阶段性报复进食太可怕，不是那么想吃巧克力，但是进了711拿了两大块40克的德芙牛奶巧克力。明明觉得很甜很腻，还是强迫症一次啃完了。然后回到家还吃了汤圆，天知道我多久没吃汤圆了因为不爱吃。为什么大脑会强迫我吃我根本不是很想吃的东西？明明平常没有节食却偶尔会报复性进食，难受但控制不了[泪][泪]

#医生家的日常##张羽医生:做饭##张羽和女儿# 女儿做的肥牛炒洋葱，柚子汁烤三文鱼，我傍晚突然很累，眯了一会儿，起来时人家已经准备好食材准备开炒了。

我有点不好意思，赶紧贡献一个凉拌莴笋。莴笋要想脆嫩，一定要狠心，多切掉一些外皮，焯熟后迅速放入冰水冷却，再沥水，撒一点葱油白灼汁就OK了。

同样的方法做秋葵也非常棒，焯秋葵的时候不要切掉头尾，避免里面的粘液流出来，过了冰水后再切段摆盘。西兰花、芥蓝、大虾……几乎万物都可白灼。

#省钱情报员# 日食记的白灼汁增加了葱油的提香，快手、新鲜、好吃的家常菜，少油还营养，把自己和家人的胃照顾得妥妥的，谁不爱？

花两分钟拍个黄瓜，加点白灼酱汁，凉菜有了。

煮芥兰、西蓝花、菜心也简单……在滚水中加一点盐，一勺橄榄油，大火入蔬菜，60秒内捞出，菜色青绿油润。清脆又鲜美，保证你一整盘地炫。

水煮虾更简单，切点葱花小米辣，加点白灼汁，蘸着吃就行，优质蛋白一网打尽。

饭后我俩收拾碗筷，倒垃圾，健步走，回来的时候弟弟和爸爸就到家了，漫长的暑假就要结束，收拾收拾准备开学[666]

#协和张羽:读书##张羽医生:人老事儿多#《临床营养》杂志上的一项新研究分析了10,000多名英国中老年人坚果摄入量与抑郁风险的潜在关联性。在五年的随访中，每天吃30克坚果的人比不食用人群的抑郁风险降低17%。

德国汉堡大学医学院的一项新研究表明，每次从富含纤维素的蔬果谷物饮食转换为缺乏纤维素的高脂肪饮食，都会改变人类肠道代谢和免疫系统的状态。也就是说，偶尔一顿大餐也可能破坏肠道微生物群的潜在缓冲作用，引起全身免疫的短暂抑制，导致人类更容易发生感染性疾病。

此前JAMA的研究发现，即使平常没时间运动，周末集中报复性健身也有用，每周1-2天内达到≥150分钟的中至高强度运动，同样有利于心血管系统的健康。

可见破坏健康的事情一次都不要做，哪怕做一次，都有害，对健康有益的事情要坚持做，哪怕做一次，都有用。

所以，选好的食材，好好吃饭啊[打call][打call][打call] https://t.cn/A6OUN4fw

分享这两天喝的一些有的没的：
1.好久没喝的儿时记忆黑泷堂真心不错啊啊啊！虽然感觉有植脂末无疑了…偶尔放纵一下也还行8⃣️[开学季][开学季]
2.最近很爱古茗…但喝下来的百香果类果茶还是最爱coco家的双响炮！这款没加糖好酸[伤心][伤心]
3.家附近木有瑞幸突然发现coco新出的这个冷萃☕️味道也还行感觉就是把橙汁换成了果粒橙一样的东西（？）
[抓狂][抓狂]最后几天报复性喝奶茶了是我！！！[泪][泪]