中医彭鑫博士讲 《二十四节气养生》之“小暑时节” 小暑是二十四节气中的第十一个节气，是夏季的第五个节气。每年的公历7月7日或者8日，太阳到达黄经105度的时候为小暑。《月令七十二候集解》里讲：“小暑，六月节。《说文》曰：暑，热也。就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”暑表示炎热的意思，小暑指的就是小热，还不是非常的热，这就是小暑的含义。
在小暑时节，我国大部地区气温持续升高，降雨明显增多，而且雨量比较集中。小暑就是标志着入伏和出梅。入伏和出梅这两件事是发生在小暑节气。所以民间就有一种说法叫做“小暑过一日热三分”。#节气养生#
（一） 三伏天的基本介绍1.伏分为初伏、中伏、末伏叫做三伏。三伏是这一年当中最热的时期。中国有句谚语叫做：“热在三伏”。【注 ：2023年小暑（7月7日）笫五天7月11日（农历五月二十四）初伏开始； 大暑（7月23日）前二天 7月21日中伏开始；立秋 （8月8日） 后第四天8月11日末伏开始，至处暑前四天8月20日（七月初五）三伏天结束。】 伏是什么意思？就是伏藏的意思，就是指三伏天的时候，应当减少外出，躲避暑热之气。这就是天人相应当中人的这一面，人的养生活动，要伏住，不要往外走。对自然界的伏是指天地之间的阳气生腾到极点之后，要往下潜伏。阳气从地表往下潜伏的过程当中，这里阳气在地表是压缩的，所以人就感觉到特别闷，这是一个特殊的时间。过了三伏天之后，地面以上的阳气就全部潜伏到地面以下了。那时候就会感觉秋高气爽，身体很清爽。这就是三伏天的一个基本的介绍。 2.出梅是什么意思？出梅又叫做断梅，它指的是长江中下游和江淮流域梅雨天气的终止日期。按照《神枢经》里面讲，入梅是在芒种后的第一个丙日，出梅是在小暑后的第一个未日。也就是在7月8日到7月19日之间，正好就是小暑节气的时间。雷雨季节结束之后，绝大部分地区就进入了盛夏的高温季节。这就是小暑节气的气候变化。 （二） 小暑养生 《黄帝内经》里讲的叫做：“春夏养阳，秋冬养阴”，尤其是到了夏天养生，应当以养阳气为主，这时候注意劳逸结合，保护好身体的阳气。人的出汗量非常大，大热就耗气，就会发现在夏天没怎么运动，就感觉身体特别疲劳。在中医学眼光看来，这其实就是耗气。因此这个时间段应当注意对于身体的保养。1.及时补充水分 小暑节气前后，气温会突然攀升，人体非常容易缺乏水分，因为出汗量特别大，所以这时候要及时的进行补充。喝水也是有讲究的，民间的说法就是热天要喝热水。一定不能喝凉的水或者凉的饮料、凉啤酒等，生冷伤脾胃。 还可以动手熬一些莲子汤、酸梅汤、绿豆汤等来解暑健脾、开胃降温。这些汤不仅可以止渴，同时还可以散热、清火、健脾、解毒、养胃。同时对于脾胃气血不顺畅、不健运的情况下，也可以健脾胃。
在小暑时节，我国大部地区气温持续升高，降雨明显增多，而且雨量比较集中。小暑就是标志着入伏和出梅。入伏和出梅这两件事是发生在小暑节气。所以民间就有一种说法叫做“小暑过一日热三分”。#节气养生#
（一） 三伏天的基本介绍1.伏分为初伏、中伏、末伏叫做三伏。三伏是这一年当中最热的时期。中国有句谚语叫做：“热在三伏”。【注 ：2023年小暑（7月7日）笫五天7月11日（农历五月二十四）初伏开始； 大暑（7月23日）前二天 7月21日中伏开始；立秋 （8月8日） 后第四天8月11日末伏开始，至处暑前四天8月20日（七月初五）三伏天结束。】 伏是什么意思？就是伏藏的意思，就是指三伏天的时候，应当减少外出，躲避暑热之气。这就是天人相应当中人的这一面，人的养生活动，要伏住，不要往外走。对自然界的伏是指天地之间的阳气生腾到极点之后，要往下潜伏。阳气从地表往下潜伏的过程当中，这里阳气在地表是压缩的，所以人就感觉到特别闷，这是一个特殊的时间。过了三伏天之后，地面以上的阳气就全部潜伏到地面以下了。那时候就会感觉秋高气爽，身体很清爽。这就是三伏天的一个基本的介绍。 2.出梅是什么意思？出梅又叫做断梅，它指的是长江中下游和江淮流域梅雨天气的终止日期。按照《神枢经》里面讲，入梅是在芒种后的第一个丙日，出梅是在小暑后的第一个未日。也就是在7月8日到7月19日之间，正好就是小暑节气的时间。雷雨季节结束之后，绝大部分地区就进入了盛夏的高温季节。这就是小暑节气的气候变化。 （二） 小暑养生 《黄帝内经》里讲的叫做：“春夏养阳，秋冬养阴”，尤其是到了夏天养生，应当以养阳气为主，这时候注意劳逸结合，保护好身体的阳气。人的出汗量非常大，大热就耗气，就会发现在夏天没怎么运动，就感觉身体特别疲劳。在中医学眼光看来，这其实就是耗气。因此这个时间段应当注意对于身体的保养。1.及时补充水分 小暑节气前后，气温会突然攀升，人体非常容易缺乏水分，因为出汗量特别大，所以这时候要及时的进行补充。喝水也是有讲究的，民间的说法就是热天要喝热水。一定不能喝凉的水或者凉的饮料、凉啤酒等，生冷伤脾胃。 还可以动手熬一些莲子汤、酸梅汤、绿豆汤等来解暑健脾、开胃降温。这些汤不仅可以止渴，同时还可以散热、清火、健脾、解毒、养胃。同时对于脾胃气血不顺畅、不健运的情况下，也可以健脾胃。
【健康度夏的几个关键点系列文稿之四】戴光强：大热天喝西红柿汁好
炎热夏天，喝一杯清凉而又富有营养的天然饮品，不能不说是一种享受，戴氏西红柿汁就是您喜爱的这样一种饮品。
【戴氏西红柿汁的做法】
1.原材料准备：
① 中大个西红柿2个，要求新鲜成熟（通红、光泽鲜亮，摸捏的感觉是软硬适中，表皮无损伤裂开）。
② 蜂蜜2小勺。
③ 橄榄油1小勺（也可与亚麻籽油交替使用）。
④ 10℃~20℃的干净卫生水。
2.制作工具：
★ 搅拌机，可根据做的量而选择小、中、大型搅拌机。（请注意，不是榨汁机！）
3.做法步骤：
①先把西红柿洗干净，外表可用开水快速烫一下。
②把西红柿切块（不去皮），以小、中块为宜，放入搅拌机。
③2小勺蜂蜜放入搅拌机。
④1小勺橄榄油放入搅拌机。
⑤把10℃~20℃水温的干净卫生水倒入搅拌机，量以刚刚淹没西红柿块为宜。
（做好后可得500ml~600ml的西红柿汁）
【夏天喝戴氏西红柿汁的N个理由】
1.防晒、消斑抗皱的好帮手
靓女们最怕的是夏天烈日下对皮肤的“摧残”——皮肤老化、色素斑、皱纹。而戴氏西红柿汁可是靓女们的“保护神”。有研究发现，食用西红柿+橄榄油与单食用橄榄油相比，3个月后，西红柿+橄榄油组志愿者皮肤的防晒能力提高了33%！厉害吧！
还有资料显示，西红柿所含谷胱甘肽能抑制酪氨酸酶的活性，有助于皮肤色素斑消退甚或消失，再加上蜂蜜、橄榄油，美容效果不得了呀！
2.防“热中风”和“心肌梗死”
医学临床资料显示，当35℃以上高温天气，成年人尤其是中老年人的“热中风”（因高温天气引致的脑卒中）和“心肌梗死”发病率和死亡率明显升高。
其中一个原因是血液粘稠度增高，易出现血栓而诱发“热中风”和“心肌梗死”。除及时补水外，我建议大家：“三伏天喝些西红柿汁！”
为啥？请看一项新研究：英国一项有200名志愿者参加的研究。一份西红柿汁能使受试者血液粘稠度平均下降70%，有明显的抗血栓形成的作用，有助降“热中风”和“心肌梗死”风险。研究还发现，这种良好的抗血栓作用可长达18个小时，太好了！戴氏西红柿汁是个好选择！
3.补钾的好食材
大热天，人的体温是靠出汗来维持恒定的，人在出汗过程中不仅体内大量水分的排出、盐分的排出，钾元素也随之排出。所以，夏天人体要摄取更多的钾元素才能适应人体维持生命健康的需要，在这一点上，戴氏西红柿汁又可派上用场。
西红柿富含钾，每100g西红柿含钾163mg~210mg的钾，1杯西红柿汁含钾约400mg，正是夏天人体补钾的好食材。不仅如此，研究发现，如果每天增加1杯西红柿汁含400mg的钾，可使脑卒中的发病风险降低40%。真是一举两得！
4.健胃消食
炎热夏天，人常常不思饮食，食欲不振，而西红柿含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸，帮助食物消化，调整胃肠功能等，所以，夏天喝些西红柿汁对刺激食欲，帮助消化吸收大有益处啊！
5.有助于抗癌
越来越多的研究者认可这样一个现象，西红柿有助抗癌，有助抵御前列腺癌、膀胱癌、结肠癌、胃癌、乳腺癌、子宫癌、喉癌、口腔癌等。如意大利的一项研究，研究人员将2706名消化道癌症与2879名正常人对照研究后发现，与不吃西红柿者相比，每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌症的机会减少50%。
又如，美国哈佛大学研究者对48000名男士所吃46种蔬果进行跟踪研究发现，每周至少吃10份西红柿者患前列腺癌减少34%。
6.西红柿中所含番茄红素很高
西红柿中含有营养价值很高的番茄红素，要获取西红柿中的番茄红素，有一种说法即西红柿要熟吃，才能获取更多番茄红素，对吗？
对的，但是不尽然，请看下面数据：100g西红柿汁（生）、浓缩西红柿汤（熟）、生西红柿中番茄红素的量分别是9.5mg、7.2mg、3mg。这说明，西红柿在高速搅拌过程中释放出更多的番茄红素，同样100g，西红柿汁中的番茄红素比生西红柿多3倍以上呢！
7.西红柿+橄榄油+蜂蜜是“绝配”
西红柿营养丰富，橄榄油营养丰富，蜂蜜也富含营养素，三者相加，营养就更丰富啦！
不仅如此，西红柿中重要营养素番茄红素是脂溶性的，加入橄榄油更有利于人体对番茄红素的吸收和利用。
在这里，1+1+1＞3的效果呈现了！
盛夏，喝一杯自做清凉西红柿汁真是一种享受啊！颜色好看，惹人爱、惹人馋；口感好，味道极佳，喝了还想喝；清凉，用10℃~20℃水做拌料有清凉感，大热天喝一口清凉美味西红柿汁，爽呀！
食材来源丰富，加工方便，量多量少好掌握。
老少皆宜，男女“通喝”呀！
哈，戴氏西红柿汁，您喝吗？
请关注【戴光强健康科普】公众号【健康度夏这几个关键点系列文稿】第五篇《夏吃生姜健康多》。关注【戴光强健康科普】公众号，就是关心您自己的健康！
炎热夏天，喝一杯清凉而又富有营养的天然饮品，不能不说是一种享受，戴氏西红柿汁就是您喜爱的这样一种饮品。
【戴氏西红柿汁的做法】
1.原材料准备：
① 中大个西红柿2个，要求新鲜成熟（通红、光泽鲜亮，摸捏的感觉是软硬适中，表皮无损伤裂开）。
② 蜂蜜2小勺。
③ 橄榄油1小勺（也可与亚麻籽油交替使用）。
④ 10℃~20℃的干净卫生水。
2.制作工具：
★ 搅拌机，可根据做的量而选择小、中、大型搅拌机。（请注意，不是榨汁机！）
3.做法步骤：
①先把西红柿洗干净，外表可用开水快速烫一下。
②把西红柿切块（不去皮），以小、中块为宜，放入搅拌机。
③2小勺蜂蜜放入搅拌机。
④1小勺橄榄油放入搅拌机。
⑤把10℃~20℃水温的干净卫生水倒入搅拌机，量以刚刚淹没西红柿块为宜。
（做好后可得500ml~600ml的西红柿汁）
【夏天喝戴氏西红柿汁的N个理由】
1.防晒、消斑抗皱的好帮手
靓女们最怕的是夏天烈日下对皮肤的“摧残”——皮肤老化、色素斑、皱纹。而戴氏西红柿汁可是靓女们的“保护神”。有研究发现，食用西红柿+橄榄油与单食用橄榄油相比，3个月后，西红柿+橄榄油组志愿者皮肤的防晒能力提高了33%！厉害吧！
还有资料显示，西红柿所含谷胱甘肽能抑制酪氨酸酶的活性，有助于皮肤色素斑消退甚或消失，再加上蜂蜜、橄榄油，美容效果不得了呀！
2.防“热中风”和“心肌梗死”
医学临床资料显示，当35℃以上高温天气，成年人尤其是中老年人的“热中风”（因高温天气引致的脑卒中）和“心肌梗死”发病率和死亡率明显升高。
其中一个原因是血液粘稠度增高，易出现血栓而诱发“热中风”和“心肌梗死”。除及时补水外，我建议大家：“三伏天喝些西红柿汁！”
为啥？请看一项新研究：英国一项有200名志愿者参加的研究。一份西红柿汁能使受试者血液粘稠度平均下降70%，有明显的抗血栓形成的作用，有助降“热中风”和“心肌梗死”风险。研究还发现，这种良好的抗血栓作用可长达18个小时，太好了！戴氏西红柿汁是个好选择！
3.补钾的好食材
大热天，人的体温是靠出汗来维持恒定的，人在出汗过程中不仅体内大量水分的排出、盐分的排出，钾元素也随之排出。所以，夏天人体要摄取更多的钾元素才能适应人体维持生命健康的需要，在这一点上，戴氏西红柿汁又可派上用场。
西红柿富含钾，每100g西红柿含钾163mg~210mg的钾，1杯西红柿汁含钾约400mg，正是夏天人体补钾的好食材。不仅如此，研究发现，如果每天增加1杯西红柿汁含400mg的钾，可使脑卒中的发病风险降低40%。真是一举两得！
4.健胃消食
炎热夏天，人常常不思饮食，食欲不振，而西红柿含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸，帮助食物消化，调整胃肠功能等，所以，夏天喝些西红柿汁对刺激食欲，帮助消化吸收大有益处啊！
5.有助于抗癌
越来越多的研究者认可这样一个现象，西红柿有助抗癌，有助抵御前列腺癌、膀胱癌、结肠癌、胃癌、乳腺癌、子宫癌、喉癌、口腔癌等。如意大利的一项研究，研究人员将2706名消化道癌症与2879名正常人对照研究后发现，与不吃西红柿者相比，每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌症的机会减少50%。
又如，美国哈佛大学研究者对48000名男士所吃46种蔬果进行跟踪研究发现，每周至少吃10份西红柿者患前列腺癌减少34%。
6.西红柿中所含番茄红素很高
西红柿中含有营养价值很高的番茄红素，要获取西红柿中的番茄红素，有一种说法即西红柿要熟吃，才能获取更多番茄红素，对吗？
对的，但是不尽然，请看下面数据：100g西红柿汁（生）、浓缩西红柿汤（熟）、生西红柿中番茄红素的量分别是9.5mg、7.2mg、3mg。这说明，西红柿在高速搅拌过程中释放出更多的番茄红素，同样100g，西红柿汁中的番茄红素比生西红柿多3倍以上呢！
7.西红柿+橄榄油+蜂蜜是“绝配”
西红柿营养丰富，橄榄油营养丰富，蜂蜜也富含营养素，三者相加，营养就更丰富啦！
不仅如此，西红柿中重要营养素番茄红素是脂溶性的，加入橄榄油更有利于人体对番茄红素的吸收和利用。
在这里，1+1+1＞3的效果呈现了！
盛夏，喝一杯自做清凉西红柿汁真是一种享受啊！颜色好看，惹人爱、惹人馋；口感好，味道极佳，喝了还想喝；清凉，用10℃~20℃水做拌料有清凉感，大热天喝一口清凉美味西红柿汁，爽呀！
食材来源丰富，加工方便，量多量少好掌握。
老少皆宜，男女“通喝”呀！
哈，戴氏西红柿汁，您喝吗？
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福建厦门，儿媳妇处于哺乳期，公公提早下班，看到只有儿媳和儿孙在家，他突然做出一个举动，让人惊讶又敬重！原来，儿媳刚生了二胎，需要在家中喂奶，公公为了避嫌，就坐楼道不进家门。后来儿媳出去叫公公，可公公的做法再次出人意料！
这位公公和儿子儿媳住在一起，平时下班回来都比较晚。这天因为提早收工，他回到家就比往常早。当他站到家门口，看到儿子和妻子还没有回来，犹豫了一下， 转身坐到了楼道的楼梯上，连家门都不敢进去。
后来，儿媳听到门口有动静，就起身去查看。看到公公一个人蹲在楼道上，她心领神会！公公这是知道自己要喂奶，怕自己不方便，于是就在楼道等老公和婆婆回来！看到这里，女子很感动，自从自己嫁过来，公公对她一直像亲闺女一样。虽然同住，但从来不会让她有尴尬的感受！
想到这里，儿媳觉得不应该让公公一个人蹲在楼道里等，于是就亲切地喊公公进家门。可是公公只是挠了挠头，对着她笑笑不说话，继续坐在楼道里等家人回来！看到公公这么坚持，儿媳就让自己的大儿子喊公公回家，可没想到公公居然拉着孙子的手去逛超 市了，硬是坚持不进家门！这种骨子里的讲究，让人敬重！
后来，女子把此事分享到了网上，没想引起网友的热议：有网友说，同样是公公，为什么差别这么大呢？我也是刚生孩子几个月，公公想看孩子，每次直接走进房间，后来叫我老公教他敲门，结果进到房间再敲门…我在房间喂奶，他就直接进来，我要多尴尬有多尴尬！
也有网友说，我正为这事儿烦恼，我和父母同住，我爸天热就喜欢在家光膀子，我老婆觉得很尴尬！而且，我老婆夏天在家很不方便 不敢穿太凉快的衣服。我爸进屋还不喜欢敲门，我老婆周末在家，白天太热都不敢洗澡，怕我爸突然进厕所，我该怎么办？
还有网友说，公公是个讲究人，嫁到这样的公婆家里，女人肯定很幸福！有素质的公公，都不会乱进儿媳妇的房间，不管儿子在不在家！
这个公公真的让人心生敬畏，懂得分寸真的太重要了！公公这是懂得体恤儿媳妇，知道儿媳妇不方便。同时也是避嫌，让儿媳妇心情愉悦，所以把大孙子带出去，儿媳妇自己在家看小的，还能轻松和方便！
建议公公要自重，进儿媳妇的房间门一定要敲门！而儿媳哺乳的时候，尽量在卧室，避免尴尬。男大避母，女大避父，连亲生父亲和女儿之间都要避嫌，更何况公公和儿媳呢？所以，我由衷地敬重这位老人，做事得体自律，值得孩子们去尊重！
有网友说，分开住就好了，哪有这么多麻烦的事情！但你轻飘飘地一句话，是因为你房子多！可你要知道现在房子贵，很多人买不起房子，所以老人和孩子都是同住的。在这样的情况下，矛盾自然就会多！
为了避免一些同住的矛盾，孩子要有孩子样，老人要有老人样，这样家庭才会和谐！
虽然这个公公蹲在地上，却赢得我们起立的掌声！#公益救援在行动#
这位公公和儿子儿媳住在一起，平时下班回来都比较晚。这天因为提早收工，他回到家就比往常早。当他站到家门口，看到儿子和妻子还没有回来，犹豫了一下， 转身坐到了楼道的楼梯上，连家门都不敢进去。
后来，儿媳听到门口有动静，就起身去查看。看到公公一个人蹲在楼道上，她心领神会！公公这是知道自己要喂奶，怕自己不方便，于是就在楼道等老公和婆婆回来！看到这里，女子很感动，自从自己嫁过来，公公对她一直像亲闺女一样。虽然同住，但从来不会让她有尴尬的感受！
想到这里，儿媳觉得不应该让公公一个人蹲在楼道里等，于是就亲切地喊公公进家门。可是公公只是挠了挠头，对着她笑笑不说话，继续坐在楼道里等家人回来！看到公公这么坚持，儿媳就让自己的大儿子喊公公回家，可没想到公公居然拉着孙子的手去逛超 市了，硬是坚持不进家门！这种骨子里的讲究，让人敬重！
后来，女子把此事分享到了网上，没想引起网友的热议：有网友说，同样是公公，为什么差别这么大呢？我也是刚生孩子几个月，公公想看孩子，每次直接走进房间，后来叫我老公教他敲门，结果进到房间再敲门…我在房间喂奶，他就直接进来，我要多尴尬有多尴尬！
也有网友说，我正为这事儿烦恼，我和父母同住，我爸天热就喜欢在家光膀子，我老婆觉得很尴尬！而且，我老婆夏天在家很不方便 不敢穿太凉快的衣服。我爸进屋还不喜欢敲门，我老婆周末在家，白天太热都不敢洗澡，怕我爸突然进厕所，我该怎么办？
还有网友说，公公是个讲究人，嫁到这样的公婆家里，女人肯定很幸福！有素质的公公，都不会乱进儿媳妇的房间，不管儿子在不在家！
这个公公真的让人心生敬畏，懂得分寸真的太重要了！公公这是懂得体恤儿媳妇，知道儿媳妇不方便。同时也是避嫌，让儿媳妇心情愉悦，所以把大孙子带出去，儿媳妇自己在家看小的，还能轻松和方便！
建议公公要自重，进儿媳妇的房间门一定要敲门！而儿媳哺乳的时候，尽量在卧室，避免尴尬。男大避母，女大避父，连亲生父亲和女儿之间都要避嫌，更何况公公和儿媳呢？所以，我由衷地敬重这位老人，做事得体自律，值得孩子们去尊重！
有网友说，分开住就好了，哪有这么多麻烦的事情！但你轻飘飘地一句话，是因为你房子多！可你要知道现在房子贵，很多人买不起房子，所以老人和孩子都是同住的。在这样的情况下，矛盾自然就会多！
为了避免一些同住的矛盾，孩子要有孩子样，老人要有老人样，这样家庭才会和谐！
虽然这个公公蹲在地上，却赢得我们起立的掌声！#公益救援在行动#
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