#山西经济管理干部学院[超话]##过桥米线#
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。过桥米线由来。相传清朝时，一个秀才到蒙自市外的小岛上读书，他的妻子常常会制作米线送去给他，但路程遥远，米线到了秀才手里不仅凉了，也失去了美味。后来，妻子发现鸡汤上厚厚的鸡油能给鸡汤保温，等要吃的时候再把米线倒入鸡汤中，加上切得薄薄的肉片，不仅米线鲜香爽口，连刚烫好的肉片也鲜嫩有味。这种制作米线的方法就被传开了，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。过桥米线由来。相传清朝时，一个秀才到蒙自市外的小岛上读书，他的妻子常常会制作米线送去给他，但路程遥远，米线到了秀才手里不仅凉了，也失去了美味。后来，妻子发现鸡汤上厚厚的鸡油能给鸡汤保温，等要吃的时候再把米线倒入鸡汤中，加上切得薄薄的肉片，不仅米线鲜香爽口，连刚烫好的肉片也鲜嫩有味。这种制作米线的方法就被传开了，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
中国国铁之昆明铁路局简介
说起昆明铁路局，它的铁轨还跟其他铁路局的铁轨不一样。由于历史等原因昆局是全路局唯一拥有准轨、米轨、寸轨的路局。
图片
昆局
中国铁路昆明局集团有限公司，即原昆明铁路局，是中国铁总管理的大型铁路运输企业的18个铁路局之一，简称“昆局”。
管理昆明铁路办事处以及开远铁路办事处，路局机关设在云南省昆明市，直属铁路大致跨越云南省（不含昭通市）、四川省（攀枝花站（不含）以南区间）以及贵州省部分地区，主要负责管内旅客乘降以及货物运输组织工作。2017年11月，更名为中国铁路昆明局集团有限公司。
昆明铁路局管辖线路跨越云南、四川、贵州三省，主要负责管辖区域内的旅客乘降和货物运输组织工作。
开行昆明直通北京西、上海南、广州、成都、重庆、厦门高崎、南宁、南京、贵阳、六盘水、攀枝花、长春、西安，以及局管内曲靖、威舍、宣威、大理、丽江、楚雄、蒙自、河口北等旅客列车（其中，米轨昆明至王家营2对），负责货运五定班列、行包快运专列、集装箱专列、鲜活冷藏班列、大宗货物直达列车等的货物运输组织工作。
昆明铁路局内铁路有三种轨距，即：准轨（轨距1435毫米）、米轨（1000毫米）、寸轨（600毫米，1990年停止运营），是全路18个铁路局中唯一准米轨并存的路局。
管辖贵昆、成昆、南昆、大丽、玉蒙、蒙河等6条准轨电气化铁路干线；昆河、蒙宝2条米轨铁路干线；昆玉、广大、水红3条地方、合资铁路；羊场、东川、盘西Ⅰ线、昆阳、安宁、东王6条准轨支线；昆石、昆小、草官3条米轨支线。
业务介绍
1.管理范围
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昆局管理范围
管辖内线路总延长2930公里，营业里程1925.0公里，其中电气化铁路1082.7公里；有桥梁105018.7米/1168座，隧道及明峒279937.8米/598座，涵渠8155座/127521米，道口440个，道岔3191组；设置203个车站，其中：特等站2个，一等站1个，二等站8个，三等站12个，编组站1个；各型机车393台，其中内燃机车168台，电力机车225台，动车组70台。
配属客车1061辆；电气集中站133个，非电气集中站79个，机车信号设备419套。固定资产原值245.90亿元（含多元经营）。
成昆铁路：在攀枝花市攀枝花站K750+897处与成都铁路局交界。
沪昆铁路：在凤凰山站K367+000处与成都铁路局交界。
昆河线：在中越铁路大桥K464+444处与越南衔接。
沪昆客运专线：在曲靖市富源北站与成都铁路局交界。
2. 直属站段
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直属站的昆明站
直属站：昆明站、昆明东站。
车务段：昆明车务段、曲靖车务段、广通车务段、开远车务段、普洱车务段。
客运段：昆明客运段。
车辆段：昆明车辆段、昆明北车辆段。
机务段：昆明机务段。
工务段：昆明工务段、曲靖工务段、开远工务段、广通工务段、昆明南工务段。
工务机械段：昆明工务机械段。
电务段：昆明电务段、昆明南电务段。
通信段：昆明通信段。
供电段：昆明供电段、玉溪供电段。
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说起昆明铁路局，它的铁轨还跟其他铁路局的铁轨不一样。由于历史等原因昆局是全路局唯一拥有准轨、米轨、寸轨的路局。
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昆局
中国铁路昆明局集团有限公司，即原昆明铁路局，是中国铁总管理的大型铁路运输企业的18个铁路局之一，简称“昆局”。
管理昆明铁路办事处以及开远铁路办事处，路局机关设在云南省昆明市，直属铁路大致跨越云南省（不含昭通市）、四川省（攀枝花站（不含）以南区间）以及贵州省部分地区，主要负责管内旅客乘降以及货物运输组织工作。2017年11月，更名为中国铁路昆明局集团有限公司。
昆明铁路局管辖线路跨越云南、四川、贵州三省，主要负责管辖区域内的旅客乘降和货物运输组织工作。
开行昆明直通北京西、上海南、广州、成都、重庆、厦门高崎、南宁、南京、贵阳、六盘水、攀枝花、长春、西安，以及局管内曲靖、威舍、宣威、大理、丽江、楚雄、蒙自、河口北等旅客列车（其中，米轨昆明至王家营2对），负责货运五定班列、行包快运专列、集装箱专列、鲜活冷藏班列、大宗货物直达列车等的货物运输组织工作。
昆明铁路局内铁路有三种轨距，即：准轨（轨距1435毫米）、米轨（1000毫米）、寸轨（600毫米，1990年停止运营），是全路18个铁路局中唯一准米轨并存的路局。
管辖贵昆、成昆、南昆、大丽、玉蒙、蒙河等6条准轨电气化铁路干线；昆河、蒙宝2条米轨铁路干线；昆玉、广大、水红3条地方、合资铁路；羊场、东川、盘西Ⅰ线、昆阳、安宁、东王6条准轨支线；昆石、昆小、草官3条米轨支线。
业务介绍
1.管理范围
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昆局管理范围
管辖内线路总延长2930公里，营业里程1925.0公里，其中电气化铁路1082.7公里；有桥梁105018.7米/1168座，隧道及明峒279937.8米/598座，涵渠8155座/127521米，道口440个，道岔3191组；设置203个车站，其中：特等站2个，一等站1个，二等站8个，三等站12个，编组站1个；各型机车393台，其中内燃机车168台，电力机车225台，动车组70台。
配属客车1061辆；电气集中站133个，非电气集中站79个，机车信号设备419套。固定资产原值245.90亿元（含多元经营）。
成昆铁路：在攀枝花市攀枝花站K750+897处与成都铁路局交界。
沪昆铁路：在凤凰山站K367+000处与成都铁路局交界。
昆河线：在中越铁路大桥K464+444处与越南衔接。
沪昆客运专线：在曲靖市富源北站与成都铁路局交界。
2. 直属站段
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直属站的昆明站
直属站：昆明站、昆明东站。
车务段：昆明车务段、曲靖车务段、广通车务段、开远车务段、普洱车务段。
客运段：昆明客运段。
车辆段：昆明车辆段、昆明北车辆段。
机务段：昆明机务段。
工务段：昆明工务段、曲靖工务段、开远工务段、广通工务段、昆明南工务段。
工务机械段：昆明工务机械段。
电务段：昆明电务段、昆明南电务段。
通信段：昆明通信段。
供电段：昆明供电段、玉溪供电段。
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#普法强基在行动 【蒙自警方迅速侦破一起故意放火案】 放火罪是指故意放火焚烧公私财物，危害公共安全的行为，一直以来都是公安机关严厉打击的犯罪行为之一。近日，蒙自市公安局森林警察大队成功破获一起放火案，故意放火可“刑”不可行。
5月6日，森林警察大队接到红河州芷村国有林场工作人员报警称，有人故意放火烧山，请处理。接到报警后，民警立即开展工作，在林场工作人员的协助下，快速抓获犯罪嫌疑人马某某。
经询问，犯罪嫌疑人马某某在放牛过程中，为方便放牛喂食，起了烧掉枯草后长新草的念头，便使用携带的打火机引燃林间落叶和枯草，引发森林火灾。其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百一十五条之规定，涉嫌放火罪。犯罪嫌疑人马某某对其故意放火的犯罪事实供认不讳。
目前，山火已扑灭，未造成人员伤亡。犯罪嫌疑人马某某因涉嫌放火罪，已被公安机关依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。https://t.cn/A6NRFvKK
5月6日，森林警察大队接到红河州芷村国有林场工作人员报警称，有人故意放火烧山，请处理。接到报警后，民警立即开展工作，在林场工作人员的协助下，快速抓获犯罪嫌疑人马某某。
经询问，犯罪嫌疑人马某某在放牛过程中，为方便放牛喂食，起了烧掉枯草后长新草的念头，便使用携带的打火机引燃林间落叶和枯草，引发森林火灾。其行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百一十五条之规定，涉嫌放火罪。犯罪嫌疑人马某某对其故意放火的犯罪事实供认不讳。
目前，山火已扑灭，未造成人员伤亡。犯罪嫌疑人马某某因涉嫌放火罪，已被公安机关依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。https://t.cn/A6NRFvKK
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