#小白策美食##未下山# 刚落坐的时候，耳边听到夏总满是歉意的说：“其实刚开业的时候，我们菜品也没有很好，也是在不断调试。现在直接找一个现成的好厨师很难，都是自个儿慢慢培养。每个月有一笔研发基金，上新菜试错，你不去试、就永远不知道哪个菜更让顾客喜欢。”小白白心里一阵窃喜，这是来对了时机呀！

长沙古风古意的岳民巷拐角处不远，有一家招牌都没有，只在门口两个石狮子上，悬挂着“乾元用九，巽命锡三”木牌的居所。一不小心走过，你会误以为这是谁家院落。

轻敲而入，一楼左侧是个小书房，茶几上杨老板每每开会像是学堂会讲。上楼的楼梯间，有一面墙长得像个药箱。整个空间没有“泊麓汇”的精致，却依然沿袭了那一抹傲娇到骨子里的中国元素、私密会所仪式感。大哉乾元，万物资始。中华美食，自然当以华夏器物去雕琢。

先来一碗“滋补羊肉火锅”，汤汁澄黄的带皮羊肉，滑爽可口，酥软不膻，一入口瞬间整个人都热乎了起来，开始有微汗滋长，太适合冬天了。

作为一个从小爱吃兔肉的妹子，他们家的“干锅椒麻鲜兔”，很是称心如意。加了藤椒的鲜兔，是用的四川做法，倒也没有麻辣蚀骨，就湘味带麻的feel，兔肉嫩到弹牙了解一下。

“龙腾四海”，单就过年这菜名的喜气寓意，小白白就很喜欢。嫩如虾滑般的口感，掩藏于油炸后类似避风塘炒蟹碎屑般的山丘上。像是一个个稻草堆里打滚的顽童，等你细细将他翻开寻来。

寒暑往来，变化无穷的世道中，总还是有几个心怀匠心的餐饮人，不忘初心一次次挖掘着老祖宗传下来的美食之乐，和炎黄子孙舌尖上的文脉气息。

古韵别致之所、菜品全新之意，有被小小惊艳到，这一场新派湘菜美食之旅未完待续，期待更新一季的“未下山”。

人均：300元
地址：长沙市岳民巷1号 https://t.cn/A6wJ6vdu

【寒潮来袭！#长沙市民用行动为冬天升温# 】#岳麓全知道# 12月29日，滨汇社区党群服务站的工作人员收到一份特别的“礼物”。一早，居住在岳麓区的居民伍福初便匆匆来到社区党群服务站，说话间将一个布袋子递到社区工作人员手上。打开一看，里面有一些糕点和一首打油诗。

简单的几句话，恰恰是在这个寒冬中社区工作人员来回穿梭忙碌的缩影，仿佛在告诉他们，不管是年初疫情时攻坚克难的守护，还是此刻选民登记时不畏严寒的坚守，他们勤恳的身影都在每一个重要时刻活跃在居民们的心里。#2020最后2天#

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(‭‮沙长‬‬岳麓区)
#新建‭‮司公‬‬大楼

长沙市‭‮区麓岳‬‬委副书记
麓山‭‮学大‬‬科技城‭‮委工党‬‬书记刘亮一行‭‮临莅‬‬我司新‭‮楼大公办‬‬施工现场调研‭‮导指‬‬工作，对我司发展非常关心和重视，‭‮动主‬‬询问有什么‭‮要需‬‬政府帮忙‭‮决解‬‬的问题。他也‭‮待期‬‬我们早日入驻，‭‮为成‬‬岳麓区的名片，为‭‮区麓岳‬‬经济‭‮长增‬‬注入新的活力！ https://t.cn/R2Wx3fz