减肥期间，碳水、脂肪、蛋白质摄入究竟该怎么分配？
很多人只是粗浅地知道减肥的原理是制造热量差，于是盲目节食，把自己饿到有气无力，体重却没下降半点。究竟减肥期间，三大营养素应该怎么吃？说到减肥，很多人只是粗浅地知道减肥的原理是制造热量差，于是盲目节食，把自己饿到有气无力，体重却没下降半点。
要知道，人的身体可以说是精密仪器，不是一句话就能概括完的。三大基础营养素碳水化合物、脂肪、蛋白质的供给，都对减肥效果有重大影响。那么，减肥期间，这三大营养素到底应该怎么吃？
我们先来说说三大营养素与减肥的关系。
碳水、脂肪、蛋白质都有功能作用，但是这三种营养素的储存方式不太一样，所以影响减肥的方式也不太一样。
蛋白质过多时会被转化为糖类储存起来，脂肪过多会直接以脂肪状态被储存起来，碳水过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。
我们减肥，主要就是减脂肪，所以脂肪摄入是首先要控制的。而碳水和蛋白质都不易存储为脂肪，但碳水会影响身体原有脂肪的消耗，所以，碳水也变成减肥人士避之不及的一种物质。低脂减肥法与低碳减肥法就是这样流行起来的。
那是不是不摄入任何碳水与脂肪，就能减肥了？
许多人对于减肥的误会，就是从这里开始的。人体的三大营养素各有各的作用，不仅缺一不可，甚至摄入过低，都会影响减肥的效果。
比如低碳减肥，如果你不吃五谷杂粮，只靠吃肉增加蛋白质减肥，碳水摄入过低，那你可能会长时间处于低血糖状态，精神不好，容易疲劳，很多运动都无法负荷，更甚者，影响激素水平，进而影响新陈代谢。
只靠吃肉增加蛋白质，则也容易摄入脂肪，这本不是减肥的初衷。如果单纯靠吃鸡胸肉来避免脂肪，单纯蛋白质过多，则会给肾脏造成严重负担，容易引发肾脏疾病。
如果你采用低脂减肥，完全或几乎不摄入任何脂肪，则会导致身体缺乏各种维生素，肝脏得不到有效保护，代谢也不平衡，容易便秘。
所以，无论节食节掉哪一种营养素，都会给身体造成极大负担，别说减肥了，没先跪下就不错了。
减肥期间，三大营养素应该怎么分配？
美国农业部（USDA）给出了一个三大营养素每人每日摄取量标准：
碳水化合物45~65%，蛋白质10~35%，脂肪20~35%，只要你的摄入量在这个区间内，都是健康的。也就是说，即便要减肥，碳水摄入量每天最低也要占45%，脂肪摄入量每天最低也要占20%。
所以，如果你在减肥期间，你可以这么吃：
想减脂，则把碳水、脂肪摄入调到最低，蛋白质比例调高，也就是碳水化合物45%，蛋白质30%，脂肪25%即可。
想增肌，需要碳水化合物转化成糖原促进肌肉生长，还需要蛋白质合成肌肉，所以可以调整为这样一个比例，碳水化合物60%，蛋白质20%，脂肪20%。
很多人只是粗浅地知道减肥的原理是制造热量差，于是盲目节食，把自己饿到有气无力，体重却没下降半点。究竟减肥期间，三大营养素应该怎么吃？说到减肥，很多人只是粗浅地知道减肥的原理是制造热量差，于是盲目节食，把自己饿到有气无力，体重却没下降半点。
要知道，人的身体可以说是精密仪器，不是一句话就能概括完的。三大基础营养素碳水化合物、脂肪、蛋白质的供给，都对减肥效果有重大影响。那么，减肥期间，这三大营养素到底应该怎么吃？
我们先来说说三大营养素与减肥的关系。
碳水、脂肪、蛋白质都有功能作用，但是这三种营养素的储存方式不太一样，所以影响减肥的方式也不太一样。
蛋白质过多时会被转化为糖类储存起来，脂肪过多会直接以脂肪状态被储存起来，碳水过多则会被转化为糖原储存于肌肉或肝脏中。
我们减肥，主要就是减脂肪，所以脂肪摄入是首先要控制的。而碳水和蛋白质都不易存储为脂肪，但碳水会影响身体原有脂肪的消耗，所以，碳水也变成减肥人士避之不及的一种物质。低脂减肥法与低碳减肥法就是这样流行起来的。
那是不是不摄入任何碳水与脂肪，就能减肥了？
许多人对于减肥的误会，就是从这里开始的。人体的三大营养素各有各的作用，不仅缺一不可，甚至摄入过低，都会影响减肥的效果。
比如低碳减肥，如果你不吃五谷杂粮，只靠吃肉增加蛋白质减肥，碳水摄入过低，那你可能会长时间处于低血糖状态，精神不好，容易疲劳，很多运动都无法负荷，更甚者，影响激素水平，进而影响新陈代谢。
只靠吃肉增加蛋白质，则也容易摄入脂肪，这本不是减肥的初衷。如果单纯靠吃鸡胸肉来避免脂肪，单纯蛋白质过多，则会给肾脏造成严重负担，容易引发肾脏疾病。
如果你采用低脂减肥，完全或几乎不摄入任何脂肪，则会导致身体缺乏各种维生素，肝脏得不到有效保护，代谢也不平衡，容易便秘。
所以，无论节食节掉哪一种营养素，都会给身体造成极大负担，别说减肥了，没先跪下就不错了。
减肥期间，三大营养素应该怎么分配？
美国农业部（USDA）给出了一个三大营养素每人每日摄取量标准：
碳水化合物45~65%，蛋白质10~35%，脂肪20~35%，只要你的摄入量在这个区间内，都是健康的。也就是说，即便要减肥，碳水摄入量每天最低也要占45%，脂肪摄入量每天最低也要占20%。
所以，如果你在减肥期间，你可以这么吃：
想减脂，则把碳水、脂肪摄入调到最低，蛋白质比例调高，也就是碳水化合物45%，蛋白质30%，脂肪25%即可。
想增肌，需要碳水化合物转化成糖原促进肌肉生长，还需要蛋白质合成肌肉，所以可以调整为这样一个比例，碳水化合物60%，蛋白质20%，脂肪20%。
7个减脂小伎俩，猜猜哪个真能唬住身上的肉肉？
很多人天天年年日日月月喊着要减肥，但却从未成功过。但为什么瘦不下来，很有可能是被这些减肥谣言给坑惨了
①不吃早餐减肥
很多减肥的小伙伴，每天都在精打细算热量：“只吃两顿，怎么也比吃三顿摄入的能量少吧，坚持下去就能减肥”但也有人反驳说：不吃早餐可能导致午餐吃得更多，还可能导致你上午活动量减少，一加一减可能反而还多了。
这两种说法，可谓公说公有理，婆说婆有理；而看研究，确实两边都有支持者。2020年有一篇文章，汇总并分析了以往发表的45篇关早餐和体重关系的研究，最后作者的结论是：
不吃早餐与超重/肥胖有关，不吃早餐会增加超重/肥胖的风险。
早餐距离前一天的晚餐有十几个小时，所以早晨身体需要补充能量。挤地铁上班的打工人，别为了减肥不吃早餐啦
②低脂食物能减肥
首先，低脂不等于低热量。做饭完全不用油，零食都选低脂的，但总量不控制，没有制造出热量差，依然不会瘦的。
其次，很多“低脂食物”虽然减掉了油脂，但是热量并没有明显减少。
脂肪能给食物带来顺滑的口感、刺激人食欲的香味。拿掉脂肪之后，味道势必受影响。所以，为了吸引和留住消费者，商家通常会采取多加糖的方式。
美国斯坦福大学的学者就发现，低脂食物的含糖量通常比正常版本的要高。比如常规版本的恺撒酱，一勺含2.8g糖，而低脂和脱脂版本竟然分别有16.3g和8.8g！
脂肪、蛋白质、碳水化合物都是提供能量的营养素，减肥讲究的是三大产能营养素的合理搭配，整体的热量摄入低于消耗，而不是一味只追求低脂。
③非精制糖更健康
和家里最常见的白砂糖相比，蜂蜜、枫糖浆、椰子糖等非精制的糖确实含有更多维生素、矿物质等成分。比如枫糖浆，100g枫糖浆可以提供日常所需10%的钙和钾，60%左右的锰；但正常情况下一次吃一勺，也就20g左右。食物如此丰富的今天，真的不需要拿糖做滋补品了。
不论是精制白砂糖，蜂蜜、枫糖浆，它们的主要成分都是糖，身体会一视同仁地处理它们，它们最后都会被分解成每1g能产生4kcal热量的单糖。相比加工方式，更重要的是学会控制摄入量。
④你胖都怪你爱吃零食
其实这句话也不是完全没有道理。但还是那个关键点：控制总摄入量！
无论是否减肥，零食都不是必须的；但零食的确可以提高幸福感。尤其是对正在减肥的人来说，适当的零食真的能够让你更好地坚持下去。不论是否减肥，都建议在三餐合理摄入的前提下，选择合适的零食。可以选一些奶制品、蔬果、坚果等天然食物；同时，注意零食频率和份量，千万不能吃到停不下来，还是这个道理：控制总量。
而那些精制点心和油炸、膨化食品，肯定是不推荐的。即使你想增肥，为了健康考虑，最好也不要常吃这些高热量食物。
⑤吃减肥药就能躺瘦了
减肥药不能代替运动和饮食，减肥药需要配合健康的生活方式才能达到最理想的效果。而且，减肥药的效果也不是一劳永逸的，这已经是很多研究证实的事实。
合法的处方减肥药往往效果一般也存在一些副作用，使用时必须特别谨慎，最好咨询医生或药师。一般人不推荐用减肥药
除此之外，市场上还有各种宣称”燃脂”“排毒”等神奇功效的减肥产品。这些其实对普通人帮助都不大，有时还可能存在添加非法药物(比如泻药、安非他命)等问题，不良反应可能更严重。
⑥少吃多餐能减肥
“少吃多餐”的一个关键信息是：控制进食总热量。
也就是说，如果你把三顿饭吃的量分成了5-6顿吃，而不是吃完三顿饭的配额，再给自己来点所谓的健康加餐，比如多喝一杯酸奶、多吃一根香蕉。
少吃多餐模式的主要目的，是为了缓解减肥者的饥饿心理和感受，避免一顿吃得太饱；如果你误解了以上的意思，那少吃多餐对你的减肥大计可能只会起到反效果。对于减肥来说，关注每天的进食总量，远比关注餐数有意义得多。
⑦运动减肥
单独靠运动减肥效率是很低的。研究发现，每天运动700kca(男性）左右，3个月左右可以减重7%-8%。
700kcal是什么概念呢？
以7公里/小时的速度慢跑80分钟，体重70kg的大约可以消耗700kcal。每天、1个多小时的运动，这样的运动量对大多数人来说恐怕都有难度。
而你可能还会产生“跑了1个多小时，可以安心喝奶茶、吃炸鸡”的想法。
减肥这件事，合理的饮食结构比运动重要得多。通过合理的饮食来减肥更有效，而运动应该作为饮食的辅助。#成长潜力计划##生活的模样##健康[超话]#
很多人天天年年日日月月喊着要减肥，但却从未成功过。但为什么瘦不下来，很有可能是被这些减肥谣言给坑惨了
①不吃早餐减肥
很多减肥的小伙伴，每天都在精打细算热量：“只吃两顿，怎么也比吃三顿摄入的能量少吧，坚持下去就能减肥”但也有人反驳说：不吃早餐可能导致午餐吃得更多，还可能导致你上午活动量减少，一加一减可能反而还多了。
这两种说法，可谓公说公有理，婆说婆有理；而看研究，确实两边都有支持者。2020年有一篇文章，汇总并分析了以往发表的45篇关早餐和体重关系的研究，最后作者的结论是：
不吃早餐与超重/肥胖有关，不吃早餐会增加超重/肥胖的风险。
早餐距离前一天的晚餐有十几个小时，所以早晨身体需要补充能量。挤地铁上班的打工人，别为了减肥不吃早餐啦
②低脂食物能减肥
首先，低脂不等于低热量。做饭完全不用油，零食都选低脂的，但总量不控制，没有制造出热量差，依然不会瘦的。
其次，很多“低脂食物”虽然减掉了油脂，但是热量并没有明显减少。
脂肪能给食物带来顺滑的口感、刺激人食欲的香味。拿掉脂肪之后，味道势必受影响。所以，为了吸引和留住消费者，商家通常会采取多加糖的方式。
美国斯坦福大学的学者就发现，低脂食物的含糖量通常比正常版本的要高。比如常规版本的恺撒酱，一勺含2.8g糖，而低脂和脱脂版本竟然分别有16.3g和8.8g！
脂肪、蛋白质、碳水化合物都是提供能量的营养素，减肥讲究的是三大产能营养素的合理搭配，整体的热量摄入低于消耗，而不是一味只追求低脂。
③非精制糖更健康
和家里最常见的白砂糖相比，蜂蜜、枫糖浆、椰子糖等非精制的糖确实含有更多维生素、矿物质等成分。比如枫糖浆，100g枫糖浆可以提供日常所需10%的钙和钾，60%左右的锰；但正常情况下一次吃一勺，也就20g左右。食物如此丰富的今天，真的不需要拿糖做滋补品了。
不论是精制白砂糖，蜂蜜、枫糖浆，它们的主要成分都是糖，身体会一视同仁地处理它们，它们最后都会被分解成每1g能产生4kcal热量的单糖。相比加工方式，更重要的是学会控制摄入量。
④你胖都怪你爱吃零食
其实这句话也不是完全没有道理。但还是那个关键点：控制总摄入量！
无论是否减肥，零食都不是必须的；但零食的确可以提高幸福感。尤其是对正在减肥的人来说，适当的零食真的能够让你更好地坚持下去。不论是否减肥，都建议在三餐合理摄入的前提下，选择合适的零食。可以选一些奶制品、蔬果、坚果等天然食物；同时，注意零食频率和份量，千万不能吃到停不下来，还是这个道理：控制总量。
而那些精制点心和油炸、膨化食品，肯定是不推荐的。即使你想增肥，为了健康考虑，最好也不要常吃这些高热量食物。
⑤吃减肥药就能躺瘦了
减肥药不能代替运动和饮食，减肥药需要配合健康的生活方式才能达到最理想的效果。而且，减肥药的效果也不是一劳永逸的，这已经是很多研究证实的事实。
合法的处方减肥药往往效果一般也存在一些副作用，使用时必须特别谨慎，最好咨询医生或药师。一般人不推荐用减肥药
除此之外，市场上还有各种宣称”燃脂”“排毒”等神奇功效的减肥产品。这些其实对普通人帮助都不大，有时还可能存在添加非法药物(比如泻药、安非他命)等问题，不良反应可能更严重。
⑥少吃多餐能减肥
“少吃多餐”的一个关键信息是：控制进食总热量。
也就是说，如果你把三顿饭吃的量分成了5-6顿吃，而不是吃完三顿饭的配额，再给自己来点所谓的健康加餐，比如多喝一杯酸奶、多吃一根香蕉。
少吃多餐模式的主要目的，是为了缓解减肥者的饥饿心理和感受，避免一顿吃得太饱；如果你误解了以上的意思，那少吃多餐对你的减肥大计可能只会起到反效果。对于减肥来说，关注每天的进食总量，远比关注餐数有意义得多。
⑦运动减肥
单独靠运动减肥效率是很低的。研究发现，每天运动700kca(男性）左右，3个月左右可以减重7%-8%。
700kcal是什么概念呢？
以7公里/小时的速度慢跑80分钟，体重70kg的大约可以消耗700kcal。每天、1个多小时的运动，这样的运动量对大多数人来说恐怕都有难度。
而你可能还会产生“跑了1个多小时，可以安心喝奶茶、吃炸鸡”的想法。
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【#低糖低脂更要低碳#】明天就是地球一小时活动，它最大的意义在于#环保不止一小时#。智能制造、绿色发电、协同办公......我们生产生活中的每个时刻，其实都能做到低碳绿色~
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