好事说前面:卷花+ 揪1位朋友送你好吃的肉班长方方午餐肉!
 
我是很爱吃肉的,朋友聚餐,在家吃饭,被问有什么要求,我经常就一个字:肉。
一顿饭里要是没有肉,我就感觉没吃过。然后最近吃到一个肉班长方方午餐肉,非常好吃!怎么讲,就是把它泡进面里都让我觉着面跟着香了不少。它最突出的优点是实在,肉含量高, 87%,口感就是非常纯粹的肉,完全没有一般午餐肉那种粉叽叽的淀粉感。另外一个优点是亚硝酸盐、色素、防腐剂这些化学添加物都是没有的,老人小孩都可以放心吃的水平。
 
肉足这个点,我第一次吃就感觉到了,口感非常好,很明显的有嚼劲但完全不柴。香味很浓,纯粹的肉香味,咸淡却很合宜,不咸。咸淡合适这一点很重要,齁咸肉就吃不多了,没意思。
吃起来肉感足,肉块也大,方方的一个拿在手里就很有分量了。牙在肉里切下去的时候和吃淀粉肠那种感觉完全不同。
 
下刀切它,也会直接感觉到是在切肉,会有肉纤维致密的阻碍感。
切完肉看横截面也看出来了,实在的肉的纹理。我爱吃瘦肉,这个午餐肉的肥瘦⽐例也很极限地达到了1.5:8.5,瘦肉部分是甄选排酸猪后腿瘦⾁,高蛋白低脂肪,所以吃起来就不油腻的,你不做任何处理空口吃都很好吃,最近晚上追看开端时,我就会抱块肉挖着吃,万分过瘾,很爱!
 
少油少盐、没有添加剂,这些也是它空口好吃的关键,无论是用于锁鲜还是用于调味,全都替换成了植物料,肉香清新纯正,不腥也没有那种香精味,像我这种起床困难户完全可以揣块肉带到办公室当即食早饭。
 
肉班长方方午餐肉一共有4个口味,按我个人喜好,黑椒>原味>玉米>番茄。
黑椒就是非常香,稍微煎一下,或者放空气炸锅里炸一下,表面有点焦焦的脆皮我觉得是最好吃的。我在煮米线的时候很爱搭配这个吃。
原味不用讲了,就是非常纯粹的肉香。选它是不会出错的。
我一般来说都不喜欢任何肉里面加玉米,但是这个玉米款,里面没有因为玉米而整体变甜,还是那种瘦肉火腿的香味,加上了玉米粒的食感,吃起来很不错。
番茄味是有点甜辣的,我不爱番茄所以一般。喜欢甜辣风格的朋友可以试试。
 
至于吃法,一是可以空口吃,煮粉煮面加进去当然也很经典。厚切做三明治,也能吃得很畅快。作为早饭可以吃得很豪华了。
我还上网学了一个手抓饼的做法,切条裹上肉条,然后也不用加油,稍微煎一下,就很好吃!外面脆,里面肉感筋道,很适合在家当零食吃。
 
前几天大半夜看到一个方便面动图,我立刻受不住了,从床上跳起来奔向厨房。切菜,下面,厚厚好几片午餐肉。空气炸锅5分钟,出来就有一点亮晶晶的脆皮了。盖在面上,齐活!立刻下嘴。大半夜的,就是需要这种冲动,这种罪恶,这种要吃就要吃肉的痛快。
 
真诚推荐朋友们试试,一起吃肉!

#厨艺教程# 最近特别忙,趁着外出办事回家颇早,决定不再外面凑合吃了,干脆简单炒两个菜吃吃吧,总不能天天跟外面糊弄不是,于是翻出现有的食材,在半个小时内搞定一顿简单的晚餐。虽然只有3个菜,但也是营养均衡呢,每个菜都很下饭。

【尖椒炒香肠】

表姐去广州玩的时候买了一些那边的特产香肠,知道我爱吃肉,特地给我家送来不少,直接蒸着吃也行,但是我更喜欢炒菜吃,先蒸一下去油,然后炒菜就不会那么油腻,炒着吃特别香还很好吃。

4根广东香肠切片,尖椒3个洗净切块儿,莴笋一小段洗净切片;锅中放适量油,油热放入姜丝爆香,放入切好的香肠煸炒3分钟,再放入半个八角和1个干辣椒,把香肠扒拉到锅的一边后,放入尖椒煸炒至出现虎皮,大概2,3分钟,然后和香肠一起炒匀,撒入老抽半汤匙和一点料酒,根据白咸放适量盐,最后放入莴笋炒1,2分钟就可以出锅了。

【酸辣藕片】
一节莲藕洗净去皮切片,锅中放适量油,油热放入姜丝爆香,再放入半个小米椒切的圈,然后放入莲藕煸炒3到5分钟,撒入1克盐炒匀,倒入适量糖,白醋,淀粉和水调制的芡汁,冒小泡放入半个小米椒切的圈炒匀,就可以出锅了。

​【土豆胡萝卜炒芦笋】
胡萝卜半根和土豆一个洗净去皮切丝,芦笋一小把切段儿;锅中放适量油,油热放入1个掰开的干辣椒和10几颗花椒,再放入姜丝和葱花爆香,然后放入放入胡萝卜丝和土豆丝,煸炒3,4分钟,直至土豆软烂,最后放入芦笋煸炒2分钟,撒半汤匙生抽,炒匀就可以出锅了。#微博新潮计划#

#理想生活季##宝藏餐厅打卡##逛吃逛吃小明君#
一直听说公司附近有家超️的brunch,前几天中午终于和小伙伴相约一起安排上了[污]我们中午去的,感觉店里的人也不少,不需要等位[赞啊]

Brunch的种类还是蛮多的,早餐牛排、全餐、馅饼、意面,还有一些小甜点,至少让我有点犯选择困难[允悲]

小伙伴点了一份全日早餐,算是那种比较正宗的英式早午餐,搭配了香肠、培根、煎蛋、豆子、土豆泥、小番茄,荤素搭配,营养特别丰富[爱你]像我爱吃肉的,点了一份岚山炖鸡饭,饭是血糯米的,量很大,酱汁有点像是咖喱的,就这紫米饭一起吃,超奶思[抱一抱]

餐后的甜点我们点了一份莓果奶油华夫饼现点现做的华夫吃起来香香脆脆的,淋上些许蜂蜜,抹上一层奶油,口感超级丰富[awsl]伴着酸酸的莓果,吃完完全不会觉得腻味[馋嘴]

马上就是圣诞了,店门口的圣诞树已经支棱起来了[鼓掌]一下子就有了节日的氛围,不过还是有个温馨小贴士,如果是中午来的话,还是尽量避免坐窗边,因为太阳真的太晒了[泪] https://t.cn/A6qfLp8V


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