#我的美食日记##不可辜负的美食#葱油拌面
食材：
食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量
做法：
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。
热锅温油放入葱绿，葱白部分留着的友友，可先下葱白炸变色捞出，再下葱绿，本菜谱直接使用葱绿。
用小火慢慢的熬成焦黄，绿转黄，捞出备用，注意：带一点点的黄绿色，这个时候就要关火了，再熬就要焦了。
锅洗干净放入少许的水，润锅，然后倒入老抽、酱油、白糖，熬到白糖融化沸腾就关火，稍微放凉，把之前熬好的葱油倒入锅中，混合均匀。
另取锅注入清水，水沸腾了之后加入面条，面条煮软之后，快速捞出放入碗中，淋上葱油，拌均匀即可食用。
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌，不然面会团在一起。
食材：
食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量
做法：
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段。
热锅温油放入葱绿，葱白部分留着的友友，可先下葱白炸变色捞出，再下葱绿，本菜谱直接使用葱绿。
用小火慢慢的熬成焦黄，绿转黄，捞出备用，注意：带一点点的黄绿色，这个时候就要关火了，再熬就要焦了。
锅洗干净放入少许的水，润锅，然后倒入老抽、酱油、白糖，熬到白糖融化沸腾就关火，稍微放凉，把之前熬好的葱油倒入锅中，混合均匀。
另取锅注入清水，水沸腾了之后加入面条，面条煮软之后，快速捞出放入碗中，淋上葱油，拌均匀即可食用。
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌，不然面会团在一起。
广平县法桐方翅网蝽
进入危害盛期
夏季是法桐方翅网蝽，高发危害季节，持续的高温高湿使网蝽的发育周期缩短，繁育加快，危害加重。受害法桐叶片焦黄色。呈现“夏日满树黄金 袈”景象。
法桐方翅网蝽主要为害悬铃木属（法桐），属于外来险入侵物种，被列为中度危险性林业有害生物。
一、危害特点
方翅网蝽成虫和若虫群集于叶片背面刺吸汁液，危害的树叶正面一般形成许多密集的黄白色褪绿斑点，背面布满锈褐色虫粪和分泌物，危害严重时，整树叶片焦黄，可提前脱落，导致树势衰弱。
二、发生规律
方翅网蝽虫体小、繁殖强、数量多，一年可发生3代至5代或世代重叠。成虫繁殖能力强，平均每个雌虫可产卵284个，成虫在寄主树皮下或树皮裂缝内越冬，借风力成虫可距离传播，远距离主要靠苗木或带皮原木携带。
三、防治措施
由于法桐树体高大，喷药困难，常常防治效果不佳。另外，虫口密度大，隐蔽性强，世代重叠增加防治困难。经实验证明灌根防治效果较好，方法是使用蚜虱净、噻虫胺、噻虫嗪浇灌穴根，3-5天可出现防治效果。亦可使用高压喷气机喷雾防治。
进入危害盛期
夏季是法桐方翅网蝽，高发危害季节，持续的高温高湿使网蝽的发育周期缩短，繁育加快，危害加重。受害法桐叶片焦黄色。呈现“夏日满树黄金 袈”景象。
法桐方翅网蝽主要为害悬铃木属（法桐），属于外来险入侵物种，被列为中度危险性林业有害生物。
一、危害特点
方翅网蝽成虫和若虫群集于叶片背面刺吸汁液，危害的树叶正面一般形成许多密集的黄白色褪绿斑点，背面布满锈褐色虫粪和分泌物，危害严重时，整树叶片焦黄，可提前脱落，导致树势衰弱。
二、发生规律
方翅网蝽虫体小、繁殖强、数量多，一年可发生3代至5代或世代重叠。成虫繁殖能力强，平均每个雌虫可产卵284个，成虫在寄主树皮下或树皮裂缝内越冬，借风力成虫可距离传播，远距离主要靠苗木或带皮原木携带。
三、防治措施
由于法桐树体高大，喷药困难，常常防治效果不佳。另外，虫口密度大，隐蔽性强，世代重叠增加防治困难。经实验证明灌根防治效果较好，方法是使用蚜虱净、噻虫胺、噻虫嗪浇灌穴根，3-5天可出现防治效果。亦可使用高压喷气机喷雾防治。
南阳是河南省辖地级市，是国家历史文化名城，有着近3000年的建城史。虽然南阳的历史没有安阳那么悠久，南阳的文化没有洛阳那么深厚，南阳的经济没有郑州那么发达，但是南阳却是一座综合了前面几大城市所有优点的城市，所以才有了“得天独厚”的地位。都知道河南人喜欢吃面食，南阳人自然也是以面食为主食，南阳除了面食小吃，还有很多菜肴也是很有特色很有名的。转至网络
❤️01.白土岗辣子鸡白土岗辣子鸡是南阳的一道地方名菜，产自南召，从上世纪七十年代末开始出现、发展，现在已经走出南阳，走到省会郑州，然后又发展到北京，成了南阳的一道名菜。白土岗辣子鸡的特点是辣而不辛、麻而不木、香而不腻，各种调料和高汤融为一体，色泽红艳，肉质细嫩，味道极其鲜美。
❤️02.淅川粉蒸肉淅川粉蒸肉是南阳的特色名菜，其做法和很多地方的粉蒸肉都差不多，唯一不同的是淅川粉蒸肉在蒸制之前先加入了菁茅（菁茅是一种香草）一起腌制，这样蒸出来的粉蒸肉带着菁茅的香味，味道很是独特。
❤️03.南阳条子肉条子肉是南阳的传统名菜，是用猪五花肉为原料，切成长条，加上多种调料一起蒸制而成的。装盘后看起来色泽红亮，吃起来软烂入味，肥而不腻。
❤️04.南阳卤牛肉南阳卤牛肉是南阳市的一道特色菜，是选用南阳本地的黄牛肉为原料，加上多种大料一起卤制而成的。闻起来香气扑鼻，吃起来味道鲜美，堪称一绝。
❤️05.镇平烧鸡镇平烧鸡是南阳镇平县的传统名肴，是在原有德州扒鸡的技术基础上，加入了自己的中药配方，所制作的烧鸡断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美。此菜的关键点是将鸡肉全身抹上蜂蜜，炸至金黄色，然后放入几十种香料秘制成的老汤内，焖煮3个小时，这样才能保证鸡肉的肉质鲜美，营养丰富。
❤️06.桐柏豆筋桐柏豆筋是南阳市桐柏县的特色名吃菜，不仅好吃，而且营养丰富，被当地人称作“软黄金”。桐柏豆筋是用黄豆为原料，使用最传统的工艺用大锅熬煮而成，吃的时候和当季时令蔬菜一起炒食，筋道有味。
❤️07.唐河麻油鸭麻油鸭是南阳市唐河县的特色名菜。麻油鸭选材讲究，工艺独特，虽然香味没有北京烤鸭那么浓，但是仅一只也足以满屋飘香。麻油鸭吃起来肉质细嫩，味道鲜美，每一位品尝过的人都会忍不住竖起大拇指。
❤️08.新野板面南阳的新野板面在当地可以说是人尽皆知，不仅被列入了南阳市非遗，还上了央视，这种宽面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看着面粉白，油红亮，菜青绿，吃上一口面，喝上一口鲜汤，感到无限的满足。
❤️09.唐河凉粉唐河凉粉是一道有着400多年历史的绿豆凉粉，这种凉粉质地软，有弹性，夏天可以凉拌，冬天可以炒着吃，煎着吃，尤其是小火去煎，煎至两面焦黄就可以吃了，越煎越香，吃到嘴中爽滑弹牙，外香内软。
❤️10.博望锅盔在河南众多的锅盔中，南阳方城的博望锅盔算是佼佼者了，这种锅盔又厚又大，主要是用白面烤制而成，烤出来的锅盔不焦不糊，带有一种麦香味，可以久放不坏，吃起来特别抗饿，香甜酥脆。
❤️01.白土岗辣子鸡白土岗辣子鸡是南阳的一道地方名菜，产自南召，从上世纪七十年代末开始出现、发展，现在已经走出南阳，走到省会郑州，然后又发展到北京，成了南阳的一道名菜。白土岗辣子鸡的特点是辣而不辛、麻而不木、香而不腻，各种调料和高汤融为一体，色泽红艳，肉质细嫩，味道极其鲜美。
❤️02.淅川粉蒸肉淅川粉蒸肉是南阳的特色名菜，其做法和很多地方的粉蒸肉都差不多，唯一不同的是淅川粉蒸肉在蒸制之前先加入了菁茅（菁茅是一种香草）一起腌制，这样蒸出来的粉蒸肉带着菁茅的香味，味道很是独特。
❤️03.南阳条子肉条子肉是南阳的传统名菜，是用猪五花肉为原料，切成长条，加上多种调料一起蒸制而成的。装盘后看起来色泽红亮，吃起来软烂入味，肥而不腻。
❤️04.南阳卤牛肉南阳卤牛肉是南阳市的一道特色菜，是选用南阳本地的黄牛肉为原料，加上多种大料一起卤制而成的。闻起来香气扑鼻，吃起来味道鲜美，堪称一绝。
❤️05.镇平烧鸡镇平烧鸡是南阳镇平县的传统名肴，是在原有德州扒鸡的技术基础上，加入了自己的中药配方，所制作的烧鸡断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美。此菜的关键点是将鸡肉全身抹上蜂蜜，炸至金黄色，然后放入几十种香料秘制成的老汤内，焖煮3个小时，这样才能保证鸡肉的肉质鲜美，营养丰富。
❤️06.桐柏豆筋桐柏豆筋是南阳市桐柏县的特色名吃菜，不仅好吃，而且营养丰富，被当地人称作“软黄金”。桐柏豆筋是用黄豆为原料，使用最传统的工艺用大锅熬煮而成，吃的时候和当季时令蔬菜一起炒食，筋道有味。
❤️07.唐河麻油鸭麻油鸭是南阳市唐河县的特色名菜。麻油鸭选材讲究，工艺独特，虽然香味没有北京烤鸭那么浓，但是仅一只也足以满屋飘香。麻油鸭吃起来肉质细嫩，味道鲜美，每一位品尝过的人都会忍不住竖起大拇指。
❤️08.新野板面南阳的新野板面在当地可以说是人尽皆知，不仅被列入了南阳市非遗，还上了央视，这种宽面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看着面粉白，油红亮，菜青绿，吃上一口面，喝上一口鲜汤，感到无限的满足。
❤️09.唐河凉粉唐河凉粉是一道有着400多年历史的绿豆凉粉，这种凉粉质地软，有弹性，夏天可以凉拌，冬天可以炒着吃，煎着吃，尤其是小火去煎，煎至两面焦黄就可以吃了，越煎越香，吃到嘴中爽滑弹牙，外香内软。
❤️10.博望锅盔在河南众多的锅盔中，南阳方城的博望锅盔算是佼佼者了，这种锅盔又厚又大，主要是用白面烤制而成，烤出来的锅盔不焦不糊，带有一种麦香味，可以久放不坏，吃起来特别抗饿，香甜酥脆。
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