一杯恰当萃取的咖啡是怎么样呢？

我们需要花费很多工作去平衡无数参数，才能做出一杯好滋味，我们也有必要了解一下这样的咖啡喝起来怎么样。
回想一下我们喝过最棒的那一杯咖啡-它很甜、很成熟，风味特质能清楚地表现出来，酸质平衡且正面，如果我们足够幸运，还能品尝到丰富的层次感，而且尾韵长得好像不会消失一样，这就是一杯理想型咖啡。
1、甜度和成熟感-想象一个李子，吃第一口的时候感觉到很酸的酸质然后很快就转甜。成熟的水果糖分发展更充足，甚至可能会有点齁甜。我们可以直接闻到这种甜味，那就是它，我们想要的咖啡甜感。
2、清晰与透明感-如果咖啡萃取过度或者萃取不足，我们很难“看到”咖啡真正的味道。错误的萃取会分散注意力，且损坏咖啡本身的地域风味。
3、酸质-细腻、复杂、可定义的酸质是咖啡中真正值得关注的。当我们喝到的酸质能让我们想起一种特定水果，甚至一款葡萄酒时，这就是好的酸质。
4、悠长的尾韵
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Vogue官网：走进Renaissance Tour的时装世界

“It’s not the diamond. It’s not the pearls.” 当碧昂丝穿上T台秀款独家定制时，很难将目光从她身上转移，或许这就是「I’M THAT GIRL」的定义吧。整个时装界和品牌设计师们都为文艺复兴世界巡回演唱会兴师动众。从 Mugler复古蜜蜂头饰到Gucci、Miu Miu、Louis Vuitton、Alexander McQueen定制，再到Tiffany & Co. 为她首创“时装”、Ferragamo、Valentino芭比粉量身定制…

Beyoncé和她的造型团队（造型师Shiona Turini、Julia Sarr-Jamois和KJ Moody）所做的是整齐而无缝地融合，将每个品牌合作伙伴放入Renaissance Tour的主题精神中。这次巡演没有单一的品牌合作，相反，设计师名单不断增加，每一场演唱会都在全新亮相多款量身定制，阵容不断扩大。

#碧昂丝Renaissance世界巡演#

好奇心杀死猫，到现在为止想起来还是很恶心，我宁愿没有看到你的手机。不知道该定义为精神出轨还是什么？我感觉很难再相信你了，我恶心的是你知道我会介意和生气可你还是做了，单单我知道的就已经3次。结婚十年，我不否认你对我的好，我自认从来不限制你的交友，可是你为什么非要在我介意的情况下还三番两次跟你差点就结婚的前女友联系？！我觉得不被重视和尊重。
我看到你手机页面那一刻真的有生理性的恶心，控制不住，如果不是因为还在孕期不舒服，我甚至不想在家里呆着。十年了，我从来没有像这次一样这么失望过，失望到不想看到你，不想听到你的声音，不想和你呆在一个空间。