与音乐结下不解之缘。盛典现场邀请了诸多著名歌唱家大家集聚一堂，歌声绕梁，歌的真情唱到心里，心的喜悦融入歌中。
古井贡酒，亳州传统名酒，产自安徽省亳州市，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一，以“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的独特风格，赢得海内外的一致赞誉。
此次颁奖盛典，众多名酒参加：古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒等。盛典现场报告了古井贡酒·年份原浆品质建设情况，进行古井大健康产品及养生酒产品推介。
说道养生酒，不得不提到“露酒”。露酒作为中国极具特色的酒种，凭借其酒种范围广，度数低且有健康符号的加持，在中国酒类市场中拔得头筹。随着中国的国际地位和影响力提升，露酒所承载的传承、养生、中医药等理念，与中国传统文化一同传播出去，在国际上形成露酒消费的健康潮流。
露酒是指以黄酒、白酒为酒基，加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质，经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分，制成的具有特定风格的饮料酒。
“酒借药势、药借酒力”，露酒养生理念高度融入国际市场，有效引领中国酒行业的快速发展。
作为此次参展产品之一的---古井贡酒和系列露酒，是古井集团结合当前白酒市场需求和社会生活变化，融汇道家阴阳和合的思想，推出了“和”系列白酒，在传统古井白酒桃花春曲、九酝妙品、功勋窖池的酿造工艺基础上，增加了中药的保护成分，形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。三款酒的推出符合道家文化中自然的发展规律，也顺应了市场进步中衍生的创新趋势。古井贡酒和酒露酒荣幸成为盛典晚宴用酒，好评如潮。
随着消费升级和“大健康”时代来临，人们对健康养生的需求日益增强。宏观利好条件下，健康酒迎来了新一轮的发展机遇。
古井贡酒和酒以优质的古井贡酒为基酒，基酒采用慢蒸提纯的方法，通过择时摘酒工艺，收集蒸馏过程中20分钟以后的美酒。
精选原产地无污染地道药材，采用微生物发酵加持数字化真空循环提取技术，充分释放和萃取药材精华成分，经国家级露酒品评大师精心勾调而成。
酒体具有“色泽晶亮，香气馥郁，入口醇甜，余味悠长”的特色。
活动期间，还举行了古井名酒大家族产品展示及电商直播，古井贡酒和酒展位，吸引众多嘉宾、进行观看了解。
露酒行业的发展任重道远，需要走的路还有很长。振兴中国露酒，引领中国酒业未来发展方向，依然任重道远。站在大健康的风口，祝愿露酒行业、古井贡酒和酒在健康酒业的道路上不断进步！
相约博鳌，共襄盛举，古井名酒大家庭2022年度营销颁奖盛典，在美妙的歌声与酒香中圆满成功！
#京九晚报# 【赏石雅风：民间交流催热奇石收藏】
万象皆从石中出。
一块石头，在收藏者眼中，不再是无生命的事物，而是与人一样有风骨、有气韵、有故事。石不能言最可人。人与石共处同一时空，虽然相对默然，但通过抚玩品赏，达到人石合一的境界。爱石、觅石、鉴石、赏石，对着一块石头如痴如醉，这是奇石玩家才能体会到的乐趣。
奇石文化源远流长
奇石的收藏与鉴赏是一门传统艺术，赏石文化源远流长。从历史记载看，封建帝王举全国之力打造奇石林苑，文人墨客则于阁前叠石、案头清供，留下许多赏石、吟石的名篇流传千古。
“奇石热”在商丘兴起于20世纪90年代，伴随着改革开放的春风蓬勃发展起来。“奇石有着独特的形态、色泽、质地、纹理，具有很高的观赏价值、科研价值、经济价值。可以说，每一件奇石都是一件孤品，是独一无二的，而一些石种由于产量少，则更加珍贵稀有。”2月18日，在商丘市观赏石协会藏品展示厅，会长高旗介绍道。
步入该协会的藏品展示厅，数百件奇石陈列在精致的木架上，形态不同、颜色各异、纹理参差，一时间仿佛打开了一个宁静而广阔的世界。这些藏品中，有佛陀一笑、神龟出海、孤狼啸天、鸳鸯戏水等象形石，发动一点想象，栩栩如生、尽得神韵；有画面石，空山新雨、长河落日、“落霞与孤鹜齐飞”等，全凭大自然的鬼斧神工；更有仿佛“封冻”了成片花海的梅花石、菊花石、牡丹石等，寄托了传统高雅的意蕴……
“我们这300多件展品基本上涵盖了国内奇石收藏的众多门类，从产地上看更是天南海北，甚至海外的也有。”高旗介绍道。
居豫东而“藏天下”
居豫东而“藏天下”。据了解，目前商丘的奇石收藏从种类和数量上来说在全省排名都比较靠前，收藏人群众多，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。
“有一个美丽的传说，精美的石头会唱歌……”20世纪90年代前后，伴随着阎维文这首歌曲红遍大江南北，奇石进入商丘收藏家视野。最初，由于商丘没有玩石的传统、没有玩石的氛围、没有玩石的资源，奇石只是个别文人雅士的爱好。
商丘市观赏石协会名誉会长刘忠印是奇石收藏的“资深玩家”，他回忆道：“观赏石最初的收藏是跟盆景分不开的，20世纪80年代，商丘的附石盆景全省驰名，最早是盆景大师们有意识地四处搜罗、收藏太湖石等，慢慢普及发展起来。”
奇石产地具有鲜明的地域性，长江石、黄河石、灵璧石，这是商丘奇石收藏入手较早的“三巨头”。刘忠印的个人收藏始于1980年年初，“最早我收藏的品种是黄河石、河洛石，因为咱们河南的洛阳周围是奇石产区，而我个人又比较偏爱那种色彩雅致、有风景的画面石”。
占据了商丘奇石收藏“半壁江山”的灵璧石在20世纪80年代末期进入商丘收藏家视野。“当时我是市花卉盆景协会会长，安徽灵璧的同行前来交流，带来几块灵璧石，我当时乍见觉得这种石头不好看，没有收藏前景。”回忆当时的“误判”，刘忠印笑着说，“当时商丘的主流审美是喜欢‘好看的’石头，比如灵璧石里‘形’比较好的，大家还算比较认可，还有一种是听‘声’，敲击起来声音比较清脆，这是它在当时被收藏的两个‘点’！”
当然，在收藏者眼中，奇石的种类并无高下之分，只有个人在审美偏好上的不同，这也因此造成了商丘奇石收藏的百花齐放。十几年间，以觅石、藏石、赏石为主要内容的“奇石热”急剧升温，越来越多的石种跨过空间地理上的阻隔被商丘收藏家囊括。仅以种类来说，我市玩家目前涉及的奇石已有长江石、黄河石、河洛石等数百个品种，囊括了造型石、画面石、矿物晶体、化石等各个大类。玩家对奇石的理解和接受度，也从最初只挑选“好看的”，发展到了如今对奇石形、种、色、纹、神等各个层面的欣赏和认同。
“由于现代奇石的种类很多，古人用来评价太湖石的‘皱、透、瘦、漏、丑、秀、奇’等标准就不够用了。现代对一件奇石的评估，一般从‘形、质、色、纹、声、意、名、座’等8个方面来进行。”高旗解释道。
“商丘虽然观赏石产地稀少，但具有交通便利、人文景观丰厚、收藏人群众多等优势，特别是商丘地处苏鲁豫皖四省交界处，北靠泰山有‘泰山石敢当’的传说，东临‘天下第一石’之称的灵璧石产地，西有洛阳盛产的各种精美河洛石，这都是咱们得天独厚的收藏优势。特别是后来我市观赏石协会成立后，通过各种交流和展会活动，产自全国各地的各种观赏石迅速汇集到我市。”高旗说。
民间协会助推“奇石热”
灵璧石具有独特的形、质、色、纹及“玉振金声”，在南宋《云林石谱》中名列首位，再加上其产地安徽灵璧距商丘仅二三百公里，深受商丘收藏家追捧。
据了解，最早收藏灵璧石的玩家都是亲自驱车到灵璧精挑细选。“我在20世纪80年代、90年代分别多次到灵璧石产地渔沟古镇去买石头，印象比较深的是最初这些石头还耸立在地面上，后来就需要深挖才能开采出来，可以说越挖越少了。当时咱们本地的收藏家没有那么雄厚的财力和眼光，很多香港商人都是成批成批地购买运走。”刘忠印回忆道。
和灵璧石一样，很多奇石都面临着越来越少的局面，因此，一些精品更显得弥足珍贵。“说实话，商丘奇石收藏除了数量外，很多人家中有很多精品，这也是一大特色。”刘忠印说，这些精品一般多在资深收藏家手中默默流转。
2005年，商丘市观赏石协会正式成立，进一步推动了民间藏石、交流的热度，通过“走出去”和“引进来”，产自全国各地的奇石、名石纷纷汇集商丘。“我们协会成立后，一直到2019年每年都会举行各种大规模的展示和交流活动，全国各地的商户都到商丘参展，进一步促进了奇石收藏进入千家万户。”高旗说。除了“请进来”，该协会还主动“走出去”，接受奇石文化专业培训，到奇石产区考察、参观，引进新的收藏品类。发展到如今，该协会会员也由最初的60多人发展到如今的200多人。
市观赏石协会会员薛涛在梁园区开设了一家园林绿化工程公司，他本人从事奇石收藏20多年。“我就是从收藏奇石开始，最后一步踏进奇石销售、园林绿化这个行业的。”薛涛说，“奇石、园林在古代被认为是帝王、权贵和文人名士的专属。但现在就不一样了，咱们商丘很多道路绿化、绿地公园、企业园区都能看到大型奇石的身影，咱们老百姓并不陌生。”
在奇石收藏者眼中，“宁可食无肉，不可居无石”。一方石头咋有那么大的魅力呢？中国观赏石协会创会会长寿嘉华曾提出“六个一”的理念，深受收藏家们推崇：一方石头，和谐一个家庭；一方石头，汇聚一批朋友；一方石头，造福一方百姓；一方石头,传承一种文化；一方石头，弘扬一种精神；一方石头，拓展一个产业。
延伸阅读：观赏石，又称奇石、雅石、供石、寿石、禅石等，主要指可供陈设收藏欣赏的完整原石。据了解，中国的奇石种类较多，有几百种，包括造型奇特、图案精美的造型石、纹理石、生物化石、矿物晶体等。其中有很多是在古代就知名的石种，如有中国四大园林石之称的灵璧石、英石、太湖石、昆石；有被誉为“四大名石”的寿山石、青田石、鸡血石、巴林石；也有许多是新近几年发现、流行的石头，如大漠石、彩陶石、摩尔石、来宾石、栖霞石等。文/本报融媒体记者 司鹤欣 图/本报融媒体记者 贾晶晶
图一：“思想者”，石种为绿松石，产地湖北十堰
图二：“中华鲟”，石种为戈壁石，产地新疆
图三：“太上老君”，石种为河洛石，产地洛阳
图四：记者探访商丘市观赏石协会收藏的各种奇石
图五：“中华龙”，石种为灵璧石，产地安徽灵璧
图六：“仰天长啸”，石种为灵璧珍珠石，产地安徽灵璧
图七：商丘市观赏石协会会长高旗（左一）向记者讲解观赏石的种类
图八：扫二维码观看视频石中有万象 赏玩意趣多
万象皆从石中出。
一块石头，在收藏者眼中，不再是无生命的事物，而是与人一样有风骨、有气韵、有故事。石不能言最可人。人与石共处同一时空，虽然相对默然，但通过抚玩品赏，达到人石合一的境界。爱石、觅石、鉴石、赏石，对着一块石头如痴如醉，这是奇石玩家才能体会到的乐趣。
奇石文化源远流长
奇石的收藏与鉴赏是一门传统艺术，赏石文化源远流长。从历史记载看，封建帝王举全国之力打造奇石林苑，文人墨客则于阁前叠石、案头清供，留下许多赏石、吟石的名篇流传千古。
“奇石热”在商丘兴起于20世纪90年代，伴随着改革开放的春风蓬勃发展起来。“奇石有着独特的形态、色泽、质地、纹理，具有很高的观赏价值、科研价值、经济价值。可以说，每一件奇石都是一件孤品，是独一无二的，而一些石种由于产量少，则更加珍贵稀有。”2月18日，在商丘市观赏石协会藏品展示厅，会长高旗介绍道。
步入该协会的藏品展示厅，数百件奇石陈列在精致的木架上，形态不同、颜色各异、纹理参差，一时间仿佛打开了一个宁静而广阔的世界。这些藏品中，有佛陀一笑、神龟出海、孤狼啸天、鸳鸯戏水等象形石，发动一点想象，栩栩如生、尽得神韵；有画面石，空山新雨、长河落日、“落霞与孤鹜齐飞”等，全凭大自然的鬼斧神工；更有仿佛“封冻”了成片花海的梅花石、菊花石、牡丹石等，寄托了传统高雅的意蕴……
“我们这300多件展品基本上涵盖了国内奇石收藏的众多门类，从产地上看更是天南海北，甚至海外的也有。”高旗介绍道。
居豫东而“藏天下”
居豫东而“藏天下”。据了解，目前商丘的奇石收藏从种类和数量上来说在全省排名都比较靠前，收藏人群众多，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。
“有一个美丽的传说，精美的石头会唱歌……”20世纪90年代前后，伴随着阎维文这首歌曲红遍大江南北，奇石进入商丘收藏家视野。最初，由于商丘没有玩石的传统、没有玩石的氛围、没有玩石的资源，奇石只是个别文人雅士的爱好。
商丘市观赏石协会名誉会长刘忠印是奇石收藏的“资深玩家”，他回忆道：“观赏石最初的收藏是跟盆景分不开的，20世纪80年代，商丘的附石盆景全省驰名，最早是盆景大师们有意识地四处搜罗、收藏太湖石等，慢慢普及发展起来。”
奇石产地具有鲜明的地域性，长江石、黄河石、灵璧石，这是商丘奇石收藏入手较早的“三巨头”。刘忠印的个人收藏始于1980年年初，“最早我收藏的品种是黄河石、河洛石，因为咱们河南的洛阳周围是奇石产区，而我个人又比较偏爱那种色彩雅致、有风景的画面石”。
占据了商丘奇石收藏“半壁江山”的灵璧石在20世纪80年代末期进入商丘收藏家视野。“当时我是市花卉盆景协会会长，安徽灵璧的同行前来交流，带来几块灵璧石，我当时乍见觉得这种石头不好看，没有收藏前景。”回忆当时的“误判”，刘忠印笑着说，“当时商丘的主流审美是喜欢‘好看的’石头，比如灵璧石里‘形’比较好的，大家还算比较认可，还有一种是听‘声’，敲击起来声音比较清脆，这是它在当时被收藏的两个‘点’！”
当然，在收藏者眼中，奇石的种类并无高下之分，只有个人在审美偏好上的不同，这也因此造成了商丘奇石收藏的百花齐放。十几年间，以觅石、藏石、赏石为主要内容的“奇石热”急剧升温，越来越多的石种跨过空间地理上的阻隔被商丘收藏家囊括。仅以种类来说，我市玩家目前涉及的奇石已有长江石、黄河石、河洛石等数百个品种，囊括了造型石、画面石、矿物晶体、化石等各个大类。玩家对奇石的理解和接受度，也从最初只挑选“好看的”，发展到了如今对奇石形、种、色、纹、神等各个层面的欣赏和认同。
“由于现代奇石的种类很多，古人用来评价太湖石的‘皱、透、瘦、漏、丑、秀、奇’等标准就不够用了。现代对一件奇石的评估，一般从‘形、质、色、纹、声、意、名、座’等8个方面来进行。”高旗解释道。
“商丘虽然观赏石产地稀少，但具有交通便利、人文景观丰厚、收藏人群众多等优势，特别是商丘地处苏鲁豫皖四省交界处，北靠泰山有‘泰山石敢当’的传说，东临‘天下第一石’之称的灵璧石产地，西有洛阳盛产的各种精美河洛石，这都是咱们得天独厚的收藏优势。特别是后来我市观赏石协会成立后，通过各种交流和展会活动，产自全国各地的各种观赏石迅速汇集到我市。”高旗说。
民间协会助推“奇石热”
灵璧石具有独特的形、质、色、纹及“玉振金声”，在南宋《云林石谱》中名列首位，再加上其产地安徽灵璧距商丘仅二三百公里，深受商丘收藏家追捧。
据了解，最早收藏灵璧石的玩家都是亲自驱车到灵璧精挑细选。“我在20世纪80年代、90年代分别多次到灵璧石产地渔沟古镇去买石头，印象比较深的是最初这些石头还耸立在地面上，后来就需要深挖才能开采出来，可以说越挖越少了。当时咱们本地的收藏家没有那么雄厚的财力和眼光，很多香港商人都是成批成批地购买运走。”刘忠印回忆道。
和灵璧石一样，很多奇石都面临着越来越少的局面，因此，一些精品更显得弥足珍贵。“说实话，商丘奇石收藏除了数量外，很多人家中有很多精品，这也是一大特色。”刘忠印说，这些精品一般多在资深收藏家手中默默流转。
2005年，商丘市观赏石协会正式成立，进一步推动了民间藏石、交流的热度，通过“走出去”和“引进来”，产自全国各地的奇石、名石纷纷汇集商丘。“我们协会成立后，一直到2019年每年都会举行各种大规模的展示和交流活动，全国各地的商户都到商丘参展，进一步促进了奇石收藏进入千家万户。”高旗说。除了“请进来”，该协会还主动“走出去”，接受奇石文化专业培训，到奇石产区考察、参观，引进新的收藏品类。发展到如今，该协会会员也由最初的60多人发展到如今的200多人。
市观赏石协会会员薛涛在梁园区开设了一家园林绿化工程公司，他本人从事奇石收藏20多年。“我就是从收藏奇石开始，最后一步踏进奇石销售、园林绿化这个行业的。”薛涛说，“奇石、园林在古代被认为是帝王、权贵和文人名士的专属。但现在就不一样了，咱们商丘很多道路绿化、绿地公园、企业园区都能看到大型奇石的身影，咱们老百姓并不陌生。”
在奇石收藏者眼中，“宁可食无肉，不可居无石”。一方石头咋有那么大的魅力呢？中国观赏石协会创会会长寿嘉华曾提出“六个一”的理念，深受收藏家们推崇：一方石头，和谐一个家庭；一方石头，汇聚一批朋友；一方石头，造福一方百姓；一方石头,传承一种文化；一方石头，弘扬一种精神；一方石头，拓展一个产业。
延伸阅读：观赏石，又称奇石、雅石、供石、寿石、禅石等，主要指可供陈设收藏欣赏的完整原石。据了解，中国的奇石种类较多，有几百种，包括造型奇特、图案精美的造型石、纹理石、生物化石、矿物晶体等。其中有很多是在古代就知名的石种，如有中国四大园林石之称的灵璧石、英石、太湖石、昆石；有被誉为“四大名石”的寿山石、青田石、鸡血石、巴林石；也有许多是新近几年发现、流行的石头，如大漠石、彩陶石、摩尔石、来宾石、栖霞石等。文/本报融媒体记者 司鹤欣 图/本报融媒体记者 贾晶晶
图一：“思想者”，石种为绿松石，产地湖北十堰
图二：“中华鲟”，石种为戈壁石，产地新疆
图三：“太上老君”，石种为河洛石，产地洛阳
图四：记者探访商丘市观赏石协会收藏的各种奇石
图五：“中华龙”，石种为灵璧石，产地安徽灵璧
图六：“仰天长啸”，石种为灵璧珍珠石，产地安徽灵璧
图七：商丘市观赏石协会会长高旗（左一）向记者讲解观赏石的种类
图八：扫二维码观看视频石中有万象 赏玩意趣多
#洛阳权威发布# 【为一“花”一“菜”立法，洛阳有“料”也有“味”】“这将是最有‘洛阳味儿’的地方法规”！
日前，市人大常委会组织召开“洛阳牡丹”“洛阳味道”立法工作论证会，并深入基层一线开展立法调研。名字怎么定？立法方向是什么？需要解决哪些问题？……围绕这一“花”、一“菜”的立法刚刚启动，就受到社会各界的广泛关注。
一“花”一“菜”，兼顾文化传承和地方特色
“说起洛阳的文化，总离不开的是一‘花’一‘菜’，‘花’是洛阳牡丹，‘菜’是以洛阳水席、洛阳汤、新安烫面角、西工小街锅贴等为代表的洛阳味道。”市人大常委会法工委主任康凌香表示。对这两大文化品牌进行立法，就是要守护文化根脉，为讲好洛阳故事注入法治力量。
围绕地方美食、文化名片开展立法保护，在国内早有先例。
去年年底，广东省十三届人大常委会表决通过《广东省粤菜发展促进条例》，并在全国率先探索省市“1+N”协同立法新模式，由汕头、佛山、梅州、江门、潮州等城市，分别围绕广府菜、潮汕菜、客家菜制定相关条例，这也是全国首个保护地方菜的地方法规。
在省内，围绕信阳毛尖这一地理标志，信阳市也创新立法，将“信阳毛尖茶保护条例”作为立法审议项目，既进一步加强信阳毛尖茶文化的传承与保护，更有效保护毛尖茶原产地产品，规范茶业生产经营秩序，保护茶业的质量和特色，让信阳毛尖茶保护有法可依。
再看洛阳。从牡丹画、牡丹瓷，到牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹鲜花饼……牡丹是洛阳的文化名片，也有着极强的产业优势和发展潜力。隋炀帝与蟹粉狮子头、周总理与牡丹燕菜、武则天与水席宴……古都洛阳的美食故事一桩又一桩，让洛阳成为外地游客的打卡地。
据介绍，“洛阳牡丹”立法将围绕牡丹核心种质资源保护、品牌保护、产业扶持、科研支持、文化传承等方面建章立制。“洛阳味道”立法将从明确政府职责、品牌标准化与保护、菜品传承与创新、产业融合、人才激励等方面进行规定。
“小切口”立法，是民意所盼也是发展所需
“洛阳牡丹”“洛阳味道”，是洛阳的文化王牌，也是事关群众就业、产业集聚的发展课题。
“牡丹种植标准化、规模化程度不高，向二产三产延伸发展速度不快”“消费市场开拓不够，科研创新动力不足”“牡丹文创IP打造力度不够，文化衍生品市场还缺乏规范”“围绕‘风口’布局牡丹产业的力度不强”……针对社会各界的分析，业内人士表示，通过“小切口”立法、立管用之法，就要坚持问题导向，把准促进洛阳牡丹产业发展的主要矛盾，在破解发展瓶颈上取得新突破。
“洛阳美食有商机，也需要焕发生机。”市餐饮协会负责人卫正欣表示，目前，我市餐饮业普遍存在着品位不高、档次低，品牌建设和保护不足、传统技艺传承创新支持力度不够等突出问题，很有必要围绕打造“洛阳味道”，制定地方餐饮传承与发展条例。
“美食竞争力是城市不可忽视的‘硬实力’，而标准化、品牌力和烟火味将是餐饮业发展及打造城市新名片的关键环节。”中原大工匠牛恒林说，“酒香也怕巷子深”。“洛阳味道”不能只是守在洛阳，更要走出河南、“香”遍全国。
市人大常委会有关负责人表示，为“洛阳牡丹”“洛阳味道”立法，就是要以洛阳丰富的文化内涵和厚重的文化底蕴为支撑，围绕产业促进、人才培养、文化传承建立健全相关法规制度，“卉”制牡丹产业新蓝图，培育名店、名宴、名菜、名小吃，打造“一县一区一品”，激活其在促进就业、乡村振兴、文化传承中的“动力引擎”，为持续叫响“洛阳牡丹”“洛阳味道”贡献法治力量。
（洛报融媒记者 郭旭光 文/图 通讯员 李现森 李劲鸣）
#2023年中国洛阳牡丹文化节##第40届中国洛阳牡丹文化节##春风又至 国色再开#
日前，市人大常委会组织召开“洛阳牡丹”“洛阳味道”立法工作论证会，并深入基层一线开展立法调研。名字怎么定？立法方向是什么？需要解决哪些问题？……围绕这一“花”、一“菜”的立法刚刚启动，就受到社会各界的广泛关注。
一“花”一“菜”，兼顾文化传承和地方特色
“说起洛阳的文化，总离不开的是一‘花’一‘菜’，‘花’是洛阳牡丹，‘菜’是以洛阳水席、洛阳汤、新安烫面角、西工小街锅贴等为代表的洛阳味道。”市人大常委会法工委主任康凌香表示。对这两大文化品牌进行立法，就是要守护文化根脉，为讲好洛阳故事注入法治力量。
围绕地方美食、文化名片开展立法保护，在国内早有先例。
去年年底，广东省十三届人大常委会表决通过《广东省粤菜发展促进条例》，并在全国率先探索省市“1+N”协同立法新模式，由汕头、佛山、梅州、江门、潮州等城市，分别围绕广府菜、潮汕菜、客家菜制定相关条例，这也是全国首个保护地方菜的地方法规。
在省内，围绕信阳毛尖这一地理标志，信阳市也创新立法，将“信阳毛尖茶保护条例”作为立法审议项目，既进一步加强信阳毛尖茶文化的传承与保护，更有效保护毛尖茶原产地产品，规范茶业生产经营秩序，保护茶业的质量和特色，让信阳毛尖茶保护有法可依。
再看洛阳。从牡丹画、牡丹瓷，到牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹鲜花饼……牡丹是洛阳的文化名片，也有着极强的产业优势和发展潜力。隋炀帝与蟹粉狮子头、周总理与牡丹燕菜、武则天与水席宴……古都洛阳的美食故事一桩又一桩，让洛阳成为外地游客的打卡地。
据介绍，“洛阳牡丹”立法将围绕牡丹核心种质资源保护、品牌保护、产业扶持、科研支持、文化传承等方面建章立制。“洛阳味道”立法将从明确政府职责、品牌标准化与保护、菜品传承与创新、产业融合、人才激励等方面进行规定。
“小切口”立法，是民意所盼也是发展所需
“洛阳牡丹”“洛阳味道”，是洛阳的文化王牌，也是事关群众就业、产业集聚的发展课题。
“牡丹种植标准化、规模化程度不高，向二产三产延伸发展速度不快”“消费市场开拓不够，科研创新动力不足”“牡丹文创IP打造力度不够，文化衍生品市场还缺乏规范”“围绕‘风口’布局牡丹产业的力度不强”……针对社会各界的分析，业内人士表示，通过“小切口”立法、立管用之法，就要坚持问题导向，把准促进洛阳牡丹产业发展的主要矛盾，在破解发展瓶颈上取得新突破。
“洛阳美食有商机，也需要焕发生机。”市餐饮协会负责人卫正欣表示，目前，我市餐饮业普遍存在着品位不高、档次低，品牌建设和保护不足、传统技艺传承创新支持力度不够等突出问题，很有必要围绕打造“洛阳味道”，制定地方餐饮传承与发展条例。
“美食竞争力是城市不可忽视的‘硬实力’，而标准化、品牌力和烟火味将是餐饮业发展及打造城市新名片的关键环节。”中原大工匠牛恒林说，“酒香也怕巷子深”。“洛阳味道”不能只是守在洛阳，更要走出河南、“香”遍全国。
市人大常委会有关负责人表示，为“洛阳牡丹”“洛阳味道”立法，就是要以洛阳丰富的文化内涵和厚重的文化底蕴为支撑，围绕产业促进、人才培养、文化传承建立健全相关法规制度，“卉”制牡丹产业新蓝图，培育名店、名宴、名菜、名小吃，打造“一县一区一品”，激活其在促进就业、乡村振兴、文化传承中的“动力引擎”，为持续叫响“洛阳牡丹”“洛阳味道”贡献法治力量。
（洛报融媒记者 郭旭光 文/图 通讯员 李现森 李劲鸣）
#2023年中国洛阳牡丹文化节##第40届中国洛阳牡丹文化节##春风又至 国色再开#
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