#robins的菜#

(居然不腥的)海米冬瓜

方子来自b站“老东北美食”

海米提前一小时泡清水。
一轮冬瓜切去皮去瓤，圆环切八块，每块横切开，再切成 1×2×6cm的厚片。
特别的地方：烧一锅开水，冬瓜片倒进去煮，不等水再次烧开就倒出来沥水。这个步骤是为了让冬瓜升温，减少炒制时间。冬瓜此时边缘透明，基本还是白的。

葱椒蒜切末，我又切了两个小米椒进去提味。放在一起。
海米捞起沥水，泡过的水留用。

锅烧油，油开始挂壁打绺时，放入海米(有水会冒烟，躲一下)，再放入葱姜蒜小米椒末，炒香。
放入冬瓜条开炒。保持大火放花雕(黄酒)，锅边起火最好，这样会带走海米的腥味。撒盐和鸡精。
撒入适量泡海米的水，用另一些泡海米的水勾薄芡(米汤状)，最终的效果一定不能让冬瓜外层太黏糊，而锅底不留汁。完成。

结果：冬瓜口感外软内脆 是最好的。这是我家第一次一顿把冬瓜菜吃光。而且最讨厌腥味的某人，说了好几次好吃。

刚开始我感觉我们俩两天没见非常生疏，一见面就跟我说把你拉链拉上我就有点不高兴，怎么我胸大我有什么办法我穿衣服你还管我！
然后等菜的时候我们俩就没话找话，我心里是很不爽的，怎么你两天没见我就没什么事情想跟说说吗？你心里到底有没有我？
然后他说他朋友要结婚什么的，我就问他你最好的朋友是谁
他说是你啊
好吧！我原谅他了！最喜欢的人又变成董波了！

在目前经济不好的背景下，传统企业只做c端直营模式，不做b端招商裂变的话，会很吃亏。

最好的商业模式，80%卖货，20%做一层裂变是最好的，既合规，又更容易做大。只100%卖货模式是吃亏模式。

当然，以前微商、社交电商、直销因为80%裂变，20%卖货，很容易做大，但很容易被打击。50%比例卖货，50%比例裂变，有一定风险。最好商业模式比例是80%卖货，20%裂变。

我就是按照这个比例设计龚文祥数字人项目的商业政策，最合规，也有裂变基因。#社交电商##龚文祥##人工智能##AI#