今日周二,武汉游第二天。打卡黄鹤楼,粮道街,武汉大学,光谷步行街。

从黄鹤楼出来打车去了粮道街,找到了昨晚出租车师傅说的那家油饼包烧麦,好找,就他家排队。除了要了他家的招牌外,还点了份热干面和糊米酒。是店员推荐的,她说来打卡的都点这三样。

三个人吃这些肯定不够,又拐进了一家做鱼汤糊米粉的小店,点了一碗糊米粉和糯米甜汤,类似于糯米酒和藕粉的混合物。

路过一家叫米窝的小店,寿司一块一块的单卖,每个从2元到5元不等。虽然吃不下了,冲着颜值也买了4块,随时补充体力。

昨晚预约武大赏樱,八点订的闹钟,一开始就点进去了,但没经验,录三个人的信息,太慢了,提交时显示预约已满。遗憾错过,心有不甘,下午依旧打车去了武大想碰碰运气。出租车师傅说有黄牛,专门做这个生意。果然一下车就有人问是否要进武大。粗粗一看,不少人紧盯着从出租上下来的游客,见人就问。

最终讲好130元3个人,顺利通过。武大不仅仅是樱花,百年名校,总之这钱花的值。武大赏樱,也算是了却了一个一直以来的夙愿和执念。

晚上入住光谷广场华美达酒店,去东湖方便些。步行至对面的光谷步行街,在鱼酷吃了青椒麻味的烤鱼,要的是鮰鱼,其实就是我们俗称的清江鱼。

十点多回到酒店,太累了。关于黄鹤楼和武大,想说的有点多,改天专门写一下吧!

环联夜市
1.做为沈阳人 必吃沈阳铁板鸡架!超多人排队.不过味道确实可以了 下次让烧喷点醋 应该就完美了
2.烤章鱼:今晚最好吃的了.虽然15一串.但真的巨好吃.天花板了
3.梅花糕:可能就只有一家的缘故 .超多人排队,味道还可以 就是吃到下面觉得太甜了!
4肠粉:没之前在苏州吃的正宗,辣椒很辣.并不是很推荐
5.拇指生煎:味道算是中规中矩吧
6.特制肠:觉得没有老环联的好吃了
没吃 想吃的:
1.东北大饭包—-实在吃不下了
2.有家忘记名字的锅包肉了,—-都9点多了 还超多人排队!想挤豆挤不进去的那种[泪]!就特别想看下 尝下为啥这么多人!牌子上写的网红打卡.位置是在中间位置的路口
3.烤苕皮:觉得一个又吃不了.吃几口就饱了.
4.卷凉皮—和饭包一样 唉
5.超火的芝士五花肉!也是好多人排队.下次一定要吃
6对了 还有糯米酒.试尝了桂花和玫瑰的!觉得买桂花的好了
下次再去 嘻嘻 https://t.cn/A6IfoTWP

2023.3.19 周日 晴

想把老家寄来的腊味和米酒让姐姐尝一尝,干脆请姐姐来家里吃饭,好好准备一番。

上午打扫好卫生,整理好花草。中午从冰箱中拿出过年亲戚朋友从江西四川寄来的腊味,腊排骨,腊肉,先过好水,猪脚干炒去腥……然后好好睡了一个午觉。

两点半起床,从美团下单,买了一条鲈鱼,八个鲍鱼,青菜,西兰花,胡萝卜,白萝卜……三点半送到家门口。

我开始准备晚餐:用大瓦罐先煲腊排骨,一个小时;再用小瓦罐煲糖醋猪脚,半小时关火。期间洗好青菜、西兰花,用水泡半小时;两个小胡萝卜切片备用。

四点,看时间还早,弹一会钢琴,晚上陪姐姐聊天没时间弹。五点,用电饭煲煮饭,饭上蒸了两条腊肠一块腊牛肉;腊肉切片,拿出双层蒸锅,把切好的腊肉先蒸20分钟;一边洗干净鲍鱼,淋点调好味的蒜蓉辣椒,一起再蒸10分钟。

五点半,姐姐姐夫刚到,正好先生下班回到家,他们先喝茶吃水果,我开火,一边腊排骨汤里加白萝卜再煲15分钟;一边炒了青菜、胡萝卜两个蔬菜,西兰花用开水稍烫即可。

六点,把菜摆好,一边吃饭,一边蒸鲈鱼。每人喝了半杯家乡的糯米酒,每人吃了两个鲍鱼,每人喝了一碗汤,每人啃了一块猪脚……鲈鱼很鲜嫩,最受欢迎,趁热吃完;三个蔬菜也不错,一扫而光。

在家里请客吃饭,一般是自己的家人或最好的朋友,虽比不上餐馆酒楼的味道,但拿出自己的最好食材,发挥自己的最高厨艺,表达自己最大的诚意,其质量和心意是酒楼远远不能相比的。

虽然有点辛苦,但看着大家都吃得津津有味,聊得眉飞色舞,内心无比快乐,无比满足。


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