#出游花式觅食记#
开通周末火车免费卡=换个地方吃饭顺便遛街
海牙超好吃的台式炸鸡排外酥里嫩juicy到流泪!
第一次尝鲷鱼烧&好久没吃到肉夹馍
️burrata奶酪也太神奇了!mozzarella外表下是creamy的内心~
parmesan烤茄子
不正宗但好吃的carbonara意面
pencetta披萨 我永远喜欢传统意式披萨焦酥的脆边儿薄底番茄酱
☕️tiramisu&pistachio soufflé (太甜太甜啦
餐厅周ace的4-course lunch
终于找到一家日本人开的日料店!日式家庭版sushi plate& omakase~(是好吃的不过小贵
[开学季]第一次参加symposium,不过其实也是去蹭饭(冷三明治)罢了
好玩但不能吃的jellycat橡果儿和小章鱼

家庭菜谱 | 快手又健康好吃的『日式卷心菜沙拉』

第一次对日式卷心菜沙拉有深刻印象,是在胜博殿吃炸猪排,作为小配菜的日式卷心菜沙拉,清爽可口,还和米饭一样可以免费续,就喜欢上了。后来再去日料店,以前不怎么吃的小配菜,也开始吃了。后来发现,这个日式卷心菜沙拉做法十分的简单,就圆白菜切细丝,淋上日式焙煎芝麻酱,就好啦。家里刚好买了圆白菜,但没有沙拉酱,赶快外卖超市买沙拉汁,收到的很快,不耽误吃。家里还有圣女果,做了个小装饰,好看好吃又健康,完美!

【材料】
1⃣卷心菜即圆白菜300g
2⃣日式焙煎芝麻酱适量

【做法】
1⃣卷心菜洗净切细丝,越细越好。
2⃣切好的卷心菜丝泡冰水10-15分钟,这样可以使卷心菜丝口感脆一些。
3⃣泡好的卷心菜丝用沥篮盛出,沥干水份,静置5分钟。
4⃣沥干水的卷心菜丝盛盘,淋上日式焙煎芝麻酱,拌匀就可以吃了。

【Tips】
1⃣卷心菜切不细,可以用瓜皮刀顺着卷心菜切面刮丝,很容易就刮出细的卷心菜丝。
2⃣切好的卷心菜泡冰水,可以让卷心菜丝口感更脆。

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家门口的高性价比日料萤炙
位置很好找,西沣二路这个停车场旁边就是红星美凯龙生活馆,这个楼侧面(星爸左边)一进商场就看到一个观光电梯,上4楼第一家就是
店里环境不错,装修很有日式居酒屋的感觉,大厅都是带竹帘的卡座,私密性不错,还有包间,适合朋友、家庭聚餐和商务会晤。
浇汁牛五花,从肉的文理和色泽可以看出品质不错,原切的厚片,烤好以后却不柴,口感很好。
黑胡椒鸡腿肉,腌制的调味很不错,最喜欢蘸中间那个烧肉酱汁,有点甜味很好吃。
三月瓜,原来就是西葫芦,我是第一次吃烤的西葫芦,那种肉肉的口感还挺特别的,有一片不小心烤糊了,脆脆的竟然也很好吃。
桂花酸梅汤,浓郁好喝,桂花味很香。
还有秘制鸡翅,秋刀鱼,中华海草和辣白菜,都很好吃 https://t.cn/A6MAlDzl


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