每次往这过必点一份章鱼小丸子
目前为止吃过最好吃的章鱼小丸子是在大坑吃到的，那会放学后经常跟姐两个人去大坑胡吃海塞。一份章鱼小丸子2块还是3块，有8个，是一对夫妻开的，开在一个拐角，排队的人很多，有时候人多就不吃了。料很足，有包心菜碎，章鱼足切成小丁，刚出锅的小丸子配上料和酱，那叫一个满足落胃。
大坑早就拆了好多年了，再也没吃到过那么好吃的章鱼小丸子了。

健身第977天打卡，#冻冻今天吃了什么#
爬梯46分钟+练背40分钟。
健身完专门去打包了一份大佬很爱的章鱼小丸子，在车上就分完了～
最近奶昔上头，买了shake shack的香草奶昔+奶油顶，奶油明显比DQ的质量好很多，乳脂香很自然，也没有很甜，应该是动奶。奶昔本身甜度很高，口感上来说也非常浓厚，吸得比较费劲哈哈哈哈甚至会觉得有点堵吸管，[笑cry]喝杯奶昔还是有点考验肺活量的，不过很奇怪的是其实已经打得很彻底了，里面基本没有碎冰，这么难吸只能说冰激凌含量太高了哈哈哈哈。
ALDI这款带巧克力的切片loaf没有上次买的手撕那款好吃，吃起来略干巴，没有面包的油香，不过不咋甜也还行。

给大家分享一个简易大阪烧的做法.

组合后的滋味，极像了章鱼小丸子，小朋友们会很喜欢，主材料又是山药、包菜，易消化，健脾养胃。

做法也简单，山药磨碎成泥，混合切碎的包菜、适量面粉，加入一小勺盐、一些椒盐调味，然后倒入放好油的锅中煎制。煎到两面焦黄，即可出锅。

然后在煎的同时，我们可以同时调一份大阪酱，配方是：一勺生抽、苹果醋、蚝油、蕃茄酱、蜂蜜，适量白胡椒。

兑适当的水化开，再放入小锅中，混合恰当后勾薄芡。

之后就是把做好的大阪酱抹在山药饼上，按家中所备，撒适量肉松、海苔粉、鲣鱼片都可，最后按喜好挤上美乃滋。

我们家不知道这叫大阪烧，都亲切地叫它为日本Pizza。