仲夏，盛放的荷花，可观赏，也可入馔
这种夏日限定#美食# 建水也有～

荷叶鸡，在荷叶的包裹、加持下，鸡肉细腻香嫩，不用蘸水，自带荷叶清甜，唇齿留香。
荷花天妇罗，在蛋液和面粉的包裹中，在适合的油温下，保证花瓣的完整和新鲜，也给荷花提供了丰富的口感和独特的味道。
藕带炒牛肉，藕带是莲的幼嫩根状茎，细长白嫩，用它炒牛肉，藕带细脆无筋，清香浓郁，牛肉滑嫩，鲜香爽口。
莲子银耳粥，莲子粉糯，银耳柔滑，糯米粘润，盛在荷叶里又衬上了荷叶的淡淡清香，齿颊生馨。
蛋蒸藕泥，糯香莲藕，绵密细腻，入口化作相思销魂意。
荷花糕，莲蓉加绿豆制成荷花糕，莲豆双香，甜而不腻，荷花宴后荷花糕，步步高。

不时不食，顺时而食。
荷花季，当食荷花宴，生如夏花，盛如果实。

尝鲜地点：团山景区云上乡愁美食餐厅
尝鲜热线：18760750722
（食材均为现采，需提前预约哦）
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易经杂说

　　需卦爻辞
　　“初九,需于郊,利用恒,无咎。象曰:需于郊,不犯难行也,利用恒无咎,未失常也。”
　　需于郊，是根据《象辞》“云上于天”下雨，夏天热得要死，希望下一场雨，结果下了，可是“及时雨送（宋）江”，下到外面去了。需于郊就是雨下到郊外去了，引用这个现象来讲人文文化哲学，则“利用恒”要恒心，万事要用恒心，卜到此卦，表示有消息，但慢慢来，要有恒心去做，最后有好结果。“无咎”，没有毛病，没有过错，《象辞》对于爻辞，用人生哲学的道理来解释的。需于郊是要有恒心慢慢来，“勿犯难行”，遇到特别的困难，不要浮躁去冲破，知道不对退回来，等机会。“利用恒无咎，未失常也。”怎样说无咎是因为未失常，这个卦初九爻动，动得很正常，假如卜卦初九爻动，就变成了水风井卦，现象变了，初步有受困之象，但是不坏。

“九二,需于沙,小有言,终吉。象曰:需于沙,衍在中也,虽小有言,以吉终也。”
　　第二爻,这阵雨下到沙滩上去了,立即干了。卜卦的意思，是有口舌，是非多，但小事没有关系，别人诽谤、批评，不用怕，最后是好。《象辞》说：“需于沙，衍在中也”，一阵雨，下到沙滩里，就漫衍开了。“虽小有言”，人家的闲话像下雨一样，滴滴答答，罗嗦，但最后还是好的。为什么最后是好的？因为第二爻动了，变成水火既济卦，所以卜卦有时取其动，有时取其不动，其间如何取法？则在各人的智慧，如夜入黑房要开灯则取动，天气转冷了需关上冷气,则取不动的静象了。
　　“九三,需于泥,致寇至。象曰:需于泥,灾在外也,自我致寇,敬慎不败也。”
　　到了第三爻变讨厌了，雨下在泥土地上，都是烂泥地，路都不能走。这个卦有危险的现象，如果在前方作战，担心敌人要来攻击了；如作小偷的，偷风不偷月，偷雨不偷雪，泥泞会困人，所以土匪在这时行劫。《象辞》
　　解释说：“需于泥，灾在外也。”为什么说灾在外？因为第三爻动了，内卦变成兑卦，水泽节，水上加水，要节制了。“自我致寇，敬慎不败也。”有敌人来攻击，也是自己内部问题，把敌人引过来，所以要敬慎处理，不会失败，但不敬不慎还是要失败的。

参加葬礼的途中（外一）(2023-06-21 16:18:26)
参加葬礼的途中
你看见电线杆上站着的无数鸦鹊
它们的叫声和雨中车轮声
仿佛嘤嘤嗡嗡，大提琴低音
无尽的冲向，抵达
那片低海拔的泥地
2023.06.20

夏至日

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从故园新月的弯怀中
流溢出来，浸湿温柔的裙裾

雨水又重新回到云上
回到棉团擦拭过的城堡
郊外边坡上长满野胡萝卜白花
雪花一样，在你眼里飘

子夜时分不期而遇的人
睁大眼睛在黑夜里仰望流云
癸卯夏至的凉风
吹开千朵芙蕖芊插万顷碧天
2023.06.21