在北京也可以吃饭正宗的关西风味
你是否曾经尝试过正宗的关西风味⁉️⁉️如果没有,那就来鳗七七吧‼️‼️这里是关西烤鳗之神野岩派的亲传技术,传承浓郁的mi制酱汁,将zui治yu的日本特色料理带到了你的面前
环境|上下两层的日式风格装修,夏天还可以选择在外摆区用餐,整体的空间感很舒shi,无论是商务还是朋友之间的小聚都是不错的选择。
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鳗七七·日本料理(首钢店)
山葵汁半生牛肉|牛肉切的薄薄一片叠成在一起,很喜欢这种半生的做法,保留了牛肉本来的味道,鲜美可口。
关西脆皮烤huo鳗|新鲜の活鳗现点现现烤,作为日料的经典菜品没桌必不可少。
芝士焗黑虎虾|满满的蛋黄酱和芝士,黑虎虾虾肉紧实,一口下去真的太满足了。
柔煮鲍|日式软煮鲍,提前调的料汁小火慢煮,鲍鲜美入味,口感弹牙。
鲜蓝金枪鱼中腩|金枪鱼的中gao级部位,脂肪含量适中,吃起来口感细腻,配上现磨的山葵酱,好上头的味道。
……………………
鳗七七·日本料理(首钢店)
❣️店铺地址:石景山路68号首钢园北区五一剧场对面。
交通:地铁6号线,金安桥K出口,距离1.4km
营业时间:
工作日 11:30~14:00|17:30~22:00
周六日 11:30~22:00
……………………
好啦,跃宝的分享今天就到这里[爱心]喜欢我的分享记得留言,告诉我你想要拔草的店铺,让我们和美好生活来一场说走就走的约会。#日本料理##北京首钢##跟着跃宝吃香香##春日美食# https://t.cn/A6pqbhqV
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山葵汁半生牛肉|牛肉切的薄薄一片叠成在一起,很喜欢这种半生的做法,保留了牛肉本来的味道,鲜美可口。
关西脆皮烤huo鳗|新鲜の活鳗现点现现烤,作为日料的经典菜品没桌必不可少。
芝士焗黑虎虾|满满的蛋黄酱和芝士,黑虎虾虾肉紧实,一口下去真的太满足了。
柔煮鲍|日式软煮鲍,提前调的料汁小火慢煮,鲍鲜美入味,口感弹牙。
鲜蓝金枪鱼中腩|金枪鱼的中gao级部位,脂肪含量适中,吃起来口感细腻,配上现磨的山葵酱,好上头的味道。
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鳗七七·日本料理(首钢店)
❣️店铺地址:石景山路68号首钢园北区五一剧场对面。
交通:地铁6号线,金安桥K出口,距离1.4km
营业时间:
工作日 11:30~14:00|17:30~22:00
周六日 11:30~22:00
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大阪为在 2025 年世博会前根除街头吸烟而奋斗
照片 一名工人在大阪市的一条街道上清理烟头。 | 共同社
2023 年 6 月 15 日
大阪——大阪市政府正在推进计划,在举办 2025 年世博会之前全面禁止在该市街头吸烟。
根据 2007 年出台的一项条例,市政府指定禁烟区,违规者将被处以 1,000 日元的罚款。 去年,它宣布计划到 2025 年将此类区域扩大到覆盖整个城市,同时将授权吸烟点的数量从目前的 6 个增加到 120 个。
但事实证明,在城市中确保公共吸烟点的土地和拆除烟灰缸是困难的,这导致当局在实现全面禁令的过程中走上了一条崎岖不平的道路。
目前,只有JR大阪站周边和心斋桥等繁华闹市区被宣布为禁烟区。 即使在这些地区,街头吸烟也没有得到根除,这引发了对该条例有效性的质疑。
世博会正式名称为日本关西大阪 2025 年世博会,主题是“为我们的生活设计未来社会”。
当时的市长松井一郎在去年 3 月宣布了到 2025 年全面禁止吸烟的目标,并表示该市作为世博会的举办地,将消除二手烟。
市政府计划在未来两年内设立 80 个新的公共吸烟点,并向包括卷烟零售商在内的私人组织提供补贴,再增加 40 个。规划的新吸烟点数量是根据以下因素计算的: 街头吸烟者的估计人数和每个吸烟点的容量。
然而,市政府的一位官员表示,“在两年内确保120个高度便利的位置,例如火车站周围的位置,是相当困难的。”
另外,也有市民表示,城市规划增设的吸烟点数量可能不够。
根据厚生劳动省 2019 年的一项调查,大阪居民的吸烟率为 22.6%,在包括东京 23 个区在内的日本 20 个政令指定的主要城市中最高。
大阪的街头吸烟尚未完全根除,部分原因是修订后的健康促进法禁止在公共场所室内吸烟,并且关闭了许多建筑物内的吸烟室以防止 COVID-19 的传播。
“如果我们在城市里没有很多吸烟点,这是一个问题,”一位到大阪观光的男性吸烟者说。 “在大阪,很多人在街上抽烟,所以我也抽烟了。”
位于难波市区的戎桥购物区于 2019 年被指定为禁烟区。
“由于宣传工作和保安人员的警告,我们的购物区已经清理干净,但尚未被命名为禁区的难波站周围(附近)地区到处都是烟头,”地区宣传负责人 Shogo Kikuchi 说。
Kikuchi 说:“即使到 2025 年在全市范围内实施全面禁烟,除非有警卫或其他人进行监管,否则街上吸烟的情况可能不会减少。”
为推广使用授权吸烟点,市政府已要求卷烟零售商和其他企业移除商店门前的烟灰缸。 但零售商将烟灰缸视为一种客户服务形式和反对乱扔垃圾的举措。 此外,烟灰缸被放置在零售商商店门前的私人财产上,这使得当局很难同意移除它们。
一位市政府官员说:“我们别无选择,只能仔细解释预防被动吸烟的意义。”
因此,城市吸烟区的设立和烟灰缸的拆除不太可能取得快速进展。 为了在2025年世博会之前消除街头吸烟,不仅要做出必要的安排,还要继续鼓励每一位吸烟者改变他们的行为。
照片 一名工人在大阪市的一条街道上清理烟头。 | 共同社
2023 年 6 月 15 日
大阪——大阪市政府正在推进计划,在举办 2025 年世博会之前全面禁止在该市街头吸烟。
根据 2007 年出台的一项条例,市政府指定禁烟区,违规者将被处以 1,000 日元的罚款。 去年,它宣布计划到 2025 年将此类区域扩大到覆盖整个城市,同时将授权吸烟点的数量从目前的 6 个增加到 120 个。
但事实证明,在城市中确保公共吸烟点的土地和拆除烟灰缸是困难的,这导致当局在实现全面禁令的过程中走上了一条崎岖不平的道路。
目前,只有JR大阪站周边和心斋桥等繁华闹市区被宣布为禁烟区。 即使在这些地区,街头吸烟也没有得到根除,这引发了对该条例有效性的质疑。
世博会正式名称为日本关西大阪 2025 年世博会,主题是“为我们的生活设计未来社会”。
当时的市长松井一郎在去年 3 月宣布了到 2025 年全面禁止吸烟的目标,并表示该市作为世博会的举办地,将消除二手烟。
市政府计划在未来两年内设立 80 个新的公共吸烟点,并向包括卷烟零售商在内的私人组织提供补贴,再增加 40 个。规划的新吸烟点数量是根据以下因素计算的: 街头吸烟者的估计人数和每个吸烟点的容量。
然而,市政府的一位官员表示,“在两年内确保120个高度便利的位置,例如火车站周围的位置,是相当困难的。”
另外,也有市民表示,城市规划增设的吸烟点数量可能不够。
根据厚生劳动省 2019 年的一项调查,大阪居民的吸烟率为 22.6%,在包括东京 23 个区在内的日本 20 个政令指定的主要城市中最高。
大阪的街头吸烟尚未完全根除,部分原因是修订后的健康促进法禁止在公共场所室内吸烟,并且关闭了许多建筑物内的吸烟室以防止 COVID-19 的传播。
“如果我们在城市里没有很多吸烟点,这是一个问题,”一位到大阪观光的男性吸烟者说。 “在大阪,很多人在街上抽烟,所以我也抽烟了。”
位于难波市区的戎桥购物区于 2019 年被指定为禁烟区。
“由于宣传工作和保安人员的警告,我们的购物区已经清理干净,但尚未被命名为禁区的难波站周围(附近)地区到处都是烟头,”地区宣传负责人 Shogo Kikuchi 说。
Kikuchi 说:“即使到 2025 年在全市范围内实施全面禁烟,除非有警卫或其他人进行监管,否则街上吸烟的情况可能不会减少。”
为推广使用授权吸烟点,市政府已要求卷烟零售商和其他企业移除商店门前的烟灰缸。 但零售商将烟灰缸视为一种客户服务形式和反对乱扔垃圾的举措。 此外,烟灰缸被放置在零售商商店门前的私人财产上,这使得当局很难同意移除它们。
一位市政府官员说:“我们别无选择,只能仔细解释预防被动吸烟的意义。”
因此,城市吸烟区的设立和烟灰缸的拆除不太可能取得快速进展。 为了在2025年世博会之前消除街头吸烟,不仅要做出必要的安排,还要继续鼓励每一位吸烟者改变他们的行为。
京都深度探访~醍醐寺(6月)
听到醍醐二字立刻联想到「醍醐灌顶」,查了下,原来醍醐是一种乳制品的精华——印度酥油。日语没有醍醐灌顶这个成语,所以应该跟醍醐寺没有关系。但是跟佛教有点关系。
醍醐寺位于京都东南角伏见区的醍醐山上。游客特别是外国游客很少来此地游。其实,这里是个赏樱圣地,也是日本花见文化的发源地。虽过了樱花季,但透过寺院内的一片片绿叶茂密的樱花树便可知赏樱圣地名不虚传。
874年空海的徒孙 理源大师圣宝在醍醐山开山建寺。真言宗醍醐派总本山。占地200万坪,分上醍醐和下醍醐两个区域。上醍醐位于山顶,是僧侣修行之地。下醍醐位于山脚,是平民百姓祈拜之地。下醍醐寺的著名国宝:唐门、三宝院、五重塔和金堂。这里处处都是宝,还有不少世界遗产。
醍醐寺各种伽藍设立后集聚了贵族和武士的信仰,但经过战乱地震和火灾,所有的建筑物都化为灰烬,整片土地荒废了几百年,唯有五重塔逃过重重劫难,孤零零地耸立在废墟之中。
到了桃山时代,在丰臣秀吉鼎盛时期,重建复兴了醍醐寺。首先从和歌山把金堂拆卸后移到醍醐寺中心位置,里面供奉着药师如来坐像。接着,收集关西一带的樱花树700多株移植进来,在醍醐寺举办了盛大的「醍醐赏樱大会」。丰臣秀吉为了让来场的1300名女子在赏樱会上换装2次,去订做了3900套和服。花见场面之奢华,尽显秀吉登峰造极之势。醍醐寺也因此天下闻名。「醍醐の花見」是日本现代花见文化的鼻祖。
就在3月份赏樱大会过后不到半年,62岁的丰臣秀吉突然撒手人寰。
三宝院
是醍醐寺的塔頭之一。以前是醍醐寺座主,最高级别的僧人居所。里面的庭园是丰臣秀吉为赏樱大会设计的,据说基本设计出自丰臣秀吉。它包含了那个时代的各种元素。至今依然散发出桃山时代的华丽风格。只可惜完工时丰臣秀吉没命看到自己想要的庭园。
(庭园非常宽大,相机无法体现它的壮观。坐在榻榻米上从左端看到右端,脖子也要转180度广角才能收入眼底。坐在榻榻米上发呆,听鸟语闻花香,体验一把古代贵族诗情画意的无聊生活。)
五重塔
它和法隆寺、瑠璃光寺的五重塔并列齐名日本三大名塔。
它是京都最古老的木制建筑。它是醍醐寺的象征。它默默守护了醍醐寺1100多年。见证了醍醐寺的大起大落和复兴。
为什么它会逃过一次次火灾地震而幸存了下来呢。这种木质五层塔不用一颗钉子,只靠斗拱支撑的技术,是在1300多年随着佛教一起从中国传过来的。但是,地震国的日本古人在采用斗拱支撑以外,还发明了以塔中心放入 “心柱”减震的方法,如图。
这根 心柱直接放在礎石上,竖立在塔中心,不与塔整体接触。当发生地震时,心柱和塔体的摇晃会产生时间滞差,起到互相抵消的作用。这就是五重塔耸立了1000多年不倒的秘密。它是古代日本工匠智慧的结晶。
东京Skytree高634米。它就是采用这种「心柱制振」的古代技术。日本古人的技术之高超令人惊叹。
这些五重塔的第一层里面一般都放有宝物。一般不公开。醍醐寺的这个五重塔第一层里放着很多壁画,如曼荼羅壁画等。
1月底去东寺恰逢五重塔特别公开,有幸看到里面真容。其中就看到了心柱!地上打开一角,让我们看到了礎石上的心柱。
听到醍醐二字立刻联想到「醍醐灌顶」,查了下,原来醍醐是一种乳制品的精华——印度酥油。日语没有醍醐灌顶这个成语,所以应该跟醍醐寺没有关系。但是跟佛教有点关系。
醍醐寺位于京都东南角伏见区的醍醐山上。游客特别是外国游客很少来此地游。其实,这里是个赏樱圣地,也是日本花见文化的发源地。虽过了樱花季,但透过寺院内的一片片绿叶茂密的樱花树便可知赏樱圣地名不虚传。
874年空海的徒孙 理源大师圣宝在醍醐山开山建寺。真言宗醍醐派总本山。占地200万坪,分上醍醐和下醍醐两个区域。上醍醐位于山顶,是僧侣修行之地。下醍醐位于山脚,是平民百姓祈拜之地。下醍醐寺的著名国宝:唐门、三宝院、五重塔和金堂。这里处处都是宝,还有不少世界遗产。
醍醐寺各种伽藍设立后集聚了贵族和武士的信仰,但经过战乱地震和火灾,所有的建筑物都化为灰烬,整片土地荒废了几百年,唯有五重塔逃过重重劫难,孤零零地耸立在废墟之中。
到了桃山时代,在丰臣秀吉鼎盛时期,重建复兴了醍醐寺。首先从和歌山把金堂拆卸后移到醍醐寺中心位置,里面供奉着药师如来坐像。接着,收集关西一带的樱花树700多株移植进来,在醍醐寺举办了盛大的「醍醐赏樱大会」。丰臣秀吉为了让来场的1300名女子在赏樱会上换装2次,去订做了3900套和服。花见场面之奢华,尽显秀吉登峰造极之势。醍醐寺也因此天下闻名。「醍醐の花見」是日本现代花见文化的鼻祖。
就在3月份赏樱大会过后不到半年,62岁的丰臣秀吉突然撒手人寰。
三宝院
是醍醐寺的塔頭之一。以前是醍醐寺座主,最高级别的僧人居所。里面的庭园是丰臣秀吉为赏樱大会设计的,据说基本设计出自丰臣秀吉。它包含了那个时代的各种元素。至今依然散发出桃山时代的华丽风格。只可惜完工时丰臣秀吉没命看到自己想要的庭园。
(庭园非常宽大,相机无法体现它的壮观。坐在榻榻米上从左端看到右端,脖子也要转180度广角才能收入眼底。坐在榻榻米上发呆,听鸟语闻花香,体验一把古代贵族诗情画意的无聊生活。)
五重塔
它和法隆寺、瑠璃光寺的五重塔并列齐名日本三大名塔。
它是京都最古老的木制建筑。它是醍醐寺的象征。它默默守护了醍醐寺1100多年。见证了醍醐寺的大起大落和复兴。
为什么它会逃过一次次火灾地震而幸存了下来呢。这种木质五层塔不用一颗钉子,只靠斗拱支撑的技术,是在1300多年随着佛教一起从中国传过来的。但是,地震国的日本古人在采用斗拱支撑以外,还发明了以塔中心放入 “心柱”减震的方法,如图。
这根 心柱直接放在礎石上,竖立在塔中心,不与塔整体接触。当发生地震时,心柱和塔体的摇晃会产生时间滞差,起到互相抵消的作用。这就是五重塔耸立了1000多年不倒的秘密。它是古代日本工匠智慧的结晶。
东京Skytree高634米。它就是采用这种「心柱制振」的古代技术。日本古人的技术之高超令人惊叹。
这些五重塔的第一层里面一般都放有宝物。一般不公开。醍醐寺的这个五重塔第一层里放着很多壁画,如曼荼羅壁画等。
1月底去东寺恰逢五重塔特别公开,有幸看到里面真容。其中就看到了心柱!地上打开一角,让我们看到了礎石上的心柱。
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