【第二十届中国(漯河)食品博览会盛大开幕】

5月16日，第二十届中国(漯河)食品博览会在河南省漯河市举办，本届食博会以“食全食美 漯在其中”为主题，全力打造食品全产业链商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的合作平台。

本届食博会为期三天，展览面积65000平方米，共设置综合食品、休闲食品、酒水饮料、食品加工机械等11个展区，双汇、正大、嗨吃家、好想你、乐虎等160余家世界500强、行业百强、名优企业参展，2万家以上专业采购商到会采购。

较往届相比，本届食博会新设置未来食品展区、RCEP展区、预制菜展区。在中原食品实验室、食品云平台共同组展的未来食品展区，集中展示中原食品实验室建设成就和研究成果；在彰显国际化元素的RCEP展区，参展产品来自韩国、澳大利亚、越南、泰国等10多个国家和地区的50余家企业，将进一步推动食博会国际化进程、促进食品企业国际交流合作；在预制菜展区，来自省内外6家知名预制菜企业参展，主要展示预制菜系列产品。此外，为体现农食融合及绿色化发展理念，专门设置了绿色农产品专区。

据了解，本届食博会全面升级云上食博会平台，对在云上展厅、对接洽谈、云直播等功能进行优化提升，专业观众和采购商通过线上点击即可浏览展厅、选品互动，真正打造“永不落幕的食博会”。此外，本届食博会首次与香港贸易发展局合作，开辟香港线上展，展期为2023年5月至2024年6月，将对有进出口资质的参展企业进行一年的线上推广，助推企业开拓海外市场。

开幕式现场举行了授牌仪式，漯河市继被中国食品工业协会授予全国首个“中国食品名城”称号之后，近期又被中国食品和包装机械工业协会授予“中国食品装备名城”称号，被河南省商务厅授予“河南漯河食品国际合作产业园”称号。

作为本届食博会重要活动之一，RCEP国际合作论坛(河南)在漯河同期举行。论坛现场，75个项目集中签约，签约项目投资总额317亿元，涵盖食品加工、生物医药、现代物流、装备制造等多个领域，其中，超十亿元项目15个，国内外500强、上市公司、知名品牌投资项目24个。

本届食博会期间，还成功举办“国际食品贸易交流会”。会上，河南省博览事务局有限公司总经理张亮哲就食品企业相关外贸促进政策做了解读。在今年举办的第食博会上，有望形成万亿市场的预制菜产业，也成为食博会展览展示的重点。中国饭店协会副会长丁志刚就预制菜新机遇与挑战做主题分享。为了给广大商户助力，面对逐渐复苏的经济形势，商务部研究院世界经济研究所原所长梁艳芬也在交流会上给大家做了分享。

本届食博会共举办18项重要活动，在历届食博会中，是活动最丰富、整体层次最高、涉及范围最广的一届。还开创“食博会+直播带货+美食文化节”的沉浸式体验，开展的2023中国（漯河）美食嘉年华活动依托漯湾古镇、河上街古镇、食尚年华田园综合体、沙澧河风光带、许慎故里等文旅载体，全面展销漯河特色美食、全国代表性美食、异域美食、食品工业产品和预制菜等。举办的“夜游沙澧 品美食 赏春灯”等系列活动，全面展示漯河饮食文化和秀丽风光，与食博会联动，打造漯河夜经济、新消费的新场景。

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