#美食[超话]#
食在广州真不是吹的
5天之行有一天半在长隆吃了非常普通的酒店餐，终于在离开长隆的那个晚上进入美食正题。这几天倒是也挺幸运，除了利苑没定位等了半个多小时外，其它的都没有排队。
【大鸽饭】爱吃鸽子的白鹭对大鸽饭赞不绝口，在北京不是很爱吃鸽子的我感觉吃起来真是很满足。首先记得点个腌萝卜，解腻好帮手，我们四个大人几乎都吃了。个人认为盐焗的比红烧的更好吃，红烧的肉汁丰富，但是很容易吃腻，盐焗鸽不咸不淡不油不腻，令人回味。
【惠食佳】太爱啫啫煲了，用勺子搅拌的不是食材，根本就是幸福。点了黄鳝、走地鸡、牛蛙、生肠、生菜梗的啫啫煲，要不是因为之前吃了蚵仔煎，还会再来个蚝烙。除了牛蛙不够入味外，每个啫啫煲都能让人想给广州这个城市再加几分。煲仔饭太粒粒分明，太合我口了。脆煎金钱鳗非常推荐，放了柠檬汁，和炸物是绝配。
【利苑】预定那天没有去，回京前决定去吃一顿，可惜没有预留，很多经典菜已经售空。出品很稳定，龙虾泡饭或是烤乳鸭都挺不错，尤其是乳鸭的皮，入口惊艳。避风塘软壳蟹也还不错，大口炫就OK。
【银灯食府】干炒牛河不油腻，还入味，是这一桌里我觉得好吃的。那天那盘是我吃过的炒牛河里的第一名～牛仔骨分量不多但滑滑嫩嫩。其它的点心都可以根据喜好点一点，吃起来心情很是愉悦。
【等我送上门】晚上点的外卖，奶油虾和玉米简直是深夜毒。吃多少都不会腻，个个干净入味，只想一个接着一个吃进肚子里。甜嫩的玉米配上辣嗖嗖的椒盐，怎么可能不好吃。
【穗银肠粉】可能因为点的外卖，肠粉那么回事儿，但皮蛋瘦肉粥超级棒啊！喝的时候一直在羡慕广州人民为什么能这么幸福，为什么！小崽子也喝了好多，绝。
【赵记传承】双皮奶很好吃，这是来自一个不爱吃双皮奶的人的肯定。
广州真的太好吃了，以至于回来后我总是面对着自己的饭闷闷不乐，哎。
#广州旅游##广州美食##广州#
食在广州真不是吹的
5天之行有一天半在长隆吃了非常普通的酒店餐，终于在离开长隆的那个晚上进入美食正题。这几天倒是也挺幸运，除了利苑没定位等了半个多小时外，其它的都没有排队。
【大鸽饭】爱吃鸽子的白鹭对大鸽饭赞不绝口，在北京不是很爱吃鸽子的我感觉吃起来真是很满足。首先记得点个腌萝卜，解腻好帮手，我们四个大人几乎都吃了。个人认为盐焗的比红烧的更好吃，红烧的肉汁丰富，但是很容易吃腻，盐焗鸽不咸不淡不油不腻，令人回味。
【惠食佳】太爱啫啫煲了，用勺子搅拌的不是食材，根本就是幸福。点了黄鳝、走地鸡、牛蛙、生肠、生菜梗的啫啫煲，要不是因为之前吃了蚵仔煎，还会再来个蚝烙。除了牛蛙不够入味外，每个啫啫煲都能让人想给广州这个城市再加几分。煲仔饭太粒粒分明，太合我口了。脆煎金钱鳗非常推荐，放了柠檬汁，和炸物是绝配。
【利苑】预定那天没有去，回京前决定去吃一顿，可惜没有预留，很多经典菜已经售空。出品很稳定，龙虾泡饭或是烤乳鸭都挺不错，尤其是乳鸭的皮，入口惊艳。避风塘软壳蟹也还不错，大口炫就OK。
【银灯食府】干炒牛河不油腻，还入味，是这一桌里我觉得好吃的。那天那盘是我吃过的炒牛河里的第一名～牛仔骨分量不多但滑滑嫩嫩。其它的点心都可以根据喜好点一点，吃起来心情很是愉悦。
【等我送上门】晚上点的外卖，奶油虾和玉米简直是深夜毒。吃多少都不会腻，个个干净入味，只想一个接着一个吃进肚子里。甜嫩的玉米配上辣嗖嗖的椒盐，怎么可能不好吃。
【穗银肠粉】可能因为点的外卖，肠粉那么回事儿，但皮蛋瘦肉粥超级棒啊！喝的时候一直在羡慕广州人民为什么能这么幸福，为什么！小崽子也喝了好多，绝。
【赵记传承】双皮奶很好吃，这是来自一个不爱吃双皮奶的人的肯定。
广州真的太好吃了，以至于回来后我总是面对着自己的饭闷闷不乐，哎。
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#打劫团#
特级越南A180盐焗大腰果来了！
[微风][微风][微风]
腰果：https://t.cn/A60twqBn。
团49.9/2袋。提交自动改。买过品质最好的大腰果，价格也便yi，无敌香，大的吃起来不管是口感还是味道真的都不一样！味道就是腰果自身的香气，然后带了一些盐粒，增加口感。[礼物]转关，截团@微博抽奖平台 抽个宝宝拥有
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好吃又健康的越南A180盐焗大腰果来了，健身减脂期的姐妹都可以冲！补充优质脂肪的同时还解馋/饱腹，可以当零食吃or加餐吃…精选大颗粒坚果➕个大饱满➕越嚼越香～每一个腰果仁都贼壮实饱满，低温慢焙！最大程度保留腰果本身的味道~吃多不怕上火！我爱这种没有额外添加的原汁原味。
这个腰果真的不夸张，比我自己买的那些都要好！首先口感巨巨巨好，非常脆不是那种有点软的，吃的出来很新鲜，淡盐添加，口感不会齁咸，每颗都是精品大果！！！真的太爱了，家里小朋友也能吃的无添加健康坚果！除了食用盐，别的什么都没有。带皮盐炒制作，非油炸不上火，保留了腰果的原始味道！并且咱们价格很便宜啊啊啊啊这才是重点，马上过年大家都可以多囤一点啦！我女儿最爱的就是腰果，真的超喜欢这种紫衣大腰果，吃起来贼香！ https://t.cn/A60NwuHR
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藏在容桂30+年的老字号，主打顺德味的街坊食堂
➡️ 「满登登」藏身于顺德容桂老字号容莲宾馆二楼，酒楼的每一个角落也是充满着粤式情怀，没有过多的装饰，整洁典雅就是它独特的味道。至今已经30+年历史，多年来用心传承顺德菜，[咖啡]茶市饭市超齐全的街坊食堂。
“说白了我们就是大排档的价格、但是食材、出品我们都对标星级酒店”是老板黄师傅平时常在嘴边提到的一句话。[赞啊]
同时我们还发现了老板黄师傅是个细节控，单是一煲黄鳝饭就大有讲究[赞]，外层使用藤托既防脏又有怀旧感，内里加入锡纸保温。在出菜之前还会贴心地将瓦盖换为木盖防烫[鼓掌][鼓掌]，细心观察，木盖上还标注了四种食材的特点，真的细节满满‼️ 还有每天限量供应50笼、现点现做的叉烧包，来晚了还不一定能吃到呢❗ 除了这些必点菜还不定时推出一些价格十分亲民特价菜系，以出品稳定、价格亲民深得众多街坊追捧
街坊必点的顺德味
1⃣ 顺德土鲍黄鳝煲仔饭
“冬吃一支参，夏吃一条鳝”每年7、8月份是黄鳝最肥美的时候，老板在台山黄鳝饭的基础上，加入了“顺德土鲍”肥美禾田黄鳝与顺德特产土鲍（大头菜）的碰撞，由火花铸造出一煲喷香黄鳝饭，几乎每桌必点开盖的瞬间，鳝香与米香喷涌而出，黄鳝肉肥美鲜嫩，米饭粒粒分明还吸收了黄鳝和“土鲍”的鲜香，鲜甜甘香，十分惹味！拌匀后，每颗米上都沾满黄鳝肉汁，呈现出金黄油润的色泽，黄鳝腩肉饱满，啖啖肉感，入口满是鲜香，每次都得两碗起步才满足。煲底的饭焦同样也是精华所在，焦香酥脆，千万不能错过它！！
2⃣ 老容莲叉烧包
所谓“饮啖茶，食个包”，老广爱嘅紧系叉烧包啦！传统老面种手工制，食起身特别香啊！
叉烧包作为粤式点心的四大天王之一，好吃与否是对一家茶楼的检验。满登登出品的传统工艺老容莲足料叉烧包，坚持传统工艺制作，内馅香滑足料有汁、甜咸适口，浓厚的酱汁包裹着咸甜适中的叉烧，肥瘦比例恰到好处！蒸好后用蒸笼上桌，笼底还有小火炉不断进行保温，也不用怕凉了之后影响口感。
每天限量供应50笼，现点现做，地道的老广味，吃一个真不够！
3⃣ 老姜头雪梨炖土猪
餐前喝汤，是广东饮食文化的第一道菜。喜欢喝汤的食客们，一定要点这款老姜头雪梨炖土猪。采用新鲜雪梨、土猪肉、老姜头明火炖制而成，每一盅汤水都必须得炖上好几个小时才能出品。雪梨可以润肺止咳，搭配大块的土猪肉和老姜头，姜味更浓郁非常之经典。老姜头不仅能去腥还能驱寒祛湿，汤味浓郁却又不失鲜甜，有几分辛辣却造就另一种风味。
4⃣ 椒饼牛展
又是一道“食过翻寻味”的人气菜，黄师傅选用顺德均安特产“辣椒饼”，经过研磨融入酱料中，不同于干辣椒有着极高的味蕾攻击力，辣椒饼释放的辣味绵软细长，辣而鲜香。厚实的牛展被酱汁紧紧包裹，辣椒饼独特的香气激发牛肉鲜味。咀嚼间，肉香在舌尖大爆发，越嚼越香，香辣开胃，根本停不下来。
5⃣ 怀乡栗米鸡
俗话说“无鸡不成宴”「满登登」的头牌菜粟米鸡绝对不能错过，选用信宜怀乡鸡，从小吃粟米长大，在山地锻炼奔跑，皮爽肉实，鸡味浓郁。用一个大筲箕装着上桌，里面有一只粟米鸡、粟米串、粟米包还有粟米裹，集硬菜、烤串、点心于一体。鸡肉吃起来皮爽肉嫩、肉实不柴、鸡味突出。皮爽肉实，略带些粟米味，鲜嫩美味！
6⃣盐焗水鸭仔
盐焗水鸭仔是这里的榜一爆款，且只卖18元，路过看到基本都是每桌必点。水鸭仔每日新鲜劏制，据说每天至少卖出100+只，客人下单后现点现做，金黄的色泽让人食欲大开，入口香酥惹味，还带有咸香的沙姜味，下饭下酒都很合适，令人回味无穷~
7⃣ 特色酿豆腐
芋蓉酿豆腐卜，看上去名字很普通，但味道却是惊人！纯手工制作，每一个都充满心意，能吃出满满的幸福感。外皮采用了没有任何添加的粤北珠玑古巷豆腐卜豆皮非常薄，最大程度呈现了皮薄馅大，里面有红芽芋仔和荔浦芋头两种芋，两种芋茸结合再混合虾米、瑶柱、冬菇、红葱等小料，吃起来粉粉糯糯的、口感层次丰富，满口糯香肉香十足，口感丰富到令人难忘。
8⃣ 煎焗手打鱼豆腐
选用顺德四大家鱼之一的鲮鱼，去骨取肉，按民间土方法加土鸡蛋手打成鱼胶，整成圆嘟嘟的一个，两面煎至金黄色泽，撒上椒盐，一口咬下去，慢慢咀嚼，鲮鱼肉的鲜美布满整个口腔，口感特别的柔嫩、香滑，怎么吃都不够瘾呀！
9⃣ 陈村粉碌鹅
碌鹅陈村粉作为顺德的一道传统名菜，鹅皮嫩滑，油而不腻，鹅肉碌得刚刚好，肉香又嫩滑，满口留香，用力咀嚼之后，还有一点点的回甜，那种味道和口感溢于言表。酱汁粘稠咸香中带点甜口，但没盖过鹅本身的味道。碌鹅还有一种吃法，就是酱汁配粉，味美得很。吃过一次就无法忘怀！
毋骨山坑鲩
清蒸毋骨山坑鲩鱼是「满登登」近期出的新菜，清蒸的方式大大保留了食材的原汁原味，鱼肉相当厚实紧致。黄师傅选用的是山坑水瘦养过的鲩鱼，全身没有多余的脂肪、没泥气味、没腥味，堪称完美！掌握鱼质嫩滑鲜甜，加入特调的酱汁，味道刚好，不会太咸或者太甜。爽滑的鱼肉，味道鲜美，肉质细嫩而清甜，重点是完全无骨，吃起身啖啖都是肉！追求鲜味的朋友真的值得一试！
店名：满登登·顺德菜·黄鳝煲仔饭
地址：佛山市顺德区容桂江南大道23号容莲宾馆2楼
Tips：宾馆后门设有免费️停车场
①佛山地铁3号线 顺德欢乐海岸站出站后打车约15分钟左右到达;
②距离渔人码头不足2公里。
周边游玩打卡点:顺德海岸plus、顺德渔人码头
#樑石麗[超话]##美味好店鉴定团# #城市味蕾战##小丽寻觅记##美食分享##顺德美食##好好吃饭# https://t.cn/A6V68lFX
➡️ 「满登登」藏身于顺德容桂老字号容莲宾馆二楼，酒楼的每一个角落也是充满着粤式情怀，没有过多的装饰，整洁典雅就是它独特的味道。至今已经30+年历史，多年来用心传承顺德菜，[咖啡]茶市饭市超齐全的街坊食堂。
“说白了我们就是大排档的价格、但是食材、出品我们都对标星级酒店”是老板黄师傅平时常在嘴边提到的一句话。[赞啊]
同时我们还发现了老板黄师傅是个细节控，单是一煲黄鳝饭就大有讲究[赞]，外层使用藤托既防脏又有怀旧感，内里加入锡纸保温。在出菜之前还会贴心地将瓦盖换为木盖防烫[鼓掌][鼓掌]，细心观察，木盖上还标注了四种食材的特点，真的细节满满‼️ 还有每天限量供应50笼、现点现做的叉烧包，来晚了还不一定能吃到呢❗ 除了这些必点菜还不定时推出一些价格十分亲民特价菜系，以出品稳定、价格亲民深得众多街坊追捧
街坊必点的顺德味
1⃣ 顺德土鲍黄鳝煲仔饭
“冬吃一支参，夏吃一条鳝”每年7、8月份是黄鳝最肥美的时候，老板在台山黄鳝饭的基础上，加入了“顺德土鲍”肥美禾田黄鳝与顺德特产土鲍（大头菜）的碰撞，由火花铸造出一煲喷香黄鳝饭，几乎每桌必点开盖的瞬间，鳝香与米香喷涌而出，黄鳝肉肥美鲜嫩，米饭粒粒分明还吸收了黄鳝和“土鲍”的鲜香，鲜甜甘香，十分惹味！拌匀后，每颗米上都沾满黄鳝肉汁，呈现出金黄油润的色泽，黄鳝腩肉饱满，啖啖肉感，入口满是鲜香，每次都得两碗起步才满足。煲底的饭焦同样也是精华所在，焦香酥脆，千万不能错过它！！
2⃣ 老容莲叉烧包
所谓“饮啖茶，食个包”，老广爱嘅紧系叉烧包啦！传统老面种手工制，食起身特别香啊！
叉烧包作为粤式点心的四大天王之一，好吃与否是对一家茶楼的检验。满登登出品的传统工艺老容莲足料叉烧包，坚持传统工艺制作，内馅香滑足料有汁、甜咸适口，浓厚的酱汁包裹着咸甜适中的叉烧，肥瘦比例恰到好处！蒸好后用蒸笼上桌，笼底还有小火炉不断进行保温，也不用怕凉了之后影响口感。
每天限量供应50笼，现点现做，地道的老广味，吃一个真不够！
3⃣ 老姜头雪梨炖土猪
餐前喝汤，是广东饮食文化的第一道菜。喜欢喝汤的食客们，一定要点这款老姜头雪梨炖土猪。采用新鲜雪梨、土猪肉、老姜头明火炖制而成，每一盅汤水都必须得炖上好几个小时才能出品。雪梨可以润肺止咳，搭配大块的土猪肉和老姜头，姜味更浓郁非常之经典。老姜头不仅能去腥还能驱寒祛湿，汤味浓郁却又不失鲜甜，有几分辛辣却造就另一种风味。
4⃣ 椒饼牛展
又是一道“食过翻寻味”的人气菜，黄师傅选用顺德均安特产“辣椒饼”，经过研磨融入酱料中，不同于干辣椒有着极高的味蕾攻击力，辣椒饼释放的辣味绵软细长，辣而鲜香。厚实的牛展被酱汁紧紧包裹，辣椒饼独特的香气激发牛肉鲜味。咀嚼间，肉香在舌尖大爆发，越嚼越香，香辣开胃，根本停不下来。
5⃣ 怀乡栗米鸡
俗话说“无鸡不成宴”「满登登」的头牌菜粟米鸡绝对不能错过，选用信宜怀乡鸡，从小吃粟米长大，在山地锻炼奔跑，皮爽肉实，鸡味浓郁。用一个大筲箕装着上桌，里面有一只粟米鸡、粟米串、粟米包还有粟米裹，集硬菜、烤串、点心于一体。鸡肉吃起来皮爽肉嫩、肉实不柴、鸡味突出。皮爽肉实，略带些粟米味，鲜嫩美味！
6⃣盐焗水鸭仔
盐焗水鸭仔是这里的榜一爆款，且只卖18元，路过看到基本都是每桌必点。水鸭仔每日新鲜劏制，据说每天至少卖出100+只，客人下单后现点现做，金黄的色泽让人食欲大开，入口香酥惹味，还带有咸香的沙姜味，下饭下酒都很合适，令人回味无穷~
7⃣ 特色酿豆腐
芋蓉酿豆腐卜，看上去名字很普通，但味道却是惊人！纯手工制作，每一个都充满心意，能吃出满满的幸福感。外皮采用了没有任何添加的粤北珠玑古巷豆腐卜豆皮非常薄，最大程度呈现了皮薄馅大，里面有红芽芋仔和荔浦芋头两种芋，两种芋茸结合再混合虾米、瑶柱、冬菇、红葱等小料，吃起来粉粉糯糯的、口感层次丰富，满口糯香肉香十足，口感丰富到令人难忘。
8⃣ 煎焗手打鱼豆腐
选用顺德四大家鱼之一的鲮鱼，去骨取肉，按民间土方法加土鸡蛋手打成鱼胶，整成圆嘟嘟的一个，两面煎至金黄色泽，撒上椒盐，一口咬下去，慢慢咀嚼，鲮鱼肉的鲜美布满整个口腔，口感特别的柔嫩、香滑，怎么吃都不够瘾呀！
9⃣ 陈村粉碌鹅
碌鹅陈村粉作为顺德的一道传统名菜，鹅皮嫩滑，油而不腻，鹅肉碌得刚刚好，肉香又嫩滑，满口留香，用力咀嚼之后，还有一点点的回甜，那种味道和口感溢于言表。酱汁粘稠咸香中带点甜口，但没盖过鹅本身的味道。碌鹅还有一种吃法，就是酱汁配粉，味美得很。吃过一次就无法忘怀！
毋骨山坑鲩
清蒸毋骨山坑鲩鱼是「满登登」近期出的新菜，清蒸的方式大大保留了食材的原汁原味，鱼肉相当厚实紧致。黄师傅选用的是山坑水瘦养过的鲩鱼，全身没有多余的脂肪、没泥气味、没腥味，堪称完美！掌握鱼质嫩滑鲜甜，加入特调的酱汁，味道刚好，不会太咸或者太甜。爽滑的鱼肉，味道鲜美，肉质细嫩而清甜，重点是完全无骨，吃起身啖啖都是肉！追求鲜味的朋友真的值得一试！
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