在中餐馆订了一个肉粽子,拿回家正好是温的。剥开发现糯米全都黏在粽叶上,味道也很寡淡,并不好吃。只是吃的时候能闻到淡淡的,熟悉的,一直不讨我喜的那股粽叶味。形容不出的除了吃粽子之外闻不到的气味。又一个普鲁斯特时刻。感觉自己其实是回到家里那张莹黄色的餐桌边,妈妈在厨房忙活着边叫我吃粽子,而我非说不要。

粽子如何健康吃?
制作粽子时,可以配以杂粮米、红豆、山药、红薯等,可以增加粗纤维含量,减少胃肠负担。肉粽子虽然越来越受到人们的喜爱,但要控制加入的肉类配料,尽量选用瘦肉或鸡肉。

吃粽子时可以选择个头小一点的,每次少吃一点。由于粽子提供的营养物质单一,可以搭配清淡的蔬菜、水果等食物,补充膳食纤维。粽子也不适宜被当作早餐或夜宵食用,最好在两餐之间适量食用。睡前两小时就不要再吃粽子了。

粽子的存放也应注意,冷藏最好不要超过3天,冷冻不要超过两星期,冷冻过的粽子一定要煮熟后再食用。

#端午节孩子到底能不能吃粽子?吃多少?

粽子是糯米做的,不易消化,脾胃虚寒的人群要少吃。尤其不要吃蛋黄,肉粽子,紫薯等黏腻厉害的口味。

孩子一不留神吃多了,易便秘,胀气,不消化。

#孩子如何吃粽子?

对于孩子来说,孩子的消化系统发育不完善,功能不健全,消化能力不如成人,加之粽子是糯米做的,粘性大,软糯,孩子的咀嚼能力有限,从而导致宝贝对粽子类的食物消化更差。

⭐️所以给宝贝吃粽子,宝贝越小给的量越少,甚至控制不给宝贝吃。一般来说,1岁以内的宝贝尽量不给,1-2岁的宝贝可以给粽子的1/5,2-3岁可以给1/3的粽子,3岁-7岁给半个或者2/3的粽子就可以。

✅如果不慎吃食积了,记得及时给孩子推拿调理。


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