#出版狂热广播剧[超话]#
今天來吃甜點，中部地區老牌的甜點店（派類甜點，小時候就有了！創始店位於台中豐原，屬於小時候的記憶，因為姑姑住在豐原，會給爸爸帶回當伴手禮。
什麼店是好吃的，不是那些網紅店，而是可以屹立不搖的老店，不用浮誇的介紹，真材實料才是經營之道！
這次吃
花漾少女（草莓卡士達/布丁
夢幻紫芋（紅豆芋泥/巨峰葡萄
最經典是紅豆派，這次沒買
薔薇派『台灣派點界的始祖』
#每日一餐分享##带著微博去旅行##带著微博去台湾##冒个泡##涂涂画画##莫负好春光#
今天來吃甜點，中部地區老牌的甜點店（派類甜點，小時候就有了！創始店位於台中豐原，屬於小時候的記憶，因為姑姑住在豐原，會給爸爸帶回當伴手禮。
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這次吃
花漾少女（草莓卡士達/布丁
夢幻紫芋（紅豆芋泥/巨峰葡萄
最經典是紅豆派，這次沒買
薔薇派『台灣派點界的始祖』
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【听说台湾同胞百毒不侵？错！是民进党“投毒”问路】就在2350万台湾同胞不得不适应了缺水、缺电、缺蛋的日常生活后，又一道“晴天霹雳”当头砸下。台媒报道，由于自日本进口的草莓农药残留超标，台卫生主管部门近期将放宽日本草莓含有“氟尼胺”、“克凡派”等两款农药残留标准，而该两款农药在台湾地区是禁用农药。民进党当局一方面禁止岛内农民使用致癌农药，一方面单独为日本草莓放宽农药残留标准，以牺牲台湾百姓的健康和农民生计，来跪舔“日本大哥”，民进党的双标属性显露无疑，走狗嘴脸令人作恶。
“台湾人百毒不侵？”，在上述消息曝光后，这样的言论充斥着岛内各大社交平台的评论区。为何台湾民众是下意识地反问而不是质问呢？究其原因就是民进党当局为了谋取政治私利，已经持续将大量“有毒思想物质”强加于岛内民众，以降低此类事件造成的民怨。
例如，进口含有莱克多巴胺的美国猪肉，进口日本福岛核灾区的食品，就改名“福食”迷惑岛内民众。更有甚者，面对日本企图排放“核废水”进太平洋，台湾必将遭受其害，民进党当局却装聋作哑连最基本的抗议都没有。在民进党当局的眼里，台湾民众把“莱猪”、“核食”都吞下肚，还干了一杯“核废水”，饭后甜点来个“毒草莓”也就“刚好而已”。所以，不是台湾人百毒不侵，是民进党当局黑心。
近年来，纵观民进党高官涉及美日议题的讲话，如果把电视画面挡起来，只听内容和立场，相信大部分人都会认为说话的是美国人或日本人。民进党“在野”时，曾经极力反对“莱猪”、“莱牛”和“核食”，“执政”后却出现了180度的发夹弯，甚至冒着流失选票的风险也要“强渡关山”，最根本的目的就是想要抱紧“美国爸爸”和“日本大哥”的大腿，对内宣扬所谓“美日台关系好棒棒”继续洗脑台湾民众，对外暗藏“倚外谋独”的贼心，寄希望于美日可以在国际场合为其撑腰壮胆，最终却只换来口惠而实不至。
民进党当局多次以台湾地区加入《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）为由，蒙骗台湾民众吞下“莱猪”、“核食”。当年，日本台湾交流协会代表泉裕泰就在公开场合直言“福岛食品和CPTPP没有连结，两者是分开讨论”，直接戳穿民进党当局的谎言。而民进党当局却控制此类新闻消息在岛内报道，扼杀台湾民众“知的权利”。
值得一提的是，白宫前国安顾问约翰·波顿是一名不折不扣的单边主义、“反贸易全球化”的保守派。美国前总统特朗普上台后，就是在波顿的怂恿下数次“退群”引起国际争议。在不久前波顿窜台时，民进党主席赖清德竟然向波顿呼吁，寻求美方支持台湾加入CPTPP。这种毫无国际视野的民进党政客，连最基本的背景调查都不做，见到金发碧眼的“美国爸爸”就当成宝，逢美必舔，逢日必软的奴才形象一览无余。
关于台湾地区参与区域经济合作问题，以往在两岸双方坚持“九二共识”基础上，在两岸关系和平发展大背景下，两岸双方曾就此展开过接触，台湾方面是有过机遇的。自蔡英文上台以来，民进党当局拒不承认“九二共识”，一手破坏了这样的局面。一个中国原则不能得到维护，两岸政治互信不复存在，民进党当局破坏两岸关系、损害台湾经济的恶果就会一步一步显现。一个中国原则是中国台湾地区参与区域经济合作的前提，只有回到坚持一个中国原则的正确道路上来，两岸才能共享发展和繁荣，台湾才能在国际上共享伟大祖国的尊严和荣耀。
回到“毒草莓”这件事上，民进党近年来“投毒”问路的行为，“问”的是一条死路，不仅得不到国际社会的支持，更不会得到台湾民众的认可。民进党当局开放让步了这么多换来了什么？根本看不到任何有利于台湾民众的交换。民进党当局只是为了让“大哥哥”开心而开放，根本不关心台湾民众是否同样开心，或者是否会伤心。
一张餐桌虽小，但事关万千百姓幸福健康。但民进党当局的脑子里，早已顾不得百姓的一方餐桌。一桩桩，一件件，冒天下之大不韪的背后，都是台湾民众在承担“毒”果，民进党当局在“独”享政治私利。（来源| 海峡之声微信 文|达耳闻）
“台湾人百毒不侵？”，在上述消息曝光后，这样的言论充斥着岛内各大社交平台的评论区。为何台湾民众是下意识地反问而不是质问呢？究其原因就是民进党当局为了谋取政治私利，已经持续将大量“有毒思想物质”强加于岛内民众，以降低此类事件造成的民怨。
例如，进口含有莱克多巴胺的美国猪肉，进口日本福岛核灾区的食品，就改名“福食”迷惑岛内民众。更有甚者，面对日本企图排放“核废水”进太平洋，台湾必将遭受其害，民进党当局却装聋作哑连最基本的抗议都没有。在民进党当局的眼里，台湾民众把“莱猪”、“核食”都吞下肚，还干了一杯“核废水”，饭后甜点来个“毒草莓”也就“刚好而已”。所以，不是台湾人百毒不侵，是民进党当局黑心。
近年来，纵观民进党高官涉及美日议题的讲话，如果把电视画面挡起来，只听内容和立场，相信大部分人都会认为说话的是美国人或日本人。民进党“在野”时，曾经极力反对“莱猪”、“莱牛”和“核食”，“执政”后却出现了180度的发夹弯，甚至冒着流失选票的风险也要“强渡关山”，最根本的目的就是想要抱紧“美国爸爸”和“日本大哥”的大腿，对内宣扬所谓“美日台关系好棒棒”继续洗脑台湾民众，对外暗藏“倚外谋独”的贼心，寄希望于美日可以在国际场合为其撑腰壮胆，最终却只换来口惠而实不至。
民进党当局多次以台湾地区加入《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）为由，蒙骗台湾民众吞下“莱猪”、“核食”。当年，日本台湾交流协会代表泉裕泰就在公开场合直言“福岛食品和CPTPP没有连结，两者是分开讨论”，直接戳穿民进党当局的谎言。而民进党当局却控制此类新闻消息在岛内报道，扼杀台湾民众“知的权利”。
值得一提的是，白宫前国安顾问约翰·波顿是一名不折不扣的单边主义、“反贸易全球化”的保守派。美国前总统特朗普上台后，就是在波顿的怂恿下数次“退群”引起国际争议。在不久前波顿窜台时，民进党主席赖清德竟然向波顿呼吁，寻求美方支持台湾加入CPTPP。这种毫无国际视野的民进党政客，连最基本的背景调查都不做，见到金发碧眼的“美国爸爸”就当成宝，逢美必舔，逢日必软的奴才形象一览无余。
关于台湾地区参与区域经济合作问题，以往在两岸双方坚持“九二共识”基础上，在两岸关系和平发展大背景下，两岸双方曾就此展开过接触，台湾方面是有过机遇的。自蔡英文上台以来，民进党当局拒不承认“九二共识”，一手破坏了这样的局面。一个中国原则不能得到维护，两岸政治互信不复存在，民进党当局破坏两岸关系、损害台湾经济的恶果就会一步一步显现。一个中国原则是中国台湾地区参与区域经济合作的前提，只有回到坚持一个中国原则的正确道路上来，两岸才能共享发展和繁荣，台湾才能在国际上共享伟大祖国的尊严和荣耀。
回到“毒草莓”这件事上，民进党近年来“投毒”问路的行为，“问”的是一条死路，不仅得不到国际社会的支持，更不会得到台湾民众的认可。民进党当局开放让步了这么多换来了什么？根本看不到任何有利于台湾民众的交换。民进党当局只是为了让“大哥哥”开心而开放，根本不关心台湾民众是否同样开心，或者是否会伤心。
一张餐桌虽小，但事关万千百姓幸福健康。但民进党当局的脑子里，早已顾不得百姓的一方餐桌。一桩桩，一件件，冒天下之大不韪的背后，都是台湾民众在承担“毒”果，民进党当局在“独”享政治私利。（来源| 海峡之声微信 文|达耳闻）
【“糖果巨头”徐福记不再甜蜜，人们不爱吃糖了？】
当徐福记在雀巢的年报中归纳为“其他收入”时，便意味着徐福记遇到了前所未有的难题。
在最新的雀巢年报，大中华地区的糖果业务中，徐福记因得力于咸味食品等一系列的创新实现了高个位数的增长，反观糖类的收入却是苦涩无比。
这个曾与大白兔、金丝猴肩并肩的“糖果大王”消失在了Z时代，在戒糖、0糖、断糖的健康生活理念下，糖果再也不是那个年代的奢侈品，而是肥胖的始作俑者，长痘的罪魁祸首。
根据Euromonitor提供的数据显示，预测2023-2028年全球糖果行业市场规模年均增长率仅为5.2%，而功能性糖果在国内市场的销售情况增长明显。
不止是徐福记，整个糖果行业都进入了暗淡期。
01.徐福记=不健康？
徐福记一直与“新年糖”进行着深度绑定。
较早期，糖果市场受限于当时的物流条件和地方品牌的的局限性，还没有糖果品牌与新年这个一年中最隆重的节日进行消费捆绑，而靠着敏锐的观察及自身产品的积累，徐福记稳坐了十几年“糖果大王”的宝座。
但在这十几年里，国内的糖果市场进行了一番大洗牌。
据市场调查公司英敏特发布的《中国糖果》报告显示：中国糖果市场份额于2014年至2016年期间持续萎缩，2016年规模糖果企业亏损数量达38家。
而徐福记还停留在曾志伟时代，打开徐福记的天猫旗舰店，大多数产品还停留在沙琪玛与酥心糖，完全与90年代初的年货如出一辙，实际上脱离了过年场景，普通老百姓已然不会去购买酥心糖和沙琪玛。
原因很简单，沙琪玛高油高糖 ，脂肪含量约54%，卡路里含量极高，而酥心糖口感较甜腻，并不顺应年轻人喜好。
更主要的原因是时代的的转变。
在老一代人的眼里，糖果是那个年代救危难于水火的食物，更是供应紧张时的奢侈品，而问00后，他们会告诉你“吃糖脸色容易变老”，问10后他们会告诉你“糖吃多了蛀牙”，就连90后也逐渐加入了0糖大军。
另外，众多明星开始在互联网上透露自己“抗糖”、“戒糖”的生活小妙招，精细到带糖的任何饮料及食物，将戒糖生活发挥到了极致。
但尽管如此，碳酸饮料快乐肥宅水依旧畅销，可口可乐公司2022全年营收增长11%，高糖高脂肪的奥利奥新品月销量一度高达5000份，就连2021年的巧克力食品进口金额都高达6.73亿美元，同比增长了38.5%。
同为甜品，为何徐福记做不到奥利奥那样畅销？
或许糕点与糖的大方向并没有错，徐福记的首选并不是更换大产品，而是要思考：我的产品到底该卖给谁。
另外，徐福记的持续衰落还与其食品安全问题频发有关，早在2012年徐福记一审被判产品中违规添加了氧化剂TBHQ和BHT；第二年徐福记内部食堂出现大量员工集体食物中毒......
而近年来徐福记也曾屡次因为食品问题登上热搜，包括法式薄饼霉菌超标、沙琪玛内含有钢丝、太妃糖里存有活虫等。
俨然，一家依靠食品立足的品牌，先后被消费者和员工认为是“黑心”公司，失去市场也是必然，就算退居3.4线城市，依旧是一个不当不立的存在。
原因很简单，大家都听过徐福记，但徐福记只有牌子，没有内涵。
为了拉扯销量，徐福记曾打出了“年轻化”的手牌，与喜茶联名推出童年回忆的沙琪玛包，又与德芙联名新春礼盒，甚至与八杆子打不着的泡泡玛特推出联名款甜点限定礼盒，内含BUNNY新春系列手办。
然而从消费者角度来看， 徐福记永远排在年轻品牌的后方，且与徐福记的营销完全在凸显前者创意的品牌的形象。
大众的认知是相同的，即使徐福记再怎么玩跨界营销，它终究摆脱不掉“老派”的标签，更别说年轻化了。
02.下一个“健康糖”选手
用两个关键词来总结徐福记过去和现在的糖果生意，可以用“时势造英雄”和“英雄困时势”来总结。
时势是徐福记赶上的时代红利，90年代大陆经济发展潜力巨大，而本就受困于台湾岛内人工成本、原材料价格上涨的台企徐记食品于1992年前往了东莞建厂，并从事起了糖果贴牌加工，直到1994年才创建起自己的品牌。
加上90年代经济实力逐步上升，人们对糖果的需求成为徐福记的发展红利，以徐福记多年以来的经验积累，在应对大陆市场的营销拓展经营上，游刃有余。
另外徐福记能在新年糖中脱颖而出，离不开它的市场策略：散装统一定价的方式既能满足人们对糖果不同口味的的需求，又能简化购物流程，专柜模式更是强化了徐福记的定位，增加了品牌曝光度。
彼时国内市场的线下大卖场还处于一个快速发展期，大众媒体的电视广告铺天盖地，徐福记也分到了一杯羹。
但成也时势败也时势，徐福记糖品多以大量SKU著称，相比于阿尔卑斯棒棒糖、大白兔奶糖、金丝猴等均有自身特色口味，而徐福记只有概括性的“新年糖”概念，唯有形态没有神。
而津津乐道的新年营销也在一定程度上限制了徐福记的发展：
每到新年与淡季，徐福记的业绩都会呈现极其不稳定的状况，波峰波谷落差巨大，虽然是徐福记业绩保障的一大利器，但也是平衡传统年味儿与年轻新潮之间的一大难题。
雀巢在关键时候伸来了橄榄枝，遗憾的是这一结果似乎并未达到预期。
徐福记的算盘是借助雀巢的研发与投入，巩固自身的市场定位，与阿尔卑斯、玛氏等国际糖果竞争，然而雀巢入股后并未给徐福记带来太大帮助，反而借助徐福记的低价优势打入了二三线城市。
徐福记不是没有尝试自救，比如在尝试利润较低的糖果和糕点后，又尝试了高利润的巧克力，但由于创新人才的不足及公司内部管理能力的缺失，徐福记始终找不到自己的第二增长曲线。
再然后便是徐福记被雀巢纳入其他收入，或是被沦为“弃子”，或是被变卖，雀巢靠着这60%的股份早已吃回了本，中年发福的徐福记还是得靠自己。
它选择了准入门槛极低的的休闲零食行业，由于有着稳定的资本和销售渠道，徐福记可以很快在这条赛道上成长为一匹黑马。
尤其作为后来者，徐福记主推“大赛道、高增长、健康趋势”来完善公司的品类布局，几乎所有新品的研发都离不开健康理念。
从常理来说这条路是正确的。
徐福记有着“老字号”的品牌基础，在老一辈的眼里徐福记就是科学健康的糖品代表，年轻人也可以通过这个标签重新认知徐福记，尤其是拥有自建工厂和稳定供应链资源的情况下，徐福记的产品质量相对可控。
如此一来徐福记既能最大程度缓解当代人对糖分摄入的恐惧，又能将甜引入另一个健康圈，就同元气森林开辟的0糖时代一般，徐福记也可以。https://t.cn/A6CjChKa
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在最新的雀巢年报，大中华地区的糖果业务中，徐福记因得力于咸味食品等一系列的创新实现了高个位数的增长，反观糖类的收入却是苦涩无比。
这个曾与大白兔、金丝猴肩并肩的“糖果大王”消失在了Z时代，在戒糖、0糖、断糖的健康生活理念下，糖果再也不是那个年代的奢侈品，而是肥胖的始作俑者，长痘的罪魁祸首。
根据Euromonitor提供的数据显示，预测2023-2028年全球糖果行业市场规模年均增长率仅为5.2%，而功能性糖果在国内市场的销售情况增长明显。
不止是徐福记，整个糖果行业都进入了暗淡期。
01.徐福记=不健康？
徐福记一直与“新年糖”进行着深度绑定。
较早期，糖果市场受限于当时的物流条件和地方品牌的的局限性，还没有糖果品牌与新年这个一年中最隆重的节日进行消费捆绑，而靠着敏锐的观察及自身产品的积累，徐福记稳坐了十几年“糖果大王”的宝座。
但在这十几年里，国内的糖果市场进行了一番大洗牌。
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而徐福记还停留在曾志伟时代，打开徐福记的天猫旗舰店，大多数产品还停留在沙琪玛与酥心糖，完全与90年代初的年货如出一辙，实际上脱离了过年场景，普通老百姓已然不会去购买酥心糖和沙琪玛。
原因很简单，沙琪玛高油高糖 ，脂肪含量约54%，卡路里含量极高，而酥心糖口感较甜腻，并不顺应年轻人喜好。
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在老一代人的眼里，糖果是那个年代救危难于水火的食物，更是供应紧张时的奢侈品，而问00后，他们会告诉你“吃糖脸色容易变老”，问10后他们会告诉你“糖吃多了蛀牙”，就连90后也逐渐加入了0糖大军。
另外，众多明星开始在互联网上透露自己“抗糖”、“戒糖”的生活小妙招，精细到带糖的任何饮料及食物，将戒糖生活发挥到了极致。
但尽管如此，碳酸饮料快乐肥宅水依旧畅销，可口可乐公司2022全年营收增长11%，高糖高脂肪的奥利奥新品月销量一度高达5000份，就连2021年的巧克力食品进口金额都高达6.73亿美元，同比增长了38.5%。
同为甜品，为何徐福记做不到奥利奥那样畅销？
或许糕点与糖的大方向并没有错，徐福记的首选并不是更换大产品，而是要思考：我的产品到底该卖给谁。
另外，徐福记的持续衰落还与其食品安全问题频发有关，早在2012年徐福记一审被判产品中违规添加了氧化剂TBHQ和BHT；第二年徐福记内部食堂出现大量员工集体食物中毒......
而近年来徐福记也曾屡次因为食品问题登上热搜，包括法式薄饼霉菌超标、沙琪玛内含有钢丝、太妃糖里存有活虫等。
俨然，一家依靠食品立足的品牌，先后被消费者和员工认为是“黑心”公司，失去市场也是必然，就算退居3.4线城市，依旧是一个不当不立的存在。
原因很简单，大家都听过徐福记，但徐福记只有牌子，没有内涵。
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大众的认知是相同的，即使徐福记再怎么玩跨界营销，它终究摆脱不掉“老派”的标签，更别说年轻化了。
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加上90年代经济实力逐步上升，人们对糖果的需求成为徐福记的发展红利，以徐福记多年以来的经验积累，在应对大陆市场的营销拓展经营上，游刃有余。
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每到新年与淡季，徐福记的业绩都会呈现极其不稳定的状况，波峰波谷落差巨大，虽然是徐福记业绩保障的一大利器，但也是平衡传统年味儿与年轻新潮之间的一大难题。
雀巢在关键时候伸来了橄榄枝，遗憾的是这一结果似乎并未达到预期。
徐福记的算盘是借助雀巢的研发与投入，巩固自身的市场定位，与阿尔卑斯、玛氏等国际糖果竞争，然而雀巢入股后并未给徐福记带来太大帮助，反而借助徐福记的低价优势打入了二三线城市。
徐福记不是没有尝试自救，比如在尝试利润较低的糖果和糕点后，又尝试了高利润的巧克力，但由于创新人才的不足及公司内部管理能力的缺失，徐福记始终找不到自己的第二增长曲线。
再然后便是徐福记被雀巢纳入其他收入，或是被沦为“弃子”，或是被变卖，雀巢靠着这60%的股份早已吃回了本，中年发福的徐福记还是得靠自己。
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尤其作为后来者，徐福记主推“大赛道、高增长、健康趋势”来完善公司的品类布局，几乎所有新品的研发都离不开健康理念。
从常理来说这条路是正确的。
徐福记有着“老字号”的品牌基础，在老一辈的眼里徐福记就是科学健康的糖品代表，年轻人也可以通过这个标签重新认知徐福记，尤其是拥有自建工厂和稳定供应链资源的情况下，徐福记的产品质量相对可控。
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